Сибмама - о семье, беременности и детях

[Ма_рийка]

Мираж
Мятой я решила запастись из-за вас с Настей (Nast)из темы Варенье
Услышала что грушевое с мятой можно варить круглый год, вот и ..... , ну а остатки в чай)

Ира, а ты конечно отписалась в соответствующей темке, как варить компот из ревеня и мелиссы?

Скрытый текст: Показать А центрифуга эта,....нужна ли?...разме нельзя просто под краном сполоснуть зелень Скрыть

_________________
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!!)))

[Мираж]

Ма_рийка
Нет, это не в зиму компот, просто так попить. Особенно приятен в жару.

Скрытый текст: Показать Под краном итак мыть приходится. В центрифуге только сущить. Например, мелиссу очень тяжело от воды отсушивать, у нее листики лохматенькие, воду отпускать не хотят. Но жила ж я до этого без центрифуги, с другой стороны Скрыть

[Ма_рийка]

Мираж
Ты мне ОЧень помогаешь!!!!
именно своими точными подробными ответами-советами быстрыми-он-лайн!
как расплачиваться буду

_________________
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!!)))

[Мираж]

Ма_рийка
Я не корыстная, для меня плата - это когда кому-то что-то пригодилось и понравилось

[Ма_рийка]

Мираж

_________________
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!!)))

[fleur_de_neige]

Я больше всего люблю букет Гарни - добавляю его в омлет, в тушеное мясо, даже в плов иногда:)

[vikany]

Stissy, очень интересно про тимьян. Лаванда - успокаивающее, розмарин, по-моему, бактерицидное. У меня дома небольшая статья об этом есть, потом посмотрю и напишу, там всего про несколько специй, но те, которые часто используются.

_________________

[poly]

очень люблю зиру и душистый перец-горошек
барбарис
как-то перестала уважать смеси пряностей, лучше все по отдельности
еще в приоритете корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех

терпеть не могу хмели-сунели

_________________

СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - комплексный подход к Вашему здоровью и КРАСОТЕ

[Беляна]

[Карта № 002232]

[poly]

а я наоборот люблю кинзу зеленую
а вот кориандр молотый очень умеренно, терпеть не могу корочку бородинского им посыпанную

_________________

СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - комплексный подход к Вашему здоровью и КРАСОТЕ

[Беляна]

poly
кориандр люблю в виде порошка в фарш и в мяные блюда, а в горошках для маринадов. А вот кинзу ни в каком виде, вот петрушку-базилик очень люблю.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[Карта № 002232]

poly
кориандр люблю в виде порошка в фарш и в мяные блюда, а в горошках для маринадов. А вот кинзу ни в каком виде, вот петрушку-базилик очень люблю.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

[vikany]

[Laima_]

Сельдерей ,но едим только сырой,так как вкус специфичный и запах.
Но полезный безумно!
Единственное стебли не получилось сьесть-ну уж очень сильно пахло.
А корни и листья сначала не нравились.А потом, ешь и осознаешь всю полезность и от этого даже запах нравиться начинает.

[Natali1488]

базилик,в последнее время еще карри

[Марьиванна.]

недавно купила смесь итальянских трав и настолько вдохновилась, что приготовила рецепт с упаковки, что никогда не делала. Получилась очень даже вкусно!

Пенне с дор-блю


Нам потребуется:
пенне - 500 гр
курица - 200 гр
дор-блю - 250 гр
шампиньоны - 200 гр
лук
оливковое масло
соль
смесь итальянских трав: (орегано, чеснок, базилик, чабер и лук)

Варим курицу, бульон нам пригодится! курицу расщипляем вдоль волокон.

Варим пасту до полуготовности, лук режем полукольцами, припускаем на оливковом масле.Добавляем курицу, обжариваем до золотистого состояния, добавляем грибы. Готовим 3-4 минуты. Добавляем пасту, смесь трав и сыр. Аккуратно помешиваем, пока сыр не расплавится.

Девочки, очень вкусно! а с бокалом вина, так вообще - ресторан!

_________________