Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Генератор песен ИИ
Что можно сделать вкусного из замороженной ягоды
На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ЛЛЛЛ
Студент
Студент

На сайте с 15.03.11
Сообщения: 2938
Откуда: М. Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 14:43    Заголовок сообщения: Что можно сделать вкусного из замороженной ягоды Ответить с цитатой

Замораживаем садовую ягоду на зиму очень много, но кроме компотов нечего не делаем. А хочется что-нибудь вкусного :aga-aga:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Хабиба
Профессор
Профессор


На сайте с 24.08.11
Сообщения: 5102
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск-на разных берегах)))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 15:14     Ответить с цитатой

ЛЛЛЛ
мы делаем смуззи(фрукты-ягоды любые в блендере перемешиваем,добавляем корицу,ваниль и т.д.) коктейли,соусы для оладий и блинов,можно тортик или чизкейк испечь,сейчас как раз флеш-моб по чизам проходит
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=963401

так ....еще в овсянку или отруби добавить-вкуснота!

салатики :in_love:

воть :shuffle:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Кристалл
Академик
Академик


На сайте с 23.11.09
Сообщения: 15336
В дневниках: 1816
Откуда: Все моё - в Ника-логистикс.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 15:49     Ответить с цитатой

ЛЛЛЛ
мы недавно для себя открыли сорбет (ягоды+сахар+крахмал)
тоже очень вкусно :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ЛЛЛЛ
Студент
Студент

На сайте с 15.03.11
Сообщения: 2938
Откуда: М. Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 16:20     Ответить с цитатой

Крuстaл писал(а):
ЛЛЛЛ
мы недавно для себя открыли сорбет (ягоды+сахар+крахмал)
тоже очень вкусно :)

Интересно , по составу на кисель похож :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Кристалл
Академик
Академик


На сайте с 23.11.09
Сообщения: 15336
В дневниках: 1816
Откуда: Все моё - в Ника-логистикс.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 16:22     Ответить с цитатой

ЛЛЛЛ
варить не надо, наоборот - замораживать
как фруктовый лед, но более плотной консистенции
попробуйте, должно понравиться :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ЛЛЛЛ
Студент
Студент

На сайте с 15.03.11
Сообщения: 2938
Откуда: М. Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 16:27     Ответить с цитатой

Крuстaл писал(а):
ЛЛЛЛ
варить не надо, наоборот - замораживать
как фруктовый лед, но более плотной консистенции
попробуйте, должно понравиться :)

а пропорции какие?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Кристалл
Академик
Академик


На сайте с 23.11.09
Сообщения: 15336
В дневниках: 1816
Откуда: Все моё - в Ника-логистикс.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 16:36     Ответить с цитатой

ЛЛЛЛ
на примерно 300г клубники 2ст.л крахмала и сахара по вкусу
я не добавляла, т.к. морозим сразу с сахаром.

Пробиваем блендером, разливаем в маленькие пиалочки, ставим в морозилку на 3-4 часа
каждый час ворошим, чтоб не смерзлось в ледышку, а было рыхлое, ложечкой чтоб можно было кушать.
Мне, кстати, и размороженное очень понравилось.
Можно не все ягоды блендером пробить, оставить несколько целых и затем положить в крахмально-ягодное пюре перед заморозкой - красиво смотрится :)

Посмотрите, в инете много рецептов.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ЛЛЛЛ
Студент
Студент

На сайте с 15.03.11
Сообщения: 2938
Откуда: М. Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 08, 2014 21:27     Ответить с цитатой

Крuстaл писал(а):


Спасибо, Попробую отпешусь!!!!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Oksana-mama
Академик
Академик

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14959
В дневниках: 2851
Откуда: Новосибирск - Испания
Карта № 921773
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 09, 2014 8:08     Ответить с цитатой

Я люблю вареники со смородиной. Зимой вообще на ура!
_________________
Консультант-аналитик 1С
...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Alex Li
Студент
Студент


На сайте с 02.08.11
Сообщения: 1752
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 09, 2014 13:11     Ответить с цитатой

Можно сделать отличный молочный коктель
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
grafinja
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 26.08.12
Сообщения: 579
Откуда: новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 09, 2014 18:19     Ответить с цитатой

Я практически каждое утро делаю фреш, ребенок обожает:
Любые фрукты на ваше усмотрение и несколько замороженных ягод, добавить чистой воды и взбить блендером ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Скорпиоша
Заблокирован

Академик
Академик


На сайте с 21.03.03
Сообщения: 13627
В дневниках: 51057
Откуда: Красноярск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 28, 2014 7:42     Ответить с цитатой

grafinja писал(а):
Я практически каждое утро делаю фреш, ребенок обожает:
Любые фрукты на ваше усмотрение и несколько замороженных ягод, добавить чистой воды и взбить блендером ;)

а если добавить хорошую минеральную воду, то получится ягодный лимонад :-)
_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29655
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 28, 2014 17:34     Ответить с цитатой

Вот тут я расписала, как сделать воздушное суфле из ягоды:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=49229225#49229225
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ирина_Арина
Профессор
Профессор


На сайте с 17.01.05
Сообщения: 5261
В дневниках: 10
Откуда: Кудряши-Красный проспект
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Май 11, 2014 2:20     Ответить с цитатой

Нежный десерт.
Взбиваем ягоду в блендере, добавляем сметану и сахар.
_________________
Обменяю коллекцию раковин.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мамакошка
Студент
Студент


На сайте с 30.05.07
Сообщения: 1624
В дневниках: 12
Откуда: Новосибирск. Д.К. Горького
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 15, 2014 8:23     Ответить с цитатой

Добавлять в кексы, пироги. Сделать ягодное желе
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 1 из 4 На страницу 1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах