Сибмама - о семье, беременности и детях

[Zaя]

Zmeika

я очень люблю пекинскую капусту
а сейчас она такая свежая и сочная
ммм

можно делать обычные салаты
огурец+помидор+капуста+сметана

или различные вариации

я очень люблю такой салат
пекин. капуста, яйцо, свеж. огурец, креветки, майонез
все режу соломкой, кроме креветок, они цельные

_________________

[LeToff]

а у нас хит сезона - на каждый праздник требуют)))
готовится в бльшооооом салатнике:
на средний кочан капусты (листья режутся квадратиками 2на2), одна отварная куриная грудка (режется или разбирается на полоски), средняя банка консервированных ананасов резанных кубиками и горсти полторы сухариков из белого хлеба (самим посушить не кириешек) заправить оливковым маслом куда можно добавить майонезика и сока из ананасов

_________________
моей Дашульке 17 лет 2 месяца 26 дней

[Jano4k@]

девочки из пекинской капусты можно делать оладушки.Трем на крупной терке капусту,добавить яйцо.,соль,немного муки и жарить на сковороде как обычные оладушки...

[stroka]

[Jano4k@]

На мясорубке не пробовала, думаю что можно, только жидкость отжать.

[Окси09]

Случайно нашла рецепт в интернете.
Куриное филе отбивают подкладывая кусочки сливочного масла ( я просто порезала филе, на терке натерла масло замороженное и перемешала). Пекинская капуста мелко режется добавляется 2 яйца, взбивается, выливается на отбитое филе ( я просто перемешала с порезанным филе) и в форме запекается в духовке . Совершенно неожиданно получилось очень вкусно Муж уплетал за обе щеки!!!!

_________________

[Карта № 004818]

Случайно нашла рецепт в интернете.
Куриное филе отбивают подкладывая кусочки сливочного масла ( я просто порезала филе, на терке натерла масло замороженное и перемешала). Пекинская капуста мелко режется добавляется 2 яйца, взбивается, выливается на отбитое филе ( я просто перемешала с порезанным филе) и в форме запекается в духовке . Совершенно неожиданно получилось очень вкусно Муж уплетал за обе щеки!!!!

_________________

[stroka]

Окси09
А филе брусочками, кусочками или другой геометрией?
Ни сметаны, ни майонеза, ни сыра сверху не добавляли?

_________________
Сын и дочь

[Mimachka]

я бы цезарь сделала

[Svetлана]

А я пекла шарлотку с пекинской капустой, очень даже вкусненько было

_________________

[Карта № 009623]

А я пекла шарлотку с пекинской капустой, очень даже вкусненько было

_________________

[Anet.]

Вот мой любимый салат:
Помидоры (кубиками)
Пекинская капуста
Грудка куриная вареная или копченая (кубиками)
Кириешки
Соевый соус
Майонез
Растительное масло (чуть-чуть)
Чеснок
Перемешать перед подачей на стол, т.к даст сок.

[Jano4k@]

У меня такой салатик:
-Капусту режем
-Кириешки( со вкусом копчености)
-Окорочек копченый или вареный
-Чеснок
-Майонез

_________________

[горная лаванда]

а я сегодня видела в какой-то кулинарной программе такой рецепт салата из пекинской капусты:
Салат ОРХИДЕЯ
отварное куриное филе
пекинская капуста
ананасы консервированные
майонез
все перемешать
и сверху посыпать обжаренными слегка кедровыми орешками
Кстати, смотрится, правда, как цветок орхидеи
Думаю, вкусно должно быть

[Окси09]

stroka
Нет ни чего не добавляла. Филе старалась порезать соломкой.

_________________

[Карта № 004818]

stroka
Нет ни чего не добавляла. Филе старалась порезать соломкой.

_________________

[stroka]

Окси09
Мы уже пару раз готовили, понравилосьспасибо Кстати, сыр вкус совсем не испортил

_________________
Сын и дочь

[Окси09]

stroka
Рада , что вам понравилось!!!

_________________

[Карта № 004818]

stroka
Рада , что вам понравилось!!!

_________________