Сибмама - о семье, беременности и детях

[ЗлаяЗая]

Не знаю, правильно ли выбрала раздел форума, если нет перенесите пожалуйста.
Вчера закупались в ЛЕНТЕ на ГБШ. Иногда берем там в числе прочих продуктов и охлажденную рыбу. Сегодня взялась готовить и развернув пласт обнаружила вполне живых червей . Под спойлером фото.

Скрытый текст: Показать Скрыть

К сожалению, чек выбросили, но сохранился пакет со стикером. Завтра поедем разбираться, как думаете, вернут деньги без чека? сумма то все же не такая маленькая вышла, 437 руб
Нашла описание этой пакости в инете, кому интересно почитайте

Скрытый текст: Показать Основным источником и хозяином-носителем данных гельминтов является морская рыба. Взрослые особи данных гельминтов внешне по цвету и форме напоминают аскарид, но значительно меньшего размера: 4-6 см. В теле рыбы находятся чаще в состоянии «плоской свёрнутой спирали». Могут находиться как в полостях тела так и в мышечной ткани (как личинки так и взрослые особи). От 25 до 100% популяций терпуга, палтуса, камбалы, кеты, трески, мойвы, сельди Охотского моря поражены опасными для человека паразитами анизакидами. Не ниже уровень заражения и рыб из Тихого и Атлантического океанов. Пораженность кальмаров Тихого океана достигает 28%. Раньше анизакиды считались безопасными для человека, но в последнее время ситуация прояснилась не в лучшую сторону. Источниками заражения могут служить зараженные треска, корюшка, морской окунь, сельдевые, мерлуза, макрель, камбала, бельдюга, пикша, серебристый хек, зубатка, морская форель, путасу, ставрида, скумбрия, нототения, мойва, кальмары, креветки, осьминоги и т.д. К настоящему времени случаи заражения анизакидозом зарегистрированы во многих странах Европы, Северной и Южной Америки и Юго-Восточной Азии. Заболеваемость людей имеет стойкую тенденцию к росту. В связи с тем, что в последние годы в России широкое распространение получили кулинарные традиции Японии, Кореи, Китая, где многие блюда готовятся из сырой или полусырой рыбы, ракообразных, кальмаров и других моллюсков, данное заболевание регистрируется и в России. Традиционное для населения Российского Севера и Дальнего Востока употребление в пищу сырой или недостаточно просоленной или копченой рыбы и икры "пятиминутки", создают реальную опасность для распространения в нашей стране анизакидоза. Если раньше заражение этими болезнями наблюдалось в тех районах, где принято употреблять в пищу живую рыбу, то сегодня от этих болезней не застрахован никто. Ведь рыба с анизакидами продается даже в самых крупных супермаркетах. Анизакиды встречаются не только в малосольной рыбе и селедке, но и в печени трески и минтая, в консервах. При попадании в желудочно-кишечный тракт человека, живые личинки анизакид активно внедряются головным концом в слизистую оболочку на всем протяжении от глотки до толстого кишечника. Наиболее часто они обнаруживаются в стенках желудка и тонкого кишечника. На месте внедрения личинок развивается воспаление. В дальнейшем возможна перфорация кишечной стенки. Иногда личинки анизакид мигрируют в желчный пузырь, протоки печени и поджелудочной железы, вызывая в этих органах воспалительные реакции. У человека анизакиды до половой зрелости не развиваются, а срок жизни составляет от нескольких недель до 2-3 месяцев. К серьезным осложнениям кишечного анизакидоза относится прободение кишечной стенки и попадание кишечного содержимого в брюшную полость с развитием перитонита. Обеззараживание морепродуктов от личинок анизакид возможно замораживанием и нагреванием. В обычных солевых и уксусных растворах, используемых для приготовления рыбы, личинки анизакид могут сохранять жизнеспособность в течение многих дней и даже месяцев. Личинки анизакид стойки к воздействиям внешних факторов. Замораживание рыбы до -18°С приводит к гибели всех личинок анизакид через 14 суток; при - 20°С они погибают в течение 4-5 суток; при - 30°С гибнут в течение 10 мин. В кальмарах личинки анизакид погибают при - 40°С за 40 мин; при - 32°С - за 1,5 часа; при - 20°С - за сутки. В США и Голландии санитарно-гигиеническими правилами регламентируется вымораживание рыбы, которая не будет подвергаться последующей термической обработке, при -20°С в течение 5 суток. Личинки анизакид могут переносить повышение температуры до +45°С. При температуре +60°С и выше они погибают в течение 10 мин. Таким образом, копчение свежевыловленной рыбы в температурном интервале +45-60°С не гарантирует ее обеззараживание от личинок анизакид. Скрыть

_________________

[ivketi]

ЗлаяЗая
они и без чека вам обязаны вернуть деньги

[ЗлаяЗая]

ivketi
спасибо)) надеюсь, что вернут. а то что срок годности 24 часа? могут ли придраться к этому? сегодня муж на сутках, никак не сможем вернуть, а завтра могут и от ворот поворат дать

_________________

[ВикаГор]

ЗлаяЗая
Сфотайте, например, на телефон Муж мой (работал в большой торговой сети раньше) вообще говорит, что они Вас на руках будут носить, только чтоб Вы никуда не обращались! А лучше, говорит, сразу в Потребнадзор обратиться

[Карта № 006721]

ЗлаяЗая
Сфотайте, например, на телефон Муж мой (работал в большой торговой сети раньше) вообще говорит, что они Вас на руках будут носить, только чтоб Вы никуда не обращались! А лучше, говорит, сразу в Потребнадзор обратиться

[ЗлаяЗая]

ВикаГор
Большое спасибо за ответ уже сфотала самое страшное, что рыбу брала ребенку готовить, а там такое

_________________

[Лилия Лия]

ЗлаяЗая
Жуть какая...

_________________

[ЗлаяЗая]

Лилия Лия
не то слово! я в полном шоке была. а если бы они в складках были бы и я не заметила...

_________________

[ЗлаяЗая]

Деньги вернули без проблем! Предложила администратору у информационной стойки показать, что не так с рыбой, но она как услышала про червей, сразу "НЕ НАДО!" подождали минут 10-15 и счастливые поехали домой со своими денежками
А я то боевой дух себе поднимала все утро, настраивалась

_________________

[ivketi]

ЗлаяЗая
видите все обошлось

[Лилия Лия]

ЗлаяЗая
Хорошо, что все хорошо

_________________

[ВикаГор]

ЗлаяЗая
Так и должно быть ! Крупным сетям нет смысла конфликтовать с покупателями, проще вернуть деньги. А уж продавцам из отдела за это попало, не сомневайтесь, начальница у них там "будь здоров"

[Карта № 006721]

ЗлаяЗая
Так и должно быть ! Крупным сетям нет смысла конфликтовать с покупателями, проще вернуть деньги. А уж продавцам из отдела за это попало, не сомневайтесь, начальница у них там "будь здоров"

[Simfonia]

А потом эту рыбу тихонечко продадут следующему покупателю.
Нужна проверка была, а не просто возврат денег. Активная социальная позиция приведет хоть какой-то безопасности, а пока мы замалчиваем - кто-то другой будет есть рыбу с червями, чей-то ребенок.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[ЗлаяЗая]

Simfonia
не продадут, уж будьте уверены она уже вонять начала, когда мы ее вернули, так что покупатель точно заметит, что с ней не все в порядке К тому же я отправила жалобу в роспотребнадзор с приложением фотографии, где очень хорошо видно червей.

Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:

ВикаГор
не совсем понятно, как пропустили такое? неужели ни тот кто разделывал рыбу, ни продавец не увидели "живность"? больше ничего подобного там брать не будем. только крупы-макароны и т.п.

_________________

[Simfonia]

ЗлаяЗая, это уже не первый случай с рыбой в ленте, кстати. Правильно сделали, что отправили в роспотребнадзор жалобу. Это же не одна рыба, а партия вся заражена явно.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[Elenk@]

ЗлаяЗая
Так раз черви живые в рыбе они наверняка меняют места дислокации периодически.