Сибмама - о семье, беременности и детях

Белая

Я тоже против речной рыбки после перенесенного описторхоза..считаю,что ребенку недопустимо давать речную рыбу.и тут неважно рыбак муж или нет..от паразитов это рыбу не избавит.есть такие паразиты,что их хоть месяц в заморозке держи-ничего,оттают и сделают дело свое.морская тоже 100% гарантию качества не имеет,но тем не менее,все надежней,чем речная рыба...стоит только вспомнить чем у нас вода в реках и озерах пахнет..брр

_________________

Света и Мишутка

Даю семгу месяцев с 10... речную не даю и давать не собираюсь. Помню как старшего года в полтора на магазинный минтайчик обсыпало :aga-aga:

Лескова

Девочки, а поделитесь адресами магазинов, где покупаете рыбу (для деток особенно!)?
А может кто полезными рецептами поделится? я только в пароварке готовлю :aga-aga:

_________________
Сынок и доченька

Света и Мишутка

Я в горшке или варю уху на обед. Магазин так сразу не подскажу - муж мясом/рыбой заведует :oops:

Белая

В Барнауле магазин Океан,в Ленте всегда рыба свежая-охлажденка(льдом обсыпана свежая рыбка,не заморозка).

_________________

мамаДемида

Первой вводили треску, минтая, нежирные сорта рыбы. Готовила на пару, варила, запекала

_________________
с уважением,Я

Lidia

Грозен Наташа
рыбу я беру в рыбном дне на челюскинцев и на рынке судаков мелких для супа. НАм 2 года оч. любит телапию обжаренную в яйце и муке (это конечно не пароварка). А еще хорошо ест уху из судака. Вот привожу рецепт:
Средние/мелкие судаки, где-то по весу 500-600 гр. на 3-х литровую кастрюлю. картофель штуки 3-4
помидор 1 шт.
лук репчатый 1шт.
лавр. дист, перец по вкусу
почистить и разделать судак, мякоть отделить от костей. Филе отложить, а из кожи хвостов, костей и голов сварить бульон (все это закинуть, в подсоленную воду и варить до кипения). Бульон процедить (все из чего он варился нам уже не понадобится).
В полученный бульон положить картофель, варить практически до готовности.
ПОка варится картофель лук порезать, пассеровать на слив. масле. ПОмидор (предварительно сняв с него кожу) и филе судака тоже порезать на средне-мелкие кусочки (это как нравится).
Когда сварится картофель положить в суп помидоры и рыбу, варить 1-2 минуты, пока не вскипит, потом добавить лук, лавр лист по вкусу. ПОдавать со сметанов, зеленью и сухариками

Lenohek

Я даю тилапею, кушает с удовольствием.

_________________

Катя-Катюня

Девочки, мы недавно были у аллерголога (у дочи атопический дерматит), так врач нам сказал, что детишкам до 2-х лет рыбу не надо давать (научно доказано). Это не только нас касается (аллергиков), но и всех остальных деток.

_________________

Lenohek

[quote="Катя-Катюня"]Девочки, мы недавно были у аллерголога (у дочи атопический дерматит), так врач нам сказал, что детишкам до 2-х лет рыбу не надо давать (научно доказано). Это не только нас касается (аллергиков), но и всех остальных деток.[/quo

Не знаю. мне кажется это глупость. Раз в неделю по чуть-чуть можно. Рыба же очень богата витаминами и микроэлементами. А деткам очень они нужны.

_________________

Катя-Катюня

Lenohek
Я не настаиваю. Что мне врач сказал, то я и передаю. Если проблем с аллергией нет, то наверно и стоит попробовать. Лично я не рискую.

_________________

Amadey

Скрытый текст:

Катя-Катюня

Скрытый текст:

Ольга+++к · Ясельки На сайте с 27.12.10 Сообщения: 12

Нам 1, 3 месяц назад делала семгу на пару и уху дала попробовать, тоже из семги. Понравилось, съел с удовольствием. Правда немного сыпь на щечках вылезла, но на следующий день прошла. Вот и думаю, стоит еще раз давать семгу?

Amadey

Ольга+++к
на мой взгляд, если высыпало, то лучше обождать несколько месяцев, потом снова попробовать. Не стоит нагружать ЖКТ, если он не справляется.
А белую рыбку Вы пробовали? она менее аллергенная.

_________________
Пазломаны общаются тут