Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

В эту рецептуру я вложила много экспериментов, и пришлось сталкиваться с промахами и удачами и тщательно отобрать золотую середину.

Тут важна:
-выдержка времени
-выдержка градусов
-жирность молока
-качество молока
-тара, в чем будет кваситься сам продукт, и делаться закваска
-спокойствие тары, ее нельзя передвигать
-не унывать, что не получится


Дальше читаем ЗДЕСЬ.

[маТАРИНА]

_________________
Я ЕСТЬ БОЖЕСТВЕННАЯ СИЛА ПЕРЕД КОТОРОЙ ОТКРЫВАЮТСЯ ВСЕ ДВЕРИ...

[Олеся Виноградова (Гость)]

Мне тоже гораздо больше нравится с жирненьким молоком, продукт питательнее и гуще. Творог на Наринэ никогда не делала, честно говоря, не могу понять зачем... Я отдельно делаю сыночку творожок на специальной закваске, и отдельно Наринэ. Закваски Бакздрав беру. Вкусно очень, полезно, да и себестоимость продуктов низкая.

[vesta7]

а где берете закваски бакздрав?

_________________
вкусные букеты, букеты из мыльных роз

[МамаДочи]

В термосе идея очень интересная. Спасибо что подсказали. Творог делаю, но по простому.
Надо попробовать в термосе

[Moesa]

Очень интересно!

[Гость]

У меня 2 вопроса. 1. получится ли на козьем молоке? Честно говоря, не знаю его жирность.... 2. На сколько часов ставить в йогуртницу (не в термос)? Спасибо!

[Гость]

Гость
я ставлю на 20 часов. получилось с первого паза. а молоко беру четырех процентное.

[ВОДА]

Батюшки так и интересно))) Моя статья здесь. Сама хочу для себя попробовать сделать. Дочка уже большая. Такое пить точно не будет. А я хочу сама. Спасибо Настя что у тебя был хороший опыт!)