Сибмама - о семье, беременности и детях

[Тоня]

маська
На самом деле все проще. Не бойся ничего. У тебя под окнами бабушки деревенское молоко до сих пор привозят к Дубраве?

_________________
Две подростки и два росточка.

[маська]

Вот бабушкам я то в первую очередь и не доверяю(

_________________

Продам сони плейстейшен3

[Тоня]

маська
Дело твое

_________________
Две подростки и два росточка.

[Mama_Lyubanya]

я на домашнем молоке делаю, мне дяденька привозит раз в неделю 6 литров, мне хватает 2 раза йогурт поставить и на кашу и проч...
если в первый день все прокипятить, то почти неделю стоит, а если прокиснет - домашний творожок )))

Добавлено спустя 6 минут 37 секунд:

маська
я тоже очень долго ленилась, почти целый год изобретала "облегченные способы" приготовления домашнего йогурта, но опыт показывает, что стирильность и жирное молоко дают наилучший результат. А вот микробиологическую экспертизу дома никак не провести (((
но признаюсь, оооочень я ленюсь этим заниматься, но когда старший сынишка до слез расстраивается, что йогурт дома кончился - иду и кипячу ))) обещая что к утру (вечеру) будет готов )))

Добавлено спустя 3 минуты 27 секунд:

кстати, баночка домашнего йогурта выходит +- рублей 6 )))
хотя сомнительная экономия, неучитывая трудозатраты ))

_________________

Идеальный мамский бизнес - подробности в ЛС

[Тоня]

Mama_Lyubanya
Ни разу не видела людей, которые отравились бы СВОИМ йогуртом. Магазинным - полно. Особенно это касается маленьких деток. Как там везут его, этот йогурт несчастный, сколько он раз нагрелся, потом, остыл, потом опять нагрелся никто не знает ведь, правда. Особенно непонятен йогурт, который стоит "веками" без холодильника. Такой вообще брать нельзя. Хоть что мне говорите.
Сколько раз видела - лежит какой-нибудь продукт из холодильника на кассе (по разным причинам - штрих-кода нет, кто-то взял, да денег не хватило, передумал или еще что), а ведь он греется, а ему нельзя нагреваться.
Поэтому свои трудозатраты относим на счет своего здоровья. Оно от этого выигрывает.

_________________
Две подростки и два росточка.

[Mama_Lyubanya]

Тоня
Хочется верить ))

_________________

Идеальный мамский бизнес - подробности в ЛС

[Наталия Варнавская]

Aleksandri Генезис можно купить в аптеках, а супермаркетах. В аптеках можно ещё купить
Эвиталия

[Нескучайка]

Готовлю йогурт сама в йогуртнице. На литр молока теплого вливаю один стакан обычного покупного йогурта без добавок - разлила по баночкам и на 4 часа поставила таймер. Потом в холодильник. Перед трапезой можно добавить варенье или порезать фрукты.

[максината]

[Лександра]

я готовлю йогурт в домашних условиях- 1 литр кипяченого молока (для малышки) а, для тех кто старше не кипячу. довожу молоко до температуры теплее парного и добавляю 100 гр пачку йогурта без добавок, или бифидока или бифилайфа. периодически помешиваю ложкой. делаю вечера, к утру классный йогурт

[pro100kris]

Я приготовила домашний йогурт, есть наотрез отказался, только покупные любит.

[Лександра]

все правильно, мы ведь привыкли есть все сладкое, а мне нравится и несладкий, делаю не из любви к йогуртам, а для пользы "тела". Из покупных йогуртов черничный питьевой, разбавляю кефиром пополам.

[melmon]

я делаю так: 1 литр молока (беру простоквашино отборное, пробовала в пакетах, не получается - скисает) + 6 ст.л сахара, ставлю в микроволновку на 4 мин, сахар размешать и добавить баночку йогурта активии, я люблю с разными вкусами, все размешать венчиком, но не взбивать, разлить по стаканам, у меня получается не полные 6 штук и в духовку на 38-40 гр не большее!!! это главное, закрываем и забываем на 8-12 часов, я ставлю на ночь, утром в холодильник и как охладиться можно наслаждаться вкуснейшим йогуртом чтобы измерить темпу в духовке и отрегулировать, мерила электронным градусником, а потом просто на переключателе меточку поставила

[Belti]

Готовлю в йогуртнице, закваску покупаю на СМ. В готовый йогурт обязательно добавляю фруктовое пюре.

[Дженя.]

готовлю в йогуртнице, закваски брала в магазине и в аптеке