 |
 |

Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Виктория
Академик

На сайте с 15.01.07 Сообщения: 7228 В дневниках: 91699 Откуда: Москва
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Olive
Академик

На сайте с 29.01.06 Сообщения: 7675 В дневниках: 12299 Откуда: Москва
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
y-agodka
Кулинарный тандем

На сайте с 27.09.07 Сообщения: 16233 В дневниках: 28 Откуда: Новосибирск, Академгородок
|
 Добавлено: Пт Фев 06, 2009 10:24 |
|
|
Всевозможные паштеты домашнего приготовления. Как печеночный например. А можно и просто рыбную консервы любую (даже кильку в томате), блендером смешиваем с вареным яйцом, можно чуть сыра (опять же любого, хоть колбасного), если сухо, добавить майонез, масло, что-то на ваш вкус.
Из той же колбасы тоже можно сделать паштет, добавив в него яйца, сыр, можно зелень, огурцы (свежие или соленые).
Из творога смешанного с зеленью и чесноком тоже получится прекрасная намазка на черный хлеб.
В принципе яйца можно заменить вареным картофелем.
Ну и вегетарианские паштеты никто не отменял, если вам не принципиально.
Вот например из фасоли.
Отварить 1 ст фасоли в подсоленой воде, протереть ее через сито. Луковицу обжарить на раст масле. Смешать с фасолью, добавить по вкусу соль, перец и немного уксуса.
Ну и просто яичный
Сварить 3 яйца, натереть на терке свежий огурец, можно мелко порезать несколько перышек зеленого лука. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Свежий огурец можно заменить и маринованным.
Вы просто не бойтесь эксперементировать и удачи вам  _________________  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Фахитос
Академик

На сайте с 14.08.08 Сообщения: 15132 В дневниках: 10130 Откуда: Бердск, Северный/Академ, Щ
|
 Добавлено: Пт Фев 06, 2009 14:57 |
|
|
у меня сестра делает:
хлеб с маслом - и яйцо разрезанное тонкими кольцами (одного хватает на 2 больших куска хлеба) сверху можно по желанию соль-майонез (я без ничего ем)
дёшево и вкусно) |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
VipAnna
Первый класс вторая четверть

На сайте с 10.04.07 Сообщения: 561 В дневниках: 87 Откуда: Мегаполис
|
 Добавлено: Пт Фев 06, 2009 16:22 |
|
|
Сало+вареное яйцо+чеснок - заблендарить |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Виктория
Академик

На сайте с 15.01.07 Сообщения: 7228 В дневниках: 91699 Откуда: Москва
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Наташка
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04 Сообщения: 43764 В дневниках: 59827 Откуда: Петербург
|
 Добавлено: Вс Фев 08, 2009 3:38 |
|
|
очень люблю банальную свеклу с чесноком. А вообще все что угодно можно класть Приведите прим, что нельзя? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Ёлочка
Академик

На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14370 В дневниках: 8180 Откуда: Калининградская обл., раньше жила в Н-ске
|
 Добавлено: Вс Фев 08, 2009 16:10 |
|
|
Виктория, куриный рулет мы делаем. Основная сложность - вынуть кости из курицы, чтоб мясо одним пластом было, не разрезанное. Но это вполне реально, просто аккуратно нужно. Потом этот пласт на фольге раскладываешь, немного отбиваешь, солишь, перчишь, давишь чеснок, трешь сыр, заворачиваешь рулетов, в фольгу, и в духовку горячую минут на 40
Печеночный паштет тоже вкусно и недорого: печень (свиную, говяжью) рубишь кусками, такими же кусками примерно рубишь лук и морковку, все вместе тушишь до готовности, воду выпариваешь почти всю, всё в комбайн, измельчаешь, потом добавляешь распущенное сливочное масло, хорошо перемешиваешь. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Tanyulik
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.01.09 Сообщения: 3897 В дневниках: 163 Откуда: Новосибирск, Дзержинский район
|
 Добавлено: Вс Фев 08, 2009 16:52 |
|
|
А мы такие бутерброды делаем: хлеб обжаренный в тостере или необжаренный, сверху лист салата, помидорки дольку и сыр. Оч-чень вкусно, по цене нормально, некалорийно! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
бибикоська
Академик

На сайте с 14.02.07 Сообщения: 5955 В дневниках: 30797 Откуда: Новосибирск, Щ
|
 Добавлено: Вс Фев 08, 2009 17:43 |
|
|
Девочки, а что помидоры, свежий огурец, сыр это антикризис???
Это же очень дорогие продукты! Колбаса дешевле получится.
Виктория, я заменила давно бутеры утром на кашу, получается дешевле, полезнее и сытнее. Либо из творога сырники, но это уже дороже. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Маша :)
Академик

На сайте с 11.09.04 Сообщения: 3773 В дневниках: 9130 Откуда: Новосибирск-Москва
|
 Добавлено: Вс Фев 08, 2009 21:17 |
|
|
Бутеры-ж это как мини-пицца Все, что не так лежит в холодильнике - на кусочек хлебца, смазанного чем угодно, можно подержать всю эту сборную солянку в духовке и съесть горячим  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Tanyulik
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.01.09 Сообщения: 3897 В дневниках: 163 Откуда: Новосибирск, Дзержинский район
|
 Добавлено: Пн Фев 09, 2009 0:22 |
|
|
бибикоська писал(а): | Девочки, а что помидоры, свежий огурец, сыр это антикризис???
Это же очень дорогие продукты! Колбаса дешевле получится.
Виктория, я заменила давно бутеры утром на кашу, получается дешевле, полезнее и сытнее. Либо из творога сырники, но это уже дороже. |
Ну знаете ли! Одной помидорины бутербродов на 7 нам хватает, огурец не ложим, ложим салат зеленый. Сыр тоже расходуется экономично. Не хлеб же черный с чесноком грызть!
Нам вегетарианцам бутерброд дешевый составить нелегко ... |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
mai
Первый класс вторая четверть

На сайте с 28.10.05 Сообщения: 862 В дневниках: 114 Откуда: Академгородок
|
 Добавлено: Пн Фев 09, 2009 0:51 |
|
|
Еще из помидор:
хлеб, сыр (адыгейский) или майонез, помидор, черный перчик, соль.
Одного помидора на всю семью хватает
А еще фаршмак (селедочное масло) вспомнилось... а еще, помните, паста "Океан"..... |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
y-agodka
Кулинарный тандем

На сайте с 27.09.07 Сообщения: 16233 В дневниках: 28 Откуда: Новосибирск, Академгородок
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
ASSA
Студент

На сайте с 04.06.08 Сообщения: 1876 В дневниках: 9 Откуда: ул. Выборная - пл. Ленина
|
 Добавлено: Вт Фев 10, 2009 23:46 |
|
|
mai писал(а): | Еще из помидор:
хлеб, сыр (адыгейский) или майонез, помидор, черный перчик, соль.
Одного помидора на всю семью хватает
А еще фаршмак (селедочное масло) вспомнилось... а еще, помните, паста "Океан"..... |
Кстати, селедочное масло ваще за дешево мона самим сделать: селедку посолить (свежемороженная селедка дешевая) + слив. масло + вареное яйцо (по желанию) = блендернуть и на хлеб. Вкуснота! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|