Сибмама - о семье, беременности и детях

Настя Пух

Ребетёнок взрослеет, непереносимость молочного не проходит, фантазия мамы на кулинарную тему иссякла.... Давайте делится рецептами и обсуждать меню наших немолочных деток.

Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:

наше безмолочное меню таково:
утром 8.00 каша на воде с фруктиком или омлет(яйцо+вода),
обед 12.00 суп
полдник чтоли 17.00 мяско с гарниром(вот именно в этом пункте фантазии не хватает уже, тк без всякие соусов-сметаны,майонеза вообще не представляю что вкусного сделать)
ужин 20.00 суп или реже брокколи,цветная капуста.

итак, рецепты:

начну со сладенького. шарлотку мы делаем-ну вместо яблок можно бананы,груши-что в холодильнике есть. 3-4 яйца, стакан муки,0,5ст сахара,разрыхлитель или сода с лимоном.всё смешать, вылить на уложенные на противне яблоки/фрукты.

блины- рецепт тот же,что и с молоком, только вместо молока добавляем воды и масла подсолнечного пару ложек. От "настоящих" не отличишь.

_________________

Irma4ka

есть общая темка про рецептики- там тоже можно много что найти для аллергиков)) http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=35477&sid=e959e2b530fd5ea99d2b6ce1839ea7d0

_________________

Настя Пух

http://amamam.ru/postnye-pirozhki-s-vareniem/

пирожки-опробовано!вкусно!!!!!!!!!!!

_________________

Настя Пух

http://forum.say7.info/topic53548.html
каша безмолочная овсяная с кабачком и сухофруктами

_________________

Настя Пух

http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html
печенье из рассола

_________________

Настя Пух

http://trapeza.pravmir.ru/postnyj-morkovnyj-pirog/#more-874
морковный пирог

Добавлено спустя 1 день 19 часов 16 минут 23 секунды:

котлеты из индейки:
фарш из индейки+потёртый на мелкой тёрке кабачок+яйцо+любые тонкие быстроразваривающиеся хлопья=перемешать, выпекать,пароварить,жарить. вкусно!!!

_________________

Настя Пух

луковый пирог!
http://forum.say7.info/topic25596.html

Добавлено спустя 1 день 22 часа 47 минут 44 секунды:

http://forum.say7.info/topic53858.html
лёгкий пирог

_________________

Настя Пух

http://forum.say7.info/topic60548.html
кексы
http://forum.say7.info/topic26708.html
кукурузный пирог
http://forum.say7.info/topic40699.html
мармелад для наших сладкоежек
http://forum.say7.info/topic53858.html
пирог со штрейзелем

_________________

Lu-Lu

Как много рецептиков - надо попробовать, оч тяжко без молочки придумывать разнообразия всякие :oops:

НатальонеШ

Ой как здорово, какой полезный форум, а то у моей дочери какая то избирательная аллегрия на молоко)))) на что то есть а на что то нет. Так тянется к новым вкуса, будет чем порадовать

_________________

marpha_mama

Добрый день! у моего ребенка аллергия на молочное+яйца. Я использую рецепты для выпечки здесь. http://perfectfood.ru/category/bakery/without_eggs_milk/

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:

Можно посмотреть ещё здесь детские рецепты http://detskie-recepty.ru/tag/dlya-rebenka-ot-1-do-2-let/

solncemarsa

А у нас ещё и непереносимость глютена, так что избегаем всех злаковых. Выборочно можем порекомендовать рецепты отсюда http://www.liveinternet.ru/users/4266442/rubric/1937395/

melmon · Студент На сайте с 16.04.12 Сообщения: 1888

я блины пекла на минералке, рецепт в интернете можно найти, очень вкусные получались!

Lenars

а что Вы так замарачиваетесь? У нас аллергия на молочный белок, но я кормлю дочь, добавляя детскую молочную смесь гипоаллергенную во все блюда, в которые нужно молоко по рецепту. Там белок расщеплённый и усваивается

Помпончик

Девочки, у кого есть проверенный рецепт песочного печенья на растительном масле?

_________________