Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ВАРЕНЬЕ">>>>
Рецепт недели
Новогодний стол-2014
На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 22, 23, 24  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
N@t@li@
Студент
Студент

На сайте с 29.04.09
Сообщения: 1585
Откуда: Новосибирск, Центральный р-он
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 10, 2013 10:03     Ответить с цитатой

Татьяна мама Дениски
Окорочек беру целый, просто прошу в магазине чтобы мне мелкие и средние выбирали. А из косточек потом либо супчик либо на холодец для навара. :-)

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

Кстати такие рулетики продают в Т*орговой пло*щади, там где охлажденные полуфабрикаты, но домашние всегда вкуснее. ;)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 13, 2013 23:59     Ответить с цитатой

нашла рецептик салатика, мне кажется вкусненький должен быть

Скрытый текст:
Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем

Ингредиенты:
- курица копченая
- картофель
- огурец свежий
- морковка корейская
- лук репчатый
- уксус
- майонез

Приготовление:
1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. Курицу без кожи нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
5. Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
6. Выкладывать салат слоями:
1. курица
2. лук
3. морковка
4. картофель фри
5. огурец

7. Слои через один промазать майонезом.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
корОЛЬКА
Профессор
Профессор

На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7348
В дневниках: 2
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 8:47     Ответить с цитатой

барабуха писал(а):
нашла рецептик салатика, мне кажется вкусненький должен быть

Скрытый текст:
Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем

Ингредиенты:
- курица копченая
- картофель
- огурец свежий
- морковка корейская
- лук репчатый
- уксус
- майонез

Приготовление:
1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. Курицу без кожи нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
5. Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
6. Выкладывать салат слоями:
1. курица
2. лук
3. морковка
4. картофель фри
5. огурец

7. Слои через один промазать майонезом.


Мы в прошлом году такой делали, но у меня не было тогда вот такого кольца порционного и сделала в общей тарелке. Пока был свежий очень вкусно, но потом картошка раскисла :-( Я в этом году буду его вот такими порциями делать...что бы его сразу съели. :-)
А свекровь еще сказала (она повар), что картошку надо было сверху класть...но мне кажется тогда сухой она будет :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 9:26     Ответить с цитатой

корОЛЬКА
я порционно и буду делать, у меня кольцо есть, я еще и квадрат заказала :oops:
а про картофель надоть подумать, может и правда сверху положить? а потом просто салат можно перемешать в тарелочке :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
корОЛЬКА
Профессор
Профессор

На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7348
В дневниках: 2
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 9:41     Ответить с цитатой

барабуха писал(а):
корОЛЬКА
я порционно и буду делать, у меня кольцо есть, я еще и квадрат заказала :oops:
а про картофель надоть подумать, может и правда сверху положить? а потом просто салат можно перемешать в тарелочке :oops:

Я вот тоже по сути из-за него кольцо купила...ну по крайней мере после того как он раскис, подумала: "мож купить..." :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ТанДен
Юмор Сибмамы
Юмор Сибмамы


На сайте с 15.09.05
Сообщения: 12739
В дневниках: 8
Откуда: Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 14:13     Ответить с цитатой

Девочки, а что за кольцо? :oops:
_________________
Мои любимые темки для души:
Коротюськи! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1106963
СТИХИ... https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=391145
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 14:36     Ответить с цитатой

Татьяна мама Дениски
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
джени ф
Студент
Студент


На сайте с 01.05.10
Сообщения: 1942
В дневниках: 1
Откуда: Н-ск,Первомайка
Карта № 014892
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 14:36     Ответить с цитатой

барабуха
ой какой вкусненький салатик и яркий такой :give_heart: вот прям через недельку его и опробуем на дочин день рождения!
корОЛЬКА
мне кажется ваша свекровь права от огурца картошка размокнет...спасибо за совет!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ТанДен
Юмор Сибмамы
Юмор Сибмамы


На сайте с 15.09.05
Сообщения: 12739
В дневниках: 8
Откуда: Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 20:55     Ответить с цитатой

барабуха
А где брали? :shuffle:
_________________
Мои любимые темки для души:
Коротюськи! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1106963
СТИХИ... https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=391145
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 22:08     Ответить с цитатой

Татьяна мама Дениски
Скрытый текст:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=891272&postdays=0&postorder=asc&start=0
я брала в др темке, но в этой тоже есть, тут я квадрат заказала
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ТанДен
Юмор Сибмамы
Юмор Сибмамы


На сайте с 15.09.05
Сообщения: 12739
В дневниках: 8
Откуда: Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 14, 2013 22:57     Ответить с цитатой

барабуха
Спасибки! :4U:
_________________
Мои любимые темки для души:
Коротюськи! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1106963
СТИХИ... https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=391145
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Хабиба
Профессор
Профессор

На сайте с 24.08.11
Сообщения: 5102
В дневниках: 64
Откуда: Новосибирск-на разных берегах)))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 15, 2013 15:08     Ответить с цитатой

барабуха
Татьяна мама Дениски
где то в кулинарной программе видела советовали-можно заменить такое кольцо обычной консервной банкой,с отрезанными доннышками ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
корОЛЬКА
Профессор
Профессор

На сайте с 19.11.10
Сообщения: 7348
В дневниках: 2
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 15, 2013 15:28     Ответить с цитатой

Сафо писал(а):
барабуха
Татьяна мама Дениски
где то в кулинарной программе видела советовали-можно заменить такое кольцо обычной консервной банкой,с отрезанными доннышками ;)

Это Мираж советовала :aga-aga:

Но у меня не получилось, нужно именно кольцо с прессом...а то у меня застревало и не вылазило, а когда вылазило было с неровными концами.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ТанДен
Юмор Сибмамы
Юмор Сибмамы


На сайте с 15.09.05
Сообщения: 12739
В дневниках: 8
Откуда: Горский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 15, 2013 16:51     Ответить с цитатой

Сафо
Уже заказала. главное теперь, что-бы пришло до НГ :-)
_________________
Мои любимые темки для души:
Коротюськи! https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1106963
СТИХИ... https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=391145
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 15, 2013 17:08     Ответить с цитатой

Татьяна мама Дениски писал(а):
Сафо
Уже заказала. главное теперь, что-бы пришло до НГ :-)

если в наличии будет, то в след субботу уже получим
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 24 На страницу : Пред.  1, 2, 3, ... 22, 23, 24  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах