Варенье. Кулинарный флешмоб Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
Вязание. Фотовыставка
 [Детский отдых]

Страшные истории и легенды про детские лагеря
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ВАРЕНЬЕ">>>>
Рецепт недели
Летние морсы. Сколько хранятся?
 

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Katenok_mod
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 18.05.14
Сообщения: 709
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2015 9:55    Заголовок сообщения: Летние морсы. Сколько хранятся? Ответить с цитатой
Летом любим пить домашние морсы из смородины, клюквы. В основном это сок без ягод из варенья с добавлением воды.
Очень сильно освежает)
А какие морсы и как делаете Вы?

Вопрос: как долго может храниться морс в холодильнике и вне его?
Можно ли давать ребенку в годик такой морс?
_________________
Студия декора, сценический реквизит, новогодние аксессуары, прокат детских платьев
Если есть вопросы - напишите мне в лс)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
          		 
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13700
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2015 10:21     Ответить с цитатой
Katenok_mod
Цитата:
Вопрос: как долго может храниться морс в холодильнике и вне его?

Собственно с морсом кроме брожения ничего не может случиться, да и слегка забродивший морс не особо опасен. Признаки брожения где-то на вторые сутки появляются при комнатной температуре, несколько медленнее в холодильнике, но в холодильнике может пойти грибковое брожение, которое и вкус портит и может быть токсичным, но зачем его делать в огромных количествах, когда можно просто разводить варенье водой перед употреблением??
Цитата:
Можно ли давать ребенку в годик такой морс?

Думаю можно, но с поправкой на концентрацию, он не должен быть слишком кислым, чтобы не раздражать ЖКТ, и вода кипяченая либо прошедшая через специальный бактерицидный фильтр ;)
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
 Зимняя радуга
Академик
Академик

На сайте с 16.01.09
Сообщения: 11755
В дневниках: 149
Откуда: Новосибирск. Центральный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2015 16:13     Ответить с цитатой
Мы тоже любим освежающие морсы :)
Из варенья делаем небольшого объема, обычно чтобы хватило на день. Храним в холодильнике.
Из ягод варим, добавляем немного сахара. Храним тоже в холодильнике.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Katenok_mod
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 18.05.14
Сообщения: 709
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2015 17:02     Ответить с цитатой
Марина&Аленочка писал(а):
Мы тоже любим освежающие морсы :)
Из варенья делаем небольшого объема, обычно чтобы хватило на день. Храним в холодильнике.
Из ягод варим, добавляем немного сахара. Храним тоже в холодильнике.

А варите как компот или потом еще ягоды протираете через сито?
_________________
Студия декора, сценический реквизит, новогодние аксессуары, прокат детских платьев
Если есть вопросы - напишите мне в лс)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
          		 
 
 Зимняя радуга
Академик
Академик

На сайте с 16.01.09
Сообщения: 11755
В дневниках: 149
Откуда: Новосибирск. Центральный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 07, 2015 21:06     Ответить с цитатой
Варим как компот. Вода закипела, засыпаем сахар, кидаю ягоду и выключаю плиту.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Bella98
Студент
Студент


На сайте с 27.02.15
Сообщения: 1411
В дневниках: 213
Откуда: Ленинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 16, 2015 23:54     Ответить с цитатой
А почему бы и не дать натуральный морс ребенку? Храниться у нас дня два точно:)
_________________

Устали быть мамой? Тяжело с детьми или с мужем? Заходите ко мне в дневник- найдете много полезного!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 1  

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.