Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
РИСУНКИ НА АСФАЛЬТЕ: 80 ИДЕЙ
Салаты а-ля сельдь под шубой
На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
 Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43768
В дневниках: 59840
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 29, 2008 18:16     Ответить с цитатой

а будет ли сочетаться?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Jekki
Академик
Академик

На сайте с 04.11.06
Сообщения: 5854
В дневниках: 19760
Откуда: Новосибирская область (коттеджный поселок "Чистые луга" )
Карта № 029108
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 29, 2008 18:28     Ответить с цитатой

Точно! С икрой мы тоже делали, с красной :give_heart: Вкусненько...
А для не-любителей рыбы предложила бы на замену мясо :aga-aga: любое вареное...
_________________
Покупка, продажа жилой и коммерческой недвижимости, загородные дома и земельные участки. Ипотека, военная ипотека, сертификаты, материнский капитал (опыт ведения сделок с МК с 2009 г). Новостройки. Междугородние сделки.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lark
Академик
Академик


На сайте с 01.06.06
Сообщения: 7898
В дневниках: 3759
Откуда: Новосибирск, Шлюз
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 29, 2008 22:51     Ответить с цитатой

Белка писал(а):
а икру едите? может икрой заменить? она рыбой воняет... :lol: и соленая :aga-aga:

Вот-вот воняет... Хадость, эти яйца рыбьи, как их люди едят... :) А мясо, мне кажется, пресновато получится, надо что-нибудь такое... поострей... даже вот и не знаю, что.
_________________
"- Ему плохо?
- Нет, ему хорошо.
- Хорошо?
- Живым все хорошо..." ©
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
poMar-ka
Академик
Академик

На сайте с 15.01.08
Сообщения: 3930
В дневниках: 12457
Откуда: Miнск- Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 23, 2009 6:23     Ответить с цитатой

Наташка писал(а):
чем бы заменить селедку в "Шубе"? мне в этом салате все нравится. кроме селедки :( Класть консервированную рыбу - пресновато...

давнишний рецепт , наз почему-то *хохлятский*
все, как для *селедки*, но вместо рыбы соленые огурцы.
нам нравиться, но все же *селедку* любим больше!
_________________
все заказы в НИКУ, плиз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ok.Sa
Профессор
Профессор


На сайте с 24.09.06
Сообщения: 6507
В дневниках: 82
Откуда: Правые Чёмы
Карта № 000882
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Янв 23, 2009 15:08     Ответить с цитатой

poMar-ka писал(а):
давнишний рецепт , наз почему-то *хохлятский*
все, как для *селедки*, но вместо рыбы соленые огурцы.
нам нравиться, но все же *селедку* любим больше!

Мы делали так, только огурцы не просто солёные, а маринованные, из магазина, они поострее будут.
Вкусно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Евгения.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 27.01.05
Сообщения: 135
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 24, 2009 15:02     Ответить с цитатой

В "Селедку" под шубой я тоже использовала соленые огурцы, а моя знакомая делает с морской капустой (но она, наверно, тоже рыбой воняет? ;) )
_________________
____
:)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Samsara
Академик
Академик

На сайте с 17.10.08
Сообщения: 12564
В дневниках: 312
Откуда: Левый берег, Северянка
Карта № 002725
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 23, 2009 22:07     Ответить с цитатой

Наташка
Шуба без сельди: все ингредиенты как на "сельдь под шубой", только вместо селедки твердый сыр натирается на терке. Очень вкусненько.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сонина мама
Академик
Академик

На сайте с 27.02.09
Сообщения: 14323
В дневниках: 616
Откуда: пл "КМаркса" ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 23, 2009 23:15     Ответить с цитатой

Елена Вадимовна
Ага и салат этот называется"Красная шапочка" Нам тоже оч нравится :in_love:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Samsara
Академик
Академик

На сайте с 17.10.08
Сообщения: 12564
В дневниках: 312
Откуда: Левый берег, Северянка
Карта № 002725
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 24, 2009 1:42     Ответить с цитатой

Сонина мама
Честно говоря, не знаю, как он называется, вычитала давно в какой-то кулинарной брошюрке и с тех пор - он наш! У меня муж из рыбы ест только ту, что " к пиву", вот и колдуем :-)
Но название "красная шапочка" мне нравится.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
LanaRoma
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 15.12.09
Сообщения: 336
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 24, 2009 19:37     Ответить с цитатой

Можно вместо сельди отварную свининку использовать всё остальное также как в шубе. Очень вкусно получается. Для нелюбителей рыбы самое оно
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13700
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 25, 2009 12:31     Ответить с цитатой

А мне очень нравится такая разновидность селедки

1 слой - селедка
2 слой - слегка подмаринованный лучок
3 слой - картофель
4 слой - зеленое яблочко
5 слой - секла
6 слой - майонез
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
k-milan
Студент
Студент

На сайте с 27.08.09
Сообщения: 2868
В дневниках: 89
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 07, 2010 18:27     Ответить с цитатой

Девочки!
Очень советую попробовать вместо селедки соленые грибочки.
Я обычно беру грузди. Вкус очень похож, но все равно другой.
Вкусно.
И рыбу чистить не надо. :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
горная лаванда
Профессор
Профессор

На сайте с 30.08.09
Сообщения: 6191
В дневниках: 1041
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 09, 2010 0:06     Ответить с цитатой

У меня подруга вегетерианка, и она в салат под шубой вместо селедки кладет папоротник (соленый). Как вариант :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мучача
Профессор
Профессор


На сайте с 02.03.06
Сообщения: 6552
В дневниках: 961
Откуда: Кемерово-Паттая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 10, 2010 17:00     Ответить с цитатой

Селедка под шубой без рыбы делается запросто. Рыюу заменяете на нарезанные соломкой соленые или маринованные огурцы. Ну и яйцо не кладете уже в этот варианте. Все остальное остается в том же варианте и продукты и слои.
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Корочка
Студент
Студент

На сайте с 06.02.09
Сообщения: 1729
В дневниках: 8
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 10, 2010 18:06     Ответить с цитатой

k-milan
Я попоробовала сделать салат с солеными груздочками, очень вкусно, спасибо за идею
:give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах