Сибмама - о семье, беременности и детях

[InvItada]

Mandarinkaа фотку вкуснятины? творожное тесто раскажите плис

_________________

[Mandarinka]

Oksa-79, творожное тесто по рецепту Сама_Я, а сфотографировать не успела
Еще раз испеку, прилеплю фотку

[Карта № 010484]

Oksa-79, творожное тесто по рецепту Сама_Я, а сфотографировать не успела
Еще раз испеку, прилеплю фотку

[Мираж]

Mandarinka
Конечно, может быть сладким:-) Очень вкусная у Вас начинка:-)

[ANO]

Я вот думаю, если киш со сладкой начинкой, то сыр сверху надо?
Как считаете?

[Mandarinka]

ANO, я не посыпала сыром, он же соленый

[Карта № 010484]

ANO, я не посыпала сыром, он же соленый

[ANO]

Mandarinka
Ну я тоже так подумала... на всякий случай спросила
Вообщем вот, что получилось

Это с яблочком
Кстати там в чайничке не чай, трава. Вообщем сбор такой: смородина листочки и веточки, мелисса и лесная ягода. Вот где вкуснота. Я прям на эту траву подсела. Вообщем рекомендую очень

[Asbuka]

божественно... ...скажите-где рецептик пирожка с яблочками почитать???

[Карта № 445566]

божественно... ...скажите-где рецептик пирожка с яблочками почитать???

[Mandarinka]

ANO, просто супер!

[Карта № 010484]

ANO, просто супер!

[ANO]

Asbuka
Mandarinka
Спасибо, девочки

Тесто Сама_Я:
100 гр маргарина
1 стакан (200 мл) творога
2/3 ч.л. соли
2 стакана (200 мл) муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо

Начинка:
2 яблочка сладких, сметана, сахар, 1 яйцо

[Asbuka]

ням ням....

[Карта № 445566]

ням ням....

[Сама_Я]

Киш с цуккини и кедровыми орезами

Тесто опять творожное, но можно и обычное песочное, ессно несладкое.

Начинка:
1 цуккини (400 гр)
50 гр кедровых орехов
200 гр сметаны
2 яйца
100 гр твердого сыра

Цуккини режем полосочками и обжариваем на оливковом/растительном масле мин 10 (до вытапливания лишней жидкости).
Сыр трем на терке. Сметану и яйца взбить вилкой.
К слегка остывшим цуккини добавляем сыр, орехи, сметану с яйцами, солим, перчим.
Начинку выкладываем на тесто. Запекаем при 170 гр. 50 мин до золотистого цвета.

[Беляна]

Сама_Я
ой какая красота!
Надо обязательно попробовать, и кабачки и сыр я обожаю.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

Сама_Я
ой какая красота!
Надо обязательно попробовать, и кабачки и сыр я обожаю.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Mandarinka]

Выдался случай приготовить творожный киш, выкладываю фотки, как и обещала

[Карта № 010484]

Выдался случай приготовить творожный киш, выкладываю фотки, как и обещала

[Ysha]

Mandarinka

как вкусно выглядит, рецеп дадите?

_________________
Ненавижу полнолуния!

[Mandarinka]

Ysha, писала про рецепт выше, повторяю:

Тесто:
100 гр маргарина
1 стакан (200 мл) творога
2/3 ч.л. соли
2 стакана (200 мл) муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо

Начинка:
творог 1,5 пачки, т.е. 300г
сахар 2 ст.ложки с горкой,
1 яйцо,
1 ст. ложка муки,
100 г. молока
горсть изюма
абрикосовое варенье по вкусу, у меня только сверху

Печем при t 180 гр. минут 40

П.С. Опытным путем выяснилось, что творог лучше брать в пачках или перетирать развесной, начинка нежнее получается

[Карта № 010484]

Ysha, писала про рецепт выше, повторяю:

Тесто:
100 гр маргарина
1 стакан (200 мл) творога
2/3 ч.л. соли
2 стакана (200 мл) муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо

Начинка:
творог 1,5 пачки, т.е. 300г
сахар 2 ст.ложки с горкой,
1 яйцо,
1 ст. ложка муки,
100 г. молока
горсть изюма
абрикосовое варенье по вкусу, у меня только сверху

Печем при t 180 гр. минут 40

П.С. Опытным путем выяснилось, что творог лучше брать в пачках или перетирать развесной, начинка нежнее получается