Сибмама - о семье, беременности и детях

Татьяна**А

бывает такая:
http://oz.by/garden/more130181.html
такая:
http://oz.by/garden/more13083.html
и вот такая:
http://oz.by/garden/more13084.html

_________________
Юридическая помощь
/Банки Коллекторы ДТП Развод Алименты и проч./

Stefani-nat

Я сажу такую фасоль на даче в больших количествах. Эта фасоль действительно очень вкусная. Её можно просто отварить в подсоленной воде, выложить, помазать сливочным маслом, посыпатть приправой универсальной и кушать.
Любим добавлять к мясу. Режем на кусочки и тушим вместе с мясом, морковью и луком.
Добавляем в овощной суп (опять же режем кусочками), в овощное рагу.
Одно отделение в морозильной камере занимает именно спаржевая фасоль!

oklen

Спаржевая фасоль со свининой, по-китайски:
Свинину тоникими квадратными ломтиками обжарить на горячей сковороде в растительном масле, туда лук. Спаржевую фасоль нарезать (длина должна быть сантиметра 4-5, не больше, в Хортексе как раз уже порезана), отварить в соленой воде (если из Хортексной упаковки, то тогда я не варю) и на сковороду, перемешать со свининой. Добавить несколько капель кунжутного масла, 1 зубчик чеснока, 1 звездочку аниса (бадьяна), соевый соус по вкусу, досолить, совсем немного потушить и все готово. Подавать с несоленым рисом.
Объеденье! :roll:

_________________

Julia_Bep · Детский сад На сайте с 21.07.10 Сообщения: 144

"Самая простая спаржевая фасоль"
Режем спаржевую фасоль на кусочки, где-то, по 1 см.

Бросаем в кипящую воду и варим около 5 минут.

В это время, режем лук и немного его обжариваем.

Высыпаем уже проваренную и отцеженную спаржевую фасоль, приправляем солью и перцем, и жарим до готовности. Она должна быть мягкая и вкусная!

горная лаванда

Первый раз делала ее недавно, выращенную мамой на огороде. Обжарила говядину с луком, потом добавила фасоль и потушила в сметане и еще добавила много перца ,чтобы поострее было, нам понравилось очень :-)

БЫЕМАНЯ

маринованная в томате фасоль очень вкусная!!!зимой улетает...

may-lyudmila

Обожаю стручковую фасоль. Чаще всего готовлю ее в микроволновке: высыпать в кастрюльку, слегка присолить, готовить на макс. мощности в общей сложности минут 12, перемешивая через каждые 4 минуты.
А можно в пароварке - натуральней вкуса добиться просто невозможно

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

xenia-z

Я ее куда только не использую - и запекаю под майонезом в качестве гарнира к мясу или курице, и варю (типа диетического гарнира получается), и в качестве ингридиента зеленого супа-пюре использую (вместе с брокколи).

Irinnn

мы просто варим на гарнир.

Antalia

а я ее жарю, вместо соли соевый соус и добавляю чеснок, просто мням :stul:

ОК'сана

Я тоже отвариваю, обжариваю с луком, морковью и добавляю сметану.

_________________

Stolitsa Sibiri

И в суп, и в рагу, и просто, как гарнир к мясу и рыбе. Все вкусно.

_________________
ПМЖ в Сербии.