Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
мамаМакса
Первый класс вторая четверть
На сайте с 16.04.08 Сообщения: 615 В дневниках: 5 Откуда: МЖК(Плющихинский жм) Карта № 000869
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nadine_ngs
Профессор
На сайте с 09.11.07 Сообщения: 6768 В дневниках: 37 Откуда: г.Новосибирск
|
Добавлено: Пт Фев 27, 2009 16:09 |
|
|
Юдита
Натаход
спасибо за отзывы
МОТО
мило очень
Инспектор какой тортик аппетитный ммм...
Натаход хорошие тортики,а что такое карамельный топпинг?
Юдита
сисечки-ням-ням!Тоже все собираюсь мужу состряпать |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натаход
Кондитер 2009
На сайте с 28.11.06 Сообщения: 6083 В дневниках: 35 Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
Добавлено: Пт Фев 27, 2009 18:21 |
|
|
Девочки, спасибо!
Зайчиша а почему на вы??? - давай на "ты"
Цитата: | Вот только крузер больше на рав 4 похож |
потому что это Тойота Лэнд Крузер 200 - а он один в один РАВ 4
Цитата: | А бантик просто так отсвечивает, или он чем-то покрыт для блеска? |
он покрыт кандурином и декоргелем, поэтому блестит, а если ты пятнышки имеешь в виду - так это блики
Цитата: | А по поводу крема, так он у меня к краям торта не "приклеивается", отпадает от краев |
А крем какой?
ЮдитаЮль, про покрытие: сначала наношу крем и сразу стараюсь максимально выровнять, затем отправляю в хол-к минимум на 2 часа, потом выравниваю горячей лопаткой, практически перед каждым мазком окуная её в кипяток и вытерев насухо есс-но - делать все надо быстро, чтоб лопатка не успевала остывать.
Ай да тити!!! МАЛАДЦА!!! В чём полусферы делала?
nadine_ngs
Цитата: | а что такое карамельный топпинг? |
Готовый продукт, применяется для тортов, десертов, мороженного.
Я ещё с одним тортиком на юбилей Палеонтологу - женщина занимается изучением трилобитов
внутри медовый с черносливом и грецким орехом, 3кг, покрытие мастика маршмелоу, трилобит, бинокуляр, розы, очки -цветочная паста, книжка - марципан.
ну и собственно трилобит
_________________ Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Юдита
Школьные годы
На сайте с 24.07.08 Сообщения: 1381 В дневниках: 49 Откуда: г.Бердск
|
Добавлено: Пт Фев 27, 2009 19:05 |
|
|
nadine_ngs
Ага ням-ням Мужчины как дети радуются таким тортам
Натаход
У меня тарелки такие глубокие есть, я их спец. для тить купила
трилобит каких только сикорашек неузнаешь делая торты для интересных людей
Умница! |
|
Вернуться к началу |
|
|
NATKA**
Школьные годы
На сайте с 29.03.07 Сообщения: 1302 В дневниках: 15 Откуда: эН-ск - "Не резиновая"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Натаход
Кондитер 2009
На сайте с 28.11.06 Сообщения: 6083 В дневниках: 35 Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МОТО
Академик
На сайте с 08.04.06 Сообщения: 1039 В дневниках: 15602
|
Добавлено: Пт Фев 27, 2009 22:41 |
|
|
Юдита - под плетёнкой абрикосовый конфитюр и грецкие орехи. Они то всё и испортили, из-за них поверхность была неровная и плетёнка ровно не легла.
Тити классные!
Натаход, тортики класс, особенно последний с трилобитом. У меня есть мечта, когда я научусь делать поровнее подарить одним друзьям торт тематический, там тоже нужен бинокулярный микроскоп, сантиметровые линейки по 10 см (как для фотографирования) и наверно фотоаппарат. Пока так только, мечтаю, определённый образ даже в голове не сложился. Очень интересно узнать как сделать микроскоп. Может я лепить просто не умею, сейчас тренируюсь из пластилина, но всё равно уголки округлые какие-то получаются, а у тебя микроскоп прямо как настоящий.
nadine_ngs - спасибо!
Инспектор, очень интересный тортик вышел |
|
Вернуться к началу |
|
|
nadine_ngs
Профессор
На сайте с 09.11.07 Сообщения: 6768 В дневниках: 37 Откуда: г.Новосибирск
|
Добавлено: Пт Фев 27, 2009 23:53 |
|
|
Натаход
трилобит классный!!!!и розочки с книгой нежные такие...Какме у всех торты отменные...
Вспоминаю свой свадебный на заказ-не сравнится с сибмамовскими
На 8ое марта буду придумывать тортец,а может идеи отсюда украду-своей фантазии не хватает |
|
Вернуться к началу |
|
|
Иветта
Профессор
На сайте с 27.12.06 Сообщения: 7219 В дневниках: 12 Откуда: Тундра
|
Добавлено: Сб Фев 28, 2009 1:20 |
|
|
Блииин, девчата, у меня такое ощущение, что я год не заходила в тему
Натаход, Brusnica Вы когда спите???
Торты ну просто потрясающие, а новенькие-то как расстрались!!! Я такое удовольствие испытала, когда зашла еще в старую темку, а тут из новой уже торты выпирают наружу!
Короче, вот вам всем за старания!!!
А я на свой юбилей даже не расстаралась - вышла на работу и теперь некогда даже тортик путем украсить. Да еще сын крем поел с него..
Зато я выдумала новый состав торта, в "рецепты" закину.
Итак, торт "Северное сияние": шоколадно-ореховые коржи, безе, грецкие орехи, арахисовый крем, шоколадная помадка.
Украшение - шоколадные розы, арахисовый крем.
А еще я сделала 4 штуки тирамису за неделю _________________ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Asseni
Детский сад
На сайте с 01.10.08 Сообщения: 177 Откуда: Вильнюс
|
Добавлено: Сб Фев 28, 2009 3:13 |
|
|
Brusnica, Натаход
Чуть вензолы не вылетели, хорошо, что очки их удержали
Слов нет, остались только буквы, и те заикаясь выговариваются , Я просто не представляю, КАК ТАКОЕ можно сделать, а есть, ну просто грех.
Юдита, я на сиси ну никак не сподвигнусь
Девочки, подкиньте пожалуйста идейку. Подруге 35, надо тортик сделать, идей ноль, с соображалкой слабо . Она училка, может книгу какую . Сам состав торта бисквит, с лёгким кремом и фруктами, других не ест, украсить могу только кремом, мастику не любит, словом не знаю как делать, хочется что-то интересное изобразить. Сложное делать ещё не умею Спасибо за любые идейки. |
|
Вернуться к началу |
|
|
eloga
Школьные годы
На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
|
Добавлено: Сб Фев 28, 2009 5:48 |
|
|
Натаход торт, ну просто отпад!!! Розы, книга, микроскоп всё изумительно
красиво. Ну, какая же ты молодец, ручки золотые!!!!
Иветта
Твои шоколадные розы как живые! Вот это ты наловчилась! И кусочек
аппетитный такой!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
karamelika
Профессор
На сайте с 16.05.06 Сообщения: 2088 В дневниках: 5236 Откуда: Академ, ВЗ
|
Добавлено: Сб Фев 28, 2009 10:22 |
|
|
Натаход
Палеонтологический торт просто нет слов, одни эмоции, я когда увидела вживую, смогла только сказать "обалдеть" и "зашибись", сама не знала, что у меня эти слова есть в лексиконе! Наташа, спасибо огромное! Юбилярша, когда увидела (а ей исполнилось 80!) запрыгала, как ребенок! |
|
Вернуться к началу |
|
|
мамаМакса
Первый класс вторая четверть
На сайте с 16.04.08 Сообщения: 615 В дневниках: 5 Откуда: МЖК(Плющихинский жм) Карта № 000869
|
|
Вернуться к началу |
|
|
polina78
Детский сад
На сайте с 01.03.09 Сообщения: 111 Откуда: Бурятия Джида
|
Добавлено: Вс Мар 01, 2009 2:50 |
|
|
ЗДРАВСТВУЙТЕ ДЕВОЧКИ! я давно смотрю ваши странички. привела меня Иринка-сахаринка через форум 7 дней. по украшению тортов-этот форум самый лутший. вы меня вдохновили так, что я целый месяц ваяла какиенибудь детали каждую ночь. кстати я заметила у многих дети в районе года. наверное времени у нас очень много
ну вобщем у меня даже фотки были- но телефон с фотками я по запарке выбросила на мусорку.- это значит давоялась! пару фоток я сделала на другой телефон и выставлю на всеобщий суд позже.
девочки вопрос к тем кто делает тортики на заказ- как вы пришли к этому? я вдохновилась этим. но конечно не хватает практики. а она приходит естественно с работой. ну испекла я замесяц около 10 тортиков-всё уже не лезет, не хочется мне их кушать, семья не любит. понятно-дарить тортики на день рождения. у нашс мало знакомых, которые собирают эти дни рождния. предложила соседке сделать из её продуктов-она практически оскарбилась. вообщем где взять практику? пока и на заказ то из-за ребёнка постоянно делать не могу. но хотелось бы от случая к случаю хотябы. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Натаход
Кондитер 2009
На сайте с 28.11.06 Сообщения: 6083 В дневниках: 35 Откуда: Новосибирск, Калининский р-он, Пашино
|
Добавлено: Вс Мар 01, 2009 3:47 |
|
|
МОТО
nadine_ngs
Иветта
Lalaila
eloga
мамаМакса
МОТО
Цитата: | Очень интересно узнать как сделать микроскоп. Может я лепить просто не умею, сейчас тренируюсь из пластилина, но всё равно уголки округлые какие-то получаются |
Я его делала по частям, высушила а потом склеивала шоколадом. Даж не знаю, как объяснить - в общем смотрела на фото настоящего и делала детали. В спешке, к сожалению, не получилось у меня качественного фото микроскопа Чтоы сделать уголки надо каждую грань и уголок прищипнуть пальцами и выравнивать на столе, всё время переворачивая деталь.
Иветта Ира! Прости, что пропустили день твоего рождения, но лучше поздно, чем никогда - принимай поздравления!!Ё
Цитата: | Натаход, Brusnica Вы когда спите??? | 2-3-4 часа только и получается
Ира, большое спасибо за букет всем нам!!!
Lalaila
Завтра поищу тебе варианты.
karamelika Настя, я безумно счастлива! Спасибо!!!
polina78 Добро пожаловать! Присоединяйтесь!
Цитата: | по украшению тортов-этот форум самый лутший. |
Спасибо! Очень приятно!
Про заказы: я начала со знакомых, а там "сарафанное радио" заработало _________________ Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80 |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|