Сибмама - о семье, беременности и детях

[burya]

Каждый из нас пил на завтрак молоко или ел творог. Но почему, несмотря на одинаковые названия, пачки творога отличаются вкусом, а йогурты – густотой? Вам никогда не хотелось узнать, где пасутся коровы и как определить, хорошее ли молоко они дают?

Чтобы во всём этом разобраться и лично увидеть, что происходит с волшебной белой жидкостью, сибмамы отправились за 100 км от Новосибирска, на молочный завод «Доронинский продуктъ», где сунули свои любопытные носики и в лабораторию, и в упаковочный цех, и даже попытались перекричать сепаратор.

[Тест-драйв Сибмамы] «Доронинский продуктъ»: вкусный, полезный, молочный

_________________
макарулька Поля (6.05.93), карамулька Софа (15.06.02)

[Olga_V]

Да, трудно найти в магазинах, потому что магазины выбирают ориентируясь на цену, а не на качество.
В Магните раньше была сметана, сейчас ее нет. В магазине отмечают, что покупателям нравится "Ирмень".
Масло не берут магазины, потому что оно натуральное, должно храниться в морозильнике, иначе быстро испортится.
По сути покупатели своим выбором дешевого и ненатурального перекрывают возможность хорошим производителям попасть на полки магазинов.

[Муля]

Я раньше постоянно брала эту сметанку в соседнем "Холидее", очень уж вкусная! Но сперва исчезла данная продукция с полок, потом и сам "Холидей".
В "Мегасе" видела "Доронинское", только вот масла почему-то там не помню. Взяла бы на пробу, у нас вся семья масло очень любит ))))
Вообще выбор молочки в большинстве сетевых магазинов совсем не радует.

[Доронинский продуктъ]

Olga_V
Да, действительно, Вы правы, к сожалению( Очень сложно конкурировать с дешёвым фальсификатом, с которым никто не борется...

Муля
Масло из сетей только Гиганты берут, остальные пугаются коротких сроков. Есть возможность заказать доставку в интернет- магазине www.doroninskoe-shop.ru

_________________
Здоровье приходит в дом с Доронинским молоком! https://sibmama.ru/Doronino-TD.htm

[Ритика]

Молоко вкусное, но при скисании становится горьким. На НГС несколько лет назад писали, что это главный признак наличия антибиотиков...

[ZCV]

Очень нравится кефир - вкус как из детства)) Покупали в "Магните", пока летом не стали домой приносить уже прокисший, и так несколько раз. Больше не берем и очень ждем, когда торговые сети наконец-то начнут соблюдать правила хранения - понятно же, что не производитель здесь виноват. Просьба к "Доронинскому" донести до сетей нормы и правила хранения и жалобы покупателей. А продукция ваша очень хорошая, с удовольствием покупали бы все, что производите. Спасибо!

[Доронинский продуктъ]

Ритика
Мы можем Вас уверить, что производим строжайший контроль молока на наличие антибиотиков. У нас своё стадо, и мы уверены в своём молоке. Все коровы, которые проходят лечение, содержатся в карантине. Но для исключения случайностей мы ввели двойной контроль. И при приёмке молока с фермы на заводе делается анализ на наличие антибиотиков.
Что касается появления горечи в молоке на последних сроках хранения, может быть несколько причин у этого явления. Самая главная- пастеризация, при которой происходит угнетение не только патогенных микроорганизмов, но и кисломолочных, которые отвечают за сквашивание. А при низких температурах в холодильнике, которые также угнетают кисломолочные бактерии, возможен эффект, при котором к концу срока хранения патогенные организмы всё же "берут верх" над кисломолочными. Хотя мы и не кипятим молоко, а нагреваем его не выше 72 градусов, т.е. применяем бережную пастеризацию, от такого эффекта мы тоже не застрахованы.
В качестве подтверждения этого факта предлагаем взять молоко из-под коровы (там где есть 100% доверие), прокипятить его, остудить, закрыть плотно крышкой и поставить на 5 дней в холодильник. Вероятность появления горечи в таком молоке будет очень высока.
Мы периодически приглашаем к себе в гости на экскурсию и демонстрируем свою открытость. Очень надеемся, что Вы пересмотрите своё отношение к нашему продукту

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды:

ZCV
Спасибо большое!
К сожалению, да, такой факт как несоблюдение норм хранения торговыми точками есть в нашей практике( Возможно для молока с длительным сроком это не принципиально, но для нашего молока, в котором отсутствуют любые консерванты, несколько часов неправильной температуры может быть критично.
Нам очень сложно контролировать весь процесс движение продуктов до полки, именно поэтому мы и пытаемся внедрить такую форму взаимодействия с потребителями как доставка

_________________
Здоровье приходит в дом с Доронинским молоком! https://sibmama.ru/Doronino-TD.htm

[Nina80]

Очень нравится сливочное масло "Доронинские продукты" в фасовке по 250гр., жирность по-моему 82,5%, муж берет на социальной ярмарке, вкус как у масла из СССР

[Доронинский продуктъ]

Nina80
Спасибо!
Да, жирность 82,5%, вес упаковки 180гр
В масле только сливки! Мы взбиваем масло традиционным способом. Срок хранения в холодильнике не больше 10 дней! Консервантов в масле нет!

_________________
Здоровье приходит в дом с Доронинским молоком! https://sibmama.ru/Doronino-TD.htm

[ZCV]

Очень сильное пожелание, чтобы был развоз продуктов по центральному округу по типу курьерской доставки не на такие большие суммы - нас двое, и покупаем редко и не на большие суммы, собирать соседей нереально, но питаться вашими продуктами очень бы хотелось. Или открыть, например, в "Веренице" (ост. "Плановая") и других официальных рынках свои фирменные "точки", чтобы мы знали точно, что купим у вас хороший и свежий продукт. Пообещайте, что подумаете)) Заранее большое спасибо!

[karamelika]

Спасибо за продукцию. Я беру ваше молоко

_________________
БОЛЬШИЕ КУКОЛЬНЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ДОМИКИ И КОНСТРУКТОРЫ

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1768382

[Доронинский продуктъ]

ZCV
Конечно, мы думаем об этом) 300 руб. большая сумма для доставки?
Пока с открытием отделов у нас негативный опыт получается(

Добавлено спустя 21 секунду:

karamelika
Спасибо большое!)

_________________
Здоровье приходит в дом с Доронинским молоком! https://sibmama.ru/Doronino-TD.htm

[nanana22]

Хотелось бы покушать Ваше масло. В Барнауле его возможно купить?

[*Ёлка*]

Уже несколько месяцев пользуемся продукцией "Доронинский продуктъ". После введения санкций была в поисках хорошего, настоящего сливочного масла. Оказалось найти его не так просто. Обошла все магазины города, брала разную ценовую категорию, но оказалось в наших магазинах сливочного масла нет!!!. И случайно в группе, в контакте наткнулась на "Доронинский продуктъ", решила попробовать, ещё и была доставка по нашему району. В общем, УРА! Я нашла сливочное масло! :
Ну и бонусом к маслу оказалось, что вся продукция просто замечательная. Обалденный творог, в меру влажный и очень вкусный. Дети едят с удовольствием. Адыгейский сыр, это просто сказка, всегда наисвежайший и малосолёный В общем перепробовали всё, всё вкусно. Доставляют в удобное время, всё всегда очень свежее. В общем это любовь
Единственное, всегда очень боюсь, чтобы не было истории как с большинством начинающих предприятий. Набрали клиентскую базу, заработали репутацию и продукт сразу теряет в качестве.
Но сейчас всё на высшем уровне, даже и пожелать нечего.

[Мираж]

Увы, продукт не для наших краёв. Доставки нет, в торговых точках не встречала.

Доронинский продуктъ
А не планируете открыть отдел на соц. ярмарке на Петухова?