Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Ириша23

Чаёк ему в помощь

[Ириша23]

Мираж
думаю что да, заодно и маму проведает

_________________

[Prelestna]

Ах,как мне нравится эта рыбная темка.

Недавно пробовала в ресторане форельку в каком-то сладком белом соусе(думаю,что на основе молока или сливок),так понравилось.мммм....решила воспроизвести подобное дома.

Фотографии,к сожалению,не сделала.А вот рецептиком поделюсь.
Получилось очень нежно,вкусно,с такой пряной сладостью.

Сазан в молочном сладком соусе

Расчет на 2 порции
Сазан(в принципе подойдет любая белая рыбка)-1 шт(500 г)

Для молочного соуса:
0,5 стакана молока
0,5 стакана воды
1 ст.л.муки без горки
1 ст.л.слив.масла(15 г)
соль на кончике ножа
3-5 г сахара(1/2 ч.л.)

Рыбку почистить от чешуи,рарезать пополам вдоль хребта(можно и целиком,а можно и филе взять),посолить,посыпать белым перчиком.

Приготовить соус:
Растопить на сковороде сливочное масло,добавить муку небольшимим порциями,постоянно помешивая,нагревать 2 минуты.Молоко с водой подогреть,добавить тонкой струкой к муке и маслу.Варить ещё 5 минут,помешивая,добавить соль,сахар.Процедить.

В рукав для запекания положить рыбку,полить соусом.
Держать в духовке 20 минут 180 С

_________________
Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955

[AVI]

Карри-суп с рыбой.

Рецепт


Приятного аппетита!

[dAFNA1]

[Карта № 010941]

[Nat.Bel.]

"Горбуша под ананасом" готовим в микроволновке, горбуша делим на куски, открываем консервированный ананас, клдем куски в стеклянную кастрюлю, заливаем компотом из ананаса, кладем несколько кусочков сверху и в микроволновку на 12-15 мин. Оч вкусно, диетично!!!

Добавлено спустя 28 секунд:

готовим без соли!!!

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Еще с лимоном можно, несколько долек положить сверху!

_________________

[natchujk]

Ириша23
Есть простой и вкусный рецепт с сайрой или горбушей (консерва)...мой очень любит.....особенно вкусен на второй день....посмотрю дома на память не помню вечером отпишусь!

выложу с фото

давно не стряпала удивлю сегодня своих!

_________________
Мы дарим детям жизнь, а они нам — её смысл!!!

[Ириша23]

natchujk
жду

_________________

[Васина]

УУУ!! ЗАЧЕМ яблоки в салаты добавляют? Ну портят же все.. Имхо, канешно..

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Haruka]

[Никитинка]

Васина
на вкус, на цвет.. я наоборот очень люблю яблоки (и вообще фрукты) в недесертных салатах. я зато лук-чеснок не кладу.


в рыбный салат, кстати, добавляла. ела в гостях салат: красная рыба х/к, яйца, лук, вар.морковь, немного вар.картофеля и майонез. мне понравилась концепция - сочетание кр.рыбы и вареной моркови. раз минус лук, а надо, чтобы хоть что-нибудь в салате хрустело, я добавила яблоко. было очень вкусно, и даже муж ел и ел, хотя он в принципе майонезные салаты не признает (правда, я очень мало кладу заправки, салат практически сухой получается ).

_________________

[Карта № 001898]

Васина
на вкус, на цвет.. я наоборот очень люблю яблоки (и вообще фрукты) в недесертных салатах. я зато лук-чеснок не кладу.


в рыбный салат, кстати, добавляла. ела в гостях салат: красная рыба х/к, яйца, лук, вар.морковь, немного вар.картофеля и майонез. мне понравилась концепция - сочетание кр.рыбы и вареной моркови. раз минус лук, а надо, чтобы хоть что-нибудь в салате хрустело, я добавила яблоко. было очень вкусно, и даже муж ел и ел, хотя он в принципе майонезные салаты не признает (правда, я очень мало кладу заправки, салат практически сухой получается ).

_________________

[piff-puff1]

Haruka
Ваши рецепты такие заманчивые! А не подскажете рецепт закуски из селедки в итальянском стиле - я понимаю, что это слабо совместимые понятия, но вдруг вы встречали . Буду признательна.

[Васина]

[Haruka]

_________________

Вкусного много не бывает!

[Варвара Плюшкина]

Девушки, подскажите пожалуйста, что можно сделать из стерляди , будь она не ладна .

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок