Новости сайта и форума Sibmama 
[[size=16]Репетитор для мамы[/size]]
АНТОНИМЫ: что это такое, примеры слов и фразеологизмов >>>>
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Украшение тортов - 4
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 39, 40, 41  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 17, 2008 15:52     Ответить с цитатой

Девочки, спасибо!
Тава ага, именно такая идиллия - дача в лесной зоне для отдыха, а не с грядками для "рабочего положения" :haha: А деревья очень легко делать - не боись :-)
twix Ира, да, это воздушный рис.

Анют.и.Ко :give_heart:
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 17, 2008 15:57     Ответить с цитатой

Натаход, ну вот может, мужу на ДР его идиллию забацаю - с дачей и деревьями
:oops:

Twix, клевый кактус! :give_heart:
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юдита Сегодня День Рождения!
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.07.08
Сообщения: 1381
В дневниках: 49
Откуда: г.Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 17, 2008 22:32     Ответить с цитатой

Натаход
Ну КЛАССНЮЩИЙ торт с дачей!!!!! 5ballov Сколько дней фигурки сушите перед тем как на торт поставить, что бы у них ножки не подкосились? :-)
twix
красивенький кактусик :-)
_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397



⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 2:03     Ответить с цитатой

Юдита спасибо! Давай на "ты" ;) Фигурки сушились 2-е суток - больше времени не было :aga-aga: , но высохли хорошо :-)
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юдита Сегодня День Рождения!
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.07.08
Сообщения: 1381
В дневниках: 49
Откуда: г.Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 12:42     Ответить с цитатой

Натаход
Давай ;)
У меня машина, по рекомендации, можно сказать на заказ, :oops: Внутри ванильный бисквит, пропитан абрикосовым и клубничным сиропом, крем сливки+творожок, проложен абрикосы, киви, клубника, украшение мастика из мармыш. Вес примерно 3кг.
_________________
Кондитерские курсы для любителей подробности в дневнике))) https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=371397



⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 16:58     Ответить с цитатой

Ой, девочки!!! Какие все молодцы!!!
Натаход
как всегда удивляешь лепкой!!! Деревья и впрямь отличные!!! Только я вот никак не въехала - кто из них жена??? :lol:
Но я в таком востроге от Лунтиков, что прям дар речи потеряла!
TWIX- суперский кактус - молодец!!! :-)
Юдита
отличные тортики!!! :tiptop: Особенно хорош с Лошадками!
Анют.и.Ко
молодец, вливайся в компанию!!! :-)
Иринка-сахаринка
бухгалтерия рулит!!!!!!!!!! :obmorok:
Mishelsun
По-моему для первого блина прекрасный блин!!! :ura_ura: Очень реалистичный сундучок!!!
кирш
ничего себе размерчик!!! :-)
Тия
ну слов нет, одни слюнки... Какая красотень!!! Мне особенно первый понравился, бордовенький!!! :tiptop:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Иринка-сахаринка
Кулинарная фея
Кулинарная фея


На сайте с 29.07.08
Сообщения: 616
В дневниках: 1
Откуда: г.Омск,левый берег.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 21:07     Ответить с цитатой

Тортик для компьютерщика,который любит сЫр :haha: Бисквит,йогуртовый крем,вишня. Оформление мастика.вес 2кг.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 23:08     Ответить с цитатой

Иринка-сахаринка
Ой, как здорово!
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
кирш
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 24.02.08
Сообщения: 305
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 18, 2008 23:09     Ответить с цитатой

Иринка-сахаринка
Прикольный тортик, шнур прям как настоящий :-)
_________________
Тортики на заказ
Продам оБЪЕКТИВ сИГМА 24-70 ДЛЯ НИКОН
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 0:05     Ответить с цитатой

Иринка-сахаринка, очень интересный тортик! :give_heart: Я летом брату тож хотела мышку от компа сделать. Но не успела сориентироваться с продуктами после приезда.
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 0:25     Ответить с цитатой

Юдита машинка классная! Молодец! очень аккуратненько всё ЖрдщзЖ

Иветта Ира, :lol: ну что уж ты так - там же всё понятно: " бабе-мороженное, детям-цветы" :haha: , т.е. мужчине-лопату, женщине-цветы. :-)

Иринка-сахаринка Ира, суперская мышка!!! А шнур - просто шедевр :-)

Я тоже с парочкой:
Сакура апельсиновый бисквит, пропитан мандариновым сиропом, крем йогуртовое суфле, прослойка: грецкий орех карамелизированный в мягкой карамели, консервированные мандарины, карамельный топпинг. Мастика маршмелоу.


"Ёжики"- вариант для большого колличества деток: ванильный бисквит, крем сливки+вареная сгущенка, пропитка персиковый сироп, бооольшое колличество персиков. Ёжики-картошка.

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 0:37     Ответить с цитатой

Юдита,класс машинка! Заводи, поехали! :give_heart:

Натаход, смешнючие ежики какие! А меня, плиз, носом можно ткнуть в "апельсиновый бисквит"? и что за зверь "консервированные мандарины"? Это которые компотом продают?
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 2:16     Ответить с цитатой

Иринка-сахаринка
очень вкусная мышка!!!!!! Беру на заметку!!!
Натаход
до чего изящные оборочки на торте - расскажи, как делаешь? Неужто это мастика???
Ежики угарные!!! Деткам понравится!!! Мой бы уже съел половину ежиков :haha:

а вот мое творение (с подачи идеи от Джоконды с кукинга):
внутри "Девичий" - шоколадный корж с шоколадной крошкой и ванильный корж с грецкими орехами. Крем: сгущенка+масло.
Покрытие - мастика мармышковая, белковый крем, карамель, петтинис (фигурки, камни), шоколад (ракушка).


_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Натаход
Кондитер 2009
Кондитер 2009

На сайте с 28.11.06
Сообщения: 6085
В дневниках: 35
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 2:32     Ответить с цитатой

Спасибо, девульки! :-)
Тава Рита, я не знаю давал ли кто-нибудь здесь рецептуру апельсинового бисквита - посмотрю, если нет-выложу. Это суперский бисквит на натуральном апельсиновом соке, очень нежный и очень вкусный. я очень часто его использую. мандарины да, те, которые в компоте, т.е. они не в компоте, а в сиропе - тоже отличная вещь - короче, рекомендую :-)

Иветта Ира, ага, оборки из мастики. Вырезалку потом покажу и покажу чем можно заменить такую, а раскатываю палочкой для шашлыка.
Тортик отличный! Плохо видно - рыбка на карамельной волне? Тоже всё собираюсь с ней поупражняться - скоро будет возможность. Сложности были?
_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Иветта
Профессор
Профессор


На сайте с 27.12.06
Сообщения: 7219
В дневниках: 12
Откуда: Тундра
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 19, 2008 2:42     Ответить с цитатой

перенесено из темы "Торты, тема не для худеющих..."
NATKA**
из крема куда проще (на мой взгляд), а главное, съедобней!!! :haha:
Я делала именно по картинке вот:

А весь торт в моем альбоме можно увидеть. Главное, ты попробуй на столе просто сделать плетение шприцем. А уж на торт потом наловчишься чуть и сможешь нанести.

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:

для крема рекомендую или масло-сгущенка или раст. сливки
NATKA**
ну посмотри же внимательно на картинку! Рисуешь сначала просто одну вертикальную полосу во всю высоту торта. Теперь с интервалом в одну полоску рисуешь несколько горизонтальных полос. Вторую и третью вертикаль рисуешь уже поверх нарисованных горизонталей, отступив от центра в обе стороны ровно на толщину шприца (См. Картинку). Теперь рисуешь горизонтали, как бы пряча их начала под первую вертикаль.


Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

Натаход
Спасибо! :give_heart: Рыбка на карамельной волне, трудностей абсолютно никаких.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 14 из 41 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 39, 40, 41  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах