Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Minuet
Профессор
На сайте с 10.07.09 Сообщения: 6447 В дневниках: 2466
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 11:08 Заголовок сообщения: Список продуктов на месяц и где закупаетесь? |
|
|
Дорогие форумчане! Решила я составить список продуктов на месяц и закупить все это где-нибудь подешевле на оптовой базе...Планированием никогда не занималась, для меня меню на неделю составить сложно, а тут на месяц Предлагаю поделиться своим списком тех, кто ежемесячно закупается, думаю, многим будет полезно. Где дешевле?
Вот мой список,что я составила, не знаю,на сколько он верен,буду благодарна за поправки.
Мучное
Рожки 2 кг
Макароны 2 уп
мука есть
слоеное тесто 2 уп
Крупы
рис 1 кг
гречка 2 кг
овсянка 1 упаковка
манная есть
мюсли 1 упаковка
Мясо
печень говьжья 200 гр
говядина 1 кг
свинина есть
бедра куринные 1 кг
окорочка 1 кг
филе 1 кг
Рыба
сельдь 1 кг
Филе рыбы ( кета, навага,камбала,форель,семга) 1,5 кг
Замороженные овощи
фасоль 1 кг
смесь мексиканская 1 кг
Масло
масло растительное 1 л
масло сливочное 2 пачки
оливковое 0,5 л
Молочка
сметана 0,5 л
творог 0,5 кг
сыр тверд 0,5 кг
сыр крем 2 пачки
яйца 40 шт
кефир 6 л
сахар 2 кг
соль 1 кг
чай 3 пачки
специи
фрукты и овощи
помидоры 1 кг
огурцы 1 кг
лук 1 кг
морковь есть
капуста 1 вилок
свекла 1 кг
яблоки 3 кг
бананы 3 кг
майонез 2 упаковки
кетчуп 1 упаковка
горчица 1 упаковка
Сухофрукты
изюм 1 кг
чернослив 0,5 кг
курага 0,5 кг
Консервы
Консервированная фасоль 1 банка
кукуруза 1 банка
горошек 1 банка
сгущенка 2 банки
томатная паста 1 банка
тунец
Хоз товары
мыло хоз. 1 шт
туалетная бумага 8 шт
рукав для выпечки 1 шт
порошок 5 кг
Молоко и хлеб мы покупаем каждый день, поэтому в списке не указала, шампуней и гелей для душа много имеется, рыбу не покупали практически,а я знаю, что нужно, поэтому кол-во совсем на абум....печень ни разу не покупали
ну и покупать думаю либо в Ашан-сити (т.к. слышала,что там выгодно и рядом с домом тем более или на рынке центральном, что вы посоветуете, где вы закупаетесь?)
Последний раз редактировалось: Minuet (Вс Май 15, 2022 22:22), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Милая*
Академик
На сайте с 13.05.09 Сообщения: 30122 В дневниках: 6654 Откуда: Ю-З ЛЮБЛЮ СВОИХ МУЖЧИН
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 13:46 |
|
|
Ой, Галь, у меня особого списка нет, просто когда едем в Магазин, в основномм в Ашане покупаем, еще в Метро, крупы всегда беру по пачке, пусть лежат, макароны тоже, а чего фруктов мало? ну и фрукты оптом не закупишь.... еще детям беру хлопья, которые быстро готовятся, всякие разные, мясо тоже мне кажется мало, у меня 15кг на 2 мес,и это только говядина, плюс свинина на фарш, т.к. детя ее не даю - жирная но мясо я запекаю, отвариваю на бутерброды вместо колбаски плюс курица. рыбу (семгу) беру здесь в СП, свежую, незамороженную, можно с кем-то пополам. морепродукты не едите?
в общем список як твоему добавлю-уберу
Мучное
сапагетти (любое из всякого разного) - едим мало, но 1кг беру, только не дешевые
мука килограмм 5 (хлеб сама пеку, ну и другое)
слоеное тесто 2 уп
Крупы
рис 1 кг
гречка 21кг
овсянка 1 упаковка
пшено - 1кг
ячка - 1кг
манная не беру
мюсли не беру, можно самой сделать из хлопьев, вкуснее и полезнее
хлопья мистраль, агроальянс: гречка, рис, 5 злаков
Мясо
печень говьжья1кг
говядина 6-7 кг
свинина 1-2
куриное - 3-4
Рыба
семга 3-4кг
Замороженные овощи не беру
фасоль 1 кг
смесь мексиканская 1 кг
Замороженные ягоды для морса
брусника, клюква, в Метро 250р за 1,5кг
Масло
масло растительное 1 л
масло сливочное 1кг
оливковое 0,5 л
Молочка беру всегда на рыночке свежее, в крупных не беру ну и не считаю по количеству
сметана 0,5 л литра 2
творог 0,5 кг не ем....
сыр тверд 0,5 кг 2кг
сыр крем 2 пачки обычно на сужи творожный
маскарпоне - 1уп
яйца 40 шт
кефир 6 л не знаю сколько
сахар 2 кг
соль 1 кг
чай 3 пачки
специи
фрукты и овощи
помидоры 1 кг
огурцы 1 кг
лук 1 кг с огорода
морковь есть с огорода
капуста 1 вилок с огорода
свекла 1 кг с огорода
яблоки 3 кг больше
бананы 3 кг больше
мандарины
груши
апельсины
киви
майонез 2 упаковки максимум 1, вместо него сметана
кетчуп 1 упаковка
горчица 1 упаковка беру
Сухофрукты у меня меньше уходит, но я детям воду в основном даю, полезнее, либо шиповник завариваю и морсы, беру в сп, кстати недалеко от тебя девушка живет
изюм 1 кг
чернослив 0,5 кг
курага 0,5 кг
Консервы
Консервированная фасоль не люблю
кукуруза 3 банка
горошек 2 банка
сгущенка тоже в сп, где орехи есть ,вкусная
томатная паста 1 банка
тунец
Хоз товары
мыло хоз. 1 шт этого добра завались, маме на работе выдают, ну и не люблю его - вонючее для меня
туалетная бумага 8 шт
рукав для выпечки 1 шт
порошок 5 кг
еще беру - грибы замороженные, сухие, основу для пиццы, чтоб быстро приготовить если что, творог для детей типа Агуши и Темы (3пачки в день , итого 90шт в месяц ), кофе молотый,вино, морепродукты, воду заказываем, чистящие средства для ванны и туалета, для плиты, продукты для суши.
Вообще, впринципе, на продуктах качественных не сэкономишь, просто следи за тем что портится, если есть такое, не съедается и отсюда выводы делай, что например того то, нужно меньше купить.... у каждого разные меню, мат.возможности и даже кулинарные способности, от которых тоже зависит набор этот.
Сколько у вас в среднем уходит на продукты?
Есть тема во Флудильне у самовара, там как раз есть такое, в итоге в сренем уходит 10-15 тыс, в зависимости от количества человек.
Просто для меня удобнее ездить в магазин крупный и закупиться основным, а потом возле дома покупать скоропорт
Добавлено спустя 50 секунд:
Про рынокцентральный, не скажу что там дешево мясо беру в КП у отдной тети, вкусное _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Зимняя радуга
Академик
На сайте с 16.01.09 Сообщения: 11754 В дневниках: 149 Откуда: Новосибирск. Центральный
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 14:35 |
|
|
Где-то читала, что точкой отсчета при таком планировании лучше брать меню на месяц.
Составляем примерное меню, высчитываем примерно сколько чего понабобиться и в сводную таблицу делаем общий итог по необходимым продуктам.
Естественно будут поправки, но если делать это в системе, говорят, что экономить действительно получается |
|
Вернуться к началу |
|
|
Masjanja1501
Академик
На сайте с 02.03.08 Сообщения: 19168 В дневниках: 2857 Откуда: г.Новосибирск, Октябрьский р-н Карта № 150187
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 15:16 |
|
|
ой, я бы ни за что не смогла распланировать меню на месяц я даже вечером редко думаю о том, что буду завтра готовить. Обычно с утра встаю и придумываю хотя, готовить люблю и стараюсь делать это вкусно и разнообразно просто стараюсь, что бы в морозилке была и курица, и фарш, и мясо. Ну и крупы\лапша\картошка. А вообще, да, тоже пришли к тому, что бы раз в 7-10 дней покупать в Ашане нескоропортящиеся продукты, а в магазине возле дома- только хлеб, молоко, творожки, сыр
Список себе тоже пишу, по нему легче и быстрее все купить +меньше ненужного кладешь в корзинку, но равно сильно не съэконмишь _________________
СП Рокерборды (балансовая доска-тренажер для детей и взросл), см. в профиле |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пинелопа
Подготовишка
На сайте с 02.07.11 Сообщения: 303 В дневниках: 4 Откуда: Затулинка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
*Милая*
Академик
На сайте с 13.05.09 Сообщения: 30122 В дневниках: 6654 Откуда: Ю-З ЛЮБЛЮ СВОИХ МУЖЧИН
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 15:33 |
|
|
Masjanja1501
я привыкла открыть холодильник, посмотреть, что есть и приготовить, либо если что то запланировано, то докупаю нужное. но для меня нет проблем и из имеющегося приготовить, мясо в холодильнике всегда, картошка-крупы-макароны-овощи тоже есть, уже явно неголодный
вообще можно месяц посостовлять свое меню, примерно что кушаете,и посчитать сколько всего ушло, но я например всегда с запасом покупаю то, что хранится долго, ну не может у меня стоять только 1 пачка макарон и все, и 1 пачка гречки, запас всего есть муж иногда удивляется и говорит, что со мной в войну будет хорошо жить
Галь, ну и оптовая база явно не подойдет тебе - посмотри количество, это очень мало для оптовика обычномы закупаемся в среднем тыс на 5 в Ашане, но не могу сказать на скольо хватает, т.к. привыкла, что не подчищаю все до последнего. попробуй наоборот закупить не на месяц, и не высчитывать, а просто чтоб было все, что кушаете, потом уже что то будешь брать, что то нет, если например закупить коробку окорочков, то наверно сэкономишь, но 1 их надо где-то хранить, ведь не только ими питаться, 2 не думаю, что особая выгода выйдет, если только купить американские дешевые
на еде не особо сэкономишь
Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Пинелопа
напишите в личку, что вас интересует? продукты я беру в сп только рыбу, в кп, т.е. сегодня заказываете, завтра или в близ. время вам привозят или сами забираете, я беру мясо, ну еще орехи беру, если интересно ссылки в личку а то еще за рекламу примут _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110694 В дневниках: 54647 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 15:46 |
|
|
Я не составляю меню ни на месяц, ни на неделю. И не планирую определенные объемы определенных продуктов. У меня иной принцип. У меня есть небольшой запас самых расходуемых продуктов. И если я вижу, что последняя пачка (коробка, банка, бутылка) из этого запаса пошла в дело, вношу в список необходимых покупок и пополняю запасы в ближайшее время. Например, у меня есть в запасе всегда бутылка растительного масла, пачка соли, по пачке круп, какие-то определенные консервы. Можно и две-три пачки в запасе иметь, как говорится, запас карман не тянет. Но только соблюдаю названный выше принцип: если в дело пошла последняя пачка, то этот продукт - в ближайшей закупке.
Мяса помногу не покупаю. Разделываю сразу после покупки на порции необходимые. Если есть время и желание, то, например, режу мясо сразу на гуляш, замораживаю порционно. Потом достала - разморозила и сразу в дело. Фарша стараюсь накрутить столько, чтобы на 2-3 раза хватало. Не хочу большие запасы держать даже при -18 С. Фар делю порционно: на котлеты, на суп, на запеканки (примерно, конечно, всё). |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Милая*
Академик
На сайте с 13.05.09 Сообщения: 30122 В дневниках: 6654 Откуда: Ю-З ЛЮБЛЮ СВОИХ МУЖЧИН
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Minuet
Профессор
На сайте с 10.07.09 Сообщения: 6447 В дневниках: 2466
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 18:48 |
|
|
Мираж
отличная идея про заканчивающиеся продукты
Milay-1
тебе лс |
|
Вернуться к началу |
|
|
sveta-k080
Аспирант Сибмамы
На сайте с 03.01.11 Сообщения: 3129 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск, Телецентр
|
Добавлено: Чт Янв 12, 2012 22:09 |
|
|
У меня тоже всегда есть запас необходимых продуктов.
А по поводу вашего списка, соглашусь с Milay-1 у нас тоже гораздо больше мяса уходит + печень говяж. 1 кг. + куринные субпродукты (желудки, сердце, печень) 0,400- в неделю, еще язык говяжий (сейчас 1 в 2 месяца ), но мы не берем вообще колбасы.
и молочки больше: сметана 0,5. творог 0,5 и сыр 0,5 - на неделю, а фруктов кол-ва не скажу но в день рублей на 100 в среднем. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Никитинка
Санитар форума
На сайте с 03.11.05 Сообщения: 11601 В дневниках: 15559 Откуда: Городок, Щ Карта № 001898
|
Добавлено: Пт Янв 13, 2012 1:08 |
|
|
GA-GA
мне кажется, фрукты не надо в список покупок "на месяц" вводить - из 3-х кг бананов испортятся 2,5, пока есть будете, да и все.
у нас фрукты наравне с молоком/кефиром идут в каждодневных покупках. ребенок ест бананы, поэтому берем буквально по 3-4 штучки раз в 2-3 дня.
свой список не буду писать, он у нас специфичный. да и самого списка собственно нет, я знаю примерно, сколько чего у меня в наличии и что заканчивается и исходя из этого пишу мужу, что купить в этот раз.
закупать бОльшую часть продуктов стараемся в ашане, выходит ощутимо дешевле. некоторые позиции покупаем в Ленте, некоторые - в Метро. поэтому раз в месяц примерно тур по магазинам так и выглядит: Ашан-лента-метро - домой в академ. _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Зимняя радуга
Академик
На сайте с 16.01.09 Сообщения: 11754 В дневниках: 149 Откуда: Новосибирск. Центральный
|
Добавлено: Пт Янв 13, 2012 7:10 |
|
|
Мы сами тоже живем по принципу, который Мираж написала
Мне кажется принцип предварительного меню действительно поможет сэкономить, но только тем, у кого большая семья. |
|
Вернуться к началу |
|
|
kamusek
Академик
На сайте с 05.08.09 Сообщения: 13872 В дневниках: 2049 Откуда: Новосибирск, Затулинка
|
Добавлено: Сб Янв 14, 2012 2:04 |
|
|
Я тоже не планирую настолько далеко закупку продуктов. ПРо закупки- раньше закупались в Ашане ( а до Ашана уже и не помню где ) на пару недель. Но сейчас опыт показал, что хоть и со списком едешь туда- всё равно трата денег излишняя получается. да и под боком Мария-Ра с необходимыми продуктами ( а некоторые прдукты даже дешевле, чем в Ашане. так что осталась за Ашаном только бытовая химия ( порошки, мешки для пылесоса, для мусора и пр..).
Продукты всегда имею в запасе " на случай атомной войны")) Чтобы можно было что-то сварганить в случае неожиданно нагрянувиших гостей, например. Это относится особо к горошкам-оливкам-грибочкам.
Мясо покупаю максимум на 1-1,5 недели. оптовые закупки показали, что при недороговизне за 1 кг много отходов при неразделанных кусках больших(((
Очень хорошо помогает представить свои траты домашняя бухгалтерия ( хоть от руки, хоть на компе программа).
Пришла к выводу, что реальнее определенную сумму выделять на продукты, а от нее " плясать", чем набирать много всего и сразу, а потом это может и испортиться, пролежать невостребованным. |
|
Вернуться к началу |
|
|
vaska
Профессор
На сайте с 13.07.09 Сообщения: 3418 В дневниках: 2269 Откуда: Академгородок
|
|
Вернуться к началу |
|
|
UmaTurman
Лягушка-путешественница
На сайте с 17.03.06 Сообщения: 13985 В дневниках: 161 Откуда: Центр
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|