Сибмама - о семье, беременности и детях

[Jelena]

Ежики в духовке от Наташка
Оладьи из фарша от Плаксина Саня
Цеппелины от Laticka
Ленивые голубцы от SvetKa
Запеканка с фаршем и картофелем от Cheburashka
Мясной рулет с яйцом от Татоша
Пирог с мясом, картофелем и капустой от Cheburashka
Зразы с грибами от Вилена
Ленивая запеканка от Аленка:)
Фаршированные кабачки от Аленка:)
Бутерброд "Принцесса" от Аленка:)
Суперленивый омлет от Аленка:)
Скууль от Аленка:)
Зразы с тушеной свеклой от Аленка:)
Балоньез от Annita
Котлеты от svetik
Котлетки от АлинаЯ
Кольцо из фарша от Saechka
Мясной пирог от Saechka
Мешочки с мясом от Натальи-Багиры
Фаршированные сушки от Nati_p
Запеканка из капустных листьев с мясом и рисом от Эос
Запеканка из фарша и картофеля от к"олька
Salisbury steak от vikany
Зразы с яйцами от Arengosept
Свиные гамбургеры с сыром Бри от vikany
Мясной рулет с омлетно-овощной начинкой от Мираж
Паста "Болоньез" от vikany
Жареные "пельмени" с острова Ямайка от vikany
"Говядина Веллингтон" с фаршем от vikany
Ханум от ИнСер
Ёжики от Olga
Французский деревенский террин от vikany
Запеканка из цукини с фаршем от AVI
Бифштексы со свеклой от eloga
"Гнездо" с цветной капустой от Kat_Andrew
Рулет с фаршем и яйцом от OLGA31
Запеканка из риса с фаршем от Boska
Мясной рулет с грибами от Olga
Бургер с луковым сосуом от vikany
Классические тефтели от bukvao
Фаршированные баранки от Haruka
"Клубочки" от Haruka
Тефтельки "Ежик" с сюрпризом от Haruka
Запеканка из куриного фарша от Prelestna
Кубэ манные с мясной начинкой в соусе от Haruka
Запеканка из квашеной капусты с фаршем от eloga
Spaghetti & Meatballs (спагетти с фрикадельками) от vikany
"Ежики" на пару с рисом басмати от Haruka
Рулет "Курочка Ряба" от Ekaterina2010
Котлеты "Перепелиное гнездо" от Ekaterina2010
Советы в приготовлении хороших котлет от Prelestna
Куличики с брусничным вареньем и запеченным картофелем от AVI
Суп с мясным фаршем, чечевицей и рисом от vikany
Перец фаршированный (Новая версия) от AVI
"Ежики" на пару от Haruka
Суп с куриными фрикадельками от Сальванелли
Ленивые голубцы из пекинской капусты от Васина
Пирог из фарша и лаваша "Ленивец" от Ната_я_я
Ленивый голубец в духовке от Хрюн 007

(Обновлен 22/02/2016)

Меня интересует что можно приготовить из фарша кроме котлет, и так же рецептики всей этой вкуснятины. Особенно хочется узнать, как готовится фальшивый заяц Фарш может быть куриный рыбный, мясной и так далее.

[Wild]

Фальшивый заяц- это что-то интригующее

_________________





Мой Инстаграм-жми WWW

[Laticka]

Суп с фрикадельками, лапша по-флотски, пельмени, манты...

[Наташка]

Я делаю ежики в духовке. Фарш с чуть отвареным рисом или гречкой + что хотите (можно даже поджаренную морковь с луком), валяем шарики, кладем в толстостенную сковородку, заливаем подливой на Ваш вкус (я делаю те же обжаренные лук с морковью+болгарский перец+майонез+томаты и т.п.), так что бы торчали макушки ежиков, на макушки - сыр кусочком и в духовку! Ням! Рецепт писала на вскидку, так как книга моя кулинарная накрылась

_________________
Марьяше 21 год 7 месяцев 20 дней
Олесе 14 лет 8 месяцев 17 дней
Кире 5 лет 4 месяца 19 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Saechka]

А я рулет из фарша - ну ооочень вкусно!!!!!

_________________
Наташа + 2 сына и доча

[Taffi]

[Плаксина Саня]

У меня мама фарш смешивает с тертым картофелем и жарит типа драники (оладушки такие). Получается очень вкусно.

_________________

[Laticka]

кстати да, я делаю еще из фарша цепеллины (наверно с ошибкой написала ):
тертый картофель + яйцо + соль + перец. Кладу немного на руку, разминаю в лепешку и в серединку кладу фарш и лепешкой этой обжимаю вокруг фарша (фарш получается внутри картофеля), и жарю в растительном масле, в муке не обваливаю, вкусно и все разнообразие .

[Наташка]

[SvetKa]

Ленивые голубцы не подойдут?
Фарш чуть прижарить, туда же лук, туда же вареный рис, туда же шинкованную капусту+ соль, специи (ну там перчик какой никакой), все залить сметанкой с водой и тушить до готовности капусты

_________________



Еще не бабочка, но уж точно не гусеница

[Cheburashka]

Можно сделать картофель с фаршем в духовке.для этого вам нужно картофель,фарш с добавлением специй,лук, порезаный кольцами(2-3среднего размера,смотря,на сколько вы эго любите).Порежте картофель на тонкие кружочки,добавьте различных специй(хорошо добавлять перец ,как черный,так и красный,сушeную зелень/петрушка,укроп и т.д./паприка.смешать специи с картофелем,затем добавить маёнез и сметану,и также перемешать с картофелем.На противень начинаете выкладывать все ингредиенты таким образом:1-ый слой картофеля полустоя,как бы делаете чешуйку,затем фарш,и после этого лукове колечки.Так и чередуiтe,до тех пор,пока не выложите весь лист.Сохраните немного маёнеза,чтобы покрыть картофель сферху.Посыпьте все сушеной зеленью,поместите кусочки сливочного масла на картофель.Поместите в духовку./В зависимости как печет ваш духовой шкаф,может для начала прикройте лист фальгой,чтобы картошка не стала сухой.Желаю успехов!

[Jelena]

Ух-ты, сколько рецептов Спасибо всем, кто отозвался!
Может ещё что-то интересное подкинет кто-нибудь

[Татоша]

Я делаю мясной рулет с яйцом. Фарш надо несколько раз пропустить через мясорубку (чтобы понежнее был),посолить, поперчить, можно другие специи на ваш вкус добавить; отварить несколько яиц вкрутую, почистить. Каждое яйцо завернуть в фарш (слой фарш около 1-1.5 см толщиной. Разогреть духовку, положить на противень большой лист фольги, уложить яйца в фарше, завернуть края фольги наверх и плотненько скрепить (чтобы получился "герметичный" кулек). Минут 20-25 держать рулетики завернутыми, потом раскрыть фольгу, смазать каждый рулетик майонезом, переставить противень повыше и слегка зарумянить. Перед подачей на стол каждый рулетик разх резать или пополам, или на колечки.

_________________

Родилась: 3050/49
10 лет: 33600/143

[Cheburashka]

[АлинаЯ]