Сибмама - о семье, беременности и детях

[Варвара Плюшкина]

Natali73
Какой красивый стол

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[плюх]

Natali73
Рецепт можно "брусники на снегу"?

[Natali73]

плюх
Я спрошу у мамы, я его никогда не готовила. Я знаю, что слоями укладывается грецкий орех, брусника, морковь и свекла вареная тертая, тертый сыр и яйцо. Но в какой последовательности…..Но он прям очень вкусный!

Добавлено спустя 24 секунды:

[плюх]

Natali73
Спросите, пожалуйста. Заинтриговали

[Natali73]

плюх
Брусника на снегу.
Морковь на крупной тёрке +грецкий орех+майонез.второй слой-брусника. Потом-яичный желток мелко+майонез.4слой-мелко белок+майонез. Потом-сыр на крупной тёрке+майонез.Сверху сыр на мелкой тёрке и ягодки ( брусника или клюква).

_________________

[лесенка]

Я на прошлый НГ готовила брусника на снегу. Потом выяснилось, что гости искали там селёдку и недоумевали почему я ее зажала в салате Салат в итоге никто есть не стал.. Не зашел

_________________

[Карта № 003001]

Я на прошлый НГ готовила брусника на снегу. Потом выяснилось, что гости искали там селёдку и недоумевали почему я ее зажала в салате Салат в итоге никто есть не стал.. Не зашел

_________________

[плюх]

Natali73
Спасибо

[*Galina222*]

Natali73

[Natali73]

[Bubusya]

В этом году поняли, что Новогоднее меню это меню на весь день 31.12., а не только праздничный ужин. Если погода будет нормальной, то в первой половине дня мы катаемся на лыжах. После лыж очень хочется супа типа борща или солянки.

Праздничное меню пока обдумывается.
1. Кажется, на горячее хочется запечь утку. Рецептов тьма! пока выбираю. Еще утку надо где-то купить. Вот бы найти не замороженную, а охлажденную. Но это из разряда фантастики, наверное.

2. Точно будет оливье. Может, в тарталетках
3. Хочется еще какой-то десертный салат экзотический.

[Unbekannterin]

Мы сегодня (у нас -30) будем готовить пельмени на Новый год. Выносить замораживать будем на балкон. Специально выбрала такой день, дальше вроде потеплеет.
Решили, что на горячее будут пельмени, давно такого не было. Кому надо - тот нажарит-сварит. Оливье - без него никуда! Бутербродики с сайрой - делаем их только 1 раз в году - на Новый год. Это у нас традиция.
А еще из напитков решила не брать шампанское, а взять сидр. Недавно приходила подруга, брала в разливнушке неподалеку сидр по рекомендации продавца - очень понравился и прям зашел. И голова не болела (последние пару лет голова болит с алкоголя (.
Конечно же мандарины. Еще орешки со сгущенкой и пирожные картошка.
Вот такой будет нынче стол, без особых затей.

_________________
Однажды в правильном месте наступит нужный час.

[La Fleur]

-Оливье
-под шубой
-Тиффани
-слоеный (помидоры/курица копченая/яйца/сыр)
-бутеры с икрой/рыбой
-холодец
На горячее тоже манты/пельмени. Кто захочет. Обычно до него не доходит.
Еще есть гусь. Пока в раздумьях, закоптить его или зажарить на Рождество может быть.

Самое неприятное - на яйца только рублей 700 надо🤥😵💫 цены ужс

_________________

[Ximera82]

С моим мужем никокого разнообразия, на протяжении 20 лет меню всегда одинаковое:
Селёдка под шубой
Салат с кальмарам
Холодец
Бутерброды с икрой
На горячее гусь.
В последние годы, гусь чаще всего на обед 1 числа идет

[ЛюдмилаШ]

Прошлогодний стол:

_________________
Лучше быть любимой врединой, чем никому не нужным совершенством!

[Девочка-напевочка]

ЛюдмилаШ
"Варился под классическую музыку"

_________________
Не важно кто нашей страной правит, у нас есть родина и её нужно защищать.

Тайм-аут на неопределённый срок.