Сибмама - о семье, беременности и детях

[ЧКВшка]

Инна-Диэнай

Спасибо, а то переживала, что не пропечется. Уже сто лет не делала в микроволновке.

_________________
Бокал шампанского превращает Елену Прекрасную в Елену Премудрую, а 2 бокала — в Елену Прикольную, а 3 бокала — в Лягушку-путешественницу.

Меня не волнует человеческая религия , где не заботятся о благе кошек и собак. ( Абрахам Линкольн)

[Карта № 011263]

Инна-Диэнай

Спасибо, а то переживала, что не пропечется. Уже сто лет не делала в микроволновке.

_________________
Бокал шампанского превращает Елену Прекрасную в Елену Премудрую, а 2 бокала — в Елену Прикольную, а 3 бокала — в Лягушку-путешественницу.

Меня не волнует человеческая религия , где не заботятся о благе кошек и собак. ( Абрахам Линкольн)

[Gerbera_Z]

Мама Алеши

Спасибо.


Кхалисси
Очень рада, что это блюдо Вам понравилось! Оно действительно очень вкусное, но мало кому известное. Спасибо за замечательный отзыв! Готовьте на здоровье!

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Barguzinka]

Какая вкуснотааа у всех.. ммм. Только после стола можно смотреть.
Я очень люблю свинину в кисло-сладком соусе. Девочки, кто готовит, скажите, вот я мяско и все ем, кроме перца. То есть от блюда остается перец. Если без перца готовить вкус как будет? Или он все же важен. Как-то жалко его брать, чтобы выкинуть потом.

_________________
Живу!

[Gerbera_Z]

Barguzinka
С перцем вкус богаче, вкуснее, но только если его есть, а если не есть, то и добавлять его не надо.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Сладкая Соне4ка]

У нас сегодня на обед два вида куриной грудки
С ананасом и помидорка+лук
рецепты все уже описаны



И ещё сделала крылышки
Замариновала :соль,перец,соевый соус,чуть мёда.
Все это в пакет для запекания и добавила ананас.
30 минут запекалось, затем вскрыла пакет, немного сверху сыра и на 10 минут вкл гриль.

Ну и с праздником всех !

_________________
ПРИСТРОЙ минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=124330606#124330606

[Barguzinka]

Gerbera_Z
Спасибо большое..

_________________
Живу!

[Марфушенька]

Gerbera_Z
Очень признательна Вам за рецепт!
Сегодня приготовила.
Только не знаю как с телефона вставить фото...

У меня к Вам вопрос.
Что нужно сделать, чтобы мясо получилось мягким?
У меня оно вышло жестковатым.
Я очень-очень редко готовлю мясо.
Брала по рецепту - говядину.

Скрытый текст: Показать Заколебалась с нее пленки срезать. Может есть какой-то быстрый способ их снять? Скрыть

Буду признательна за советы "бывалого". 😘

[Целого Мира мало]

Сладкая Соне4ка
Таня, у тебя такая красивая и аппетитная картошка получается вегда
то что ты ее фигурным ножем красиво режешь я уже поняла, а перед запекаием ты ее чем то смазываешь? Я вообще не любитель картошки, а твою прям в экран хочется вилкой ткнуть

_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746

[Сладкая Соне4ка]

Целого Мира мало
Сметана,майонез и сразу немного сыра

_________________
ПРИСТРОЙ минус 30% https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=124330606#124330606

[Rima585]

Arinka_nsk
DonnaMadonna
Спасибо за рецепт свинины в кисло-сладком соусе.
Сделала сегодня на ужин по вашему рецепту: свинина, лук, перец, ананас. Соус: кетчуп, соевый соус, сироп от консервированного ананаса. На гарнир лапша удон.
Правда готовила с приключениями - во время готовки отключили электроэнергию, так что пришлось делать в два этапа. На вкус мяса это не повлияло. А вот лапша доходила в остывающей воде

_________________

[barbarira]

Натусиk
Скажите, а сока на ваш лист примерно сколько выливаете? Весь литр или меньше?

_________________
Мои работы

[Целого Мира мало]

Сладкая Соне4ка
ну очень аппетитная...я прям чувствую, глядя на фото, что сверху аппетитная корочка, а внутри нежная рассыпушка

_________________
Наисвежайшая охлажденная курочка (тушками и по "запчастям") с доставкой 🚘 на дом или в офис.
В розницу по оптовым ценам.
Минуя все склады, магазины и дефрост из разделочного цеха сразу к вам на стол ☺️.
По всем вопросам – пишите в личку. https://wa.me/79137004746

[Gerbera_Z]

Марфушенька

Рада, что Вы приготовили это блюдо.

Про говядину:
- мягкость приготовленной говядины сильно зависит от самого мяса, для жарки, как и для этого блюда надо брать хороший кусок мякоти без жил;
- резать поперек волокон;
- обжариваем на сильном огне, чтобы сок весь остался внутри мяса;
- солим в самом конце.

И по этим правилам говядина получается мягкой и вкусной, но есть еще один секрет: как только говядина дала сок, добавить щепотку соды на небольшое количество мяса, если больше, то 2-3.

Про пленки - здесь только острый нож и терпение. Я стараюсь брать говядину без пленок.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Натали Хлебная Фея]

barbarira
Сока наливаю столько, чтобы на половину закрывало мясо и обязательно сверху на кусочки поливаю

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Была Натусиk

[Мираж]

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем, кто поделился вкусными рецептами и всем, кто доверился им и приготовил вкусное мясо )) А мы переходим к следующему флешмобу. С 4 по 11 июня будем готовить

ЧИХИРТМУ