Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Генератор песен ИИ
Лазанья
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ромашик
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 29.03.05
Сообщения: 295
В дневниках: 36
Откуда: Новосибирск, Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 06, 2006 13:39     Ответить с цитатой

Ola писал(а):
Люди добрые! Подскажите где купить вот эти пластины из теста для лазаньи?


Вчера мама купила по моей просьбе эту самую заготовку для лазаньи в супермаркете Зебра на площади Ленина.
_________________
Психолог-психоаналитик в Кольцово
+7-913-206-47-53
glebova-maria@mail.ru
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Настя
Академик
Академик

На сайте с 20.06.02
Сообщения: 26753
В дневниках: 45732
Откуда: Новосибирск, Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 06, 2006 14:07     Ответить с цитатой

Ola писал(а):
Люди добрые! Подскажите где купить вот эти пластины из теста для лазаньи?

я видела у нас в Золотой Роще.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14570
В дневниках: 35679
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 06, 2006 23:17     Ответить с цитатой

я покупаю в Быстрономах и Экономах
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU


мама самого лучшего Ксюха на свете!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Шипа
Академик
Академик


На сайте с 07.02.04
Сообщения: 10246
В дневниках: 227
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 13, 2006 12:05     Ответить с цитатой

Приготовила вчера лазанью по рецепту Saechka
Получилось вкусно, но суховато, наверно, надо побольше помидоров?
Или у меня бешамель был густоват?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Saechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.09.05
Сообщения: 59
Откуда: Питер :))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 13, 2006 21:54     Ответить с цитатой

1. Можно было не выпаривать жидкость, когда положили помидоры в мясо, ну или побольше томатов положить :)
2. Можно было закрыть лазанью фольгой, а минут за 10 открыть и запечь.

Но мне - честно говоря - сухая нравится больше, она такая и должна быть :)
_________________
Наташа + 2 сына и доча
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ola
ФинМама
ФинМама

На сайте с 09.07.02
Сообщения: 13773
В дневниках: 6794
Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок
Карта № 281172
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 16, 2006 22:23     Ответить с цитатой

Я извиняюсь за свое слабоумие :lol: Но мы уже вдвоем с мужем искали пластины в Мегасе и Континенте. И не нашли. :? Слушайте, может мы не там смотрим? Они замороженные или это по типу спагетти - их надо сначала отварить а потом уже в духовку?
У меня какое то уже помешательство купить эти листы для лазаньи...
_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Шипа
Академик
Академик


На сайте с 07.02.04
Сообщения: 10246
В дневниках: 227
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 17, 2006 12:20     Ответить с цитатой

Я купила в новом Гиганте на Димитровском мосту. Они продаются в отделе макаронных изделий и по сути это тоже макаронные изделия. Я купила марки divella, отваривать их заранее не нужно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ola
ФинМама
ФинМама

На сайте с 09.07.02
Сообщения: 13773
В дневниках: 6794
Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок
Карта № 281172
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 17, 2006 12:50     Ответить с цитатой

Марыся писал(а):
Я купила в новом Гиганте на Димитровском мосту. Они продаются в отделе макаронных изделий и по сути это тоже макаронные изделия. Я купила марки divella, отваривать их заранее не нужно.

Вот ! у меня было подозрение что мы смотрим не там - мы смотрели в заморозке - по типу слоеного замороженного теста. Теперь буду знать - спасибо!
_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ася :)
Студент
Студент


На сайте с 27.01.05
Сообщения: 2523
В дневниках: 61
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 20, 2006 13:31     Ответить с цитатой

Saechka, огромное спаибоа за рецепт, вчера сделала, ням-ням :) только надо будет в след. раз перца побольше насыпать и форму купить другую, а то эта низкая и грибы не влезли :( А еще с бешамелем у меня проблемы были, молоко сильно быстро вливала - получились комочки, честно пыталась их ликвидировать - не получилось, поэтому загрузила все в комбайн, он все исправил :) Отдельное спасибо за орегано, очень-очень он там хорошо :) Ура!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Saechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.09.05
Сообщения: 59
Откуда: Питер :))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 20, 2006 18:18     Ответить с цитатой

Спасибо :oops:

Я бешамель венчиком размешиваю, чтобы комочков не было :) Хотя это тоже неправильно :)
_________________
Наташа + 2 сына и доча
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лариса
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 19.04.05
Сообщения: 2952
В дневниках: 328
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 22, 2006 21:23    Заголовок сообщения: Re: Лазанья Ответить с цитатой

Elenka писал(а):

Мне понравился вот этот сайт про лазанью http://lasagne.nm.ru/
Делюсь с теми, кто еще не знает :)

Большое спасибо от Новичка! Первый раз сегодня делала лазанью. Нам очень понравилось. :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
 Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44166
В дневниках: 61250
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 20, 2006 16:08     Ответить с цитатой

iren писал(а):
Хочу приготовить лазанью. Теоритически все знаю. В выходные уже пробывала... Неудачно Начала отваривать листы теста, они все склеились... а потом порвались Что делать, чтобы правильно отварить пластины теста?


Wild писал(а):
А Вы их как отваривали?

Я так: в подсоленную воду на сковороде, потом вытаскивала и каждый лист на отдельную тарелку. Пусть просохнут. Минут 10 стояли, а потом уже пичкала начинкой.


FORTUNA писал(а):
А зачем Вы их отвариваете? Если готовые листы, то там написано, что класть не отваренные. А если сама делаю, то тем более сырые укладываю.


Rita писал(а):
...я не отвариваю, просто опускаю в кипяток на несколько минут...но я с Бешамелем делаю, если без него- не знаю они успеют размякнуть или нет...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Saechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.09.05
Сообщения: 59
Откуда: Питер :))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 21, 2006 3:14     Ответить с цитатой

А я никогда их не отвариваю и прекрасно запекаются :) Я ж давала фотки :)
_________________
Наташа + 2 сына и доча
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Таисья
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 02.10.06
Сообщения: 1141
В дневниках: 15
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 24, 2007 17:33     Ответить с цитатой

Я покупала листы для лазаньи в супермаркете ТЦ Академгородка в отделе макарон. Фирма Pasta zara.
Еще я делаю лазанью без мяса с грибами, ооочень вкусно получается!
Шампиньоны обжариваются на масле, добавляется чеснок и рюмочка коньяка, все вместе тушится, потом мелко нарезанная петрушка добавляется и соус бешамель. Слоями укладывается листы лазаньи и соус, сверху тертый сыр. И в духовку. Вкуснота... :)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ёлочка
Академик
Академик


На сайте с 09.02.06
Сообщения: 14370
В дневниках: 8180
Откуда: Калининградская обл., раньше жила в Н-ске
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 19, 2007 20:32     Ответить с цитатой

Ирина, огромное-преогромное спасибище за рецепт лазаньи!!! Делала первый раз, все получилось, просто невероятно вкусно!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 3 из 13 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах