Новости сайта и форума Sibmama 
[Пасха]
САД ВОСКРЕСЕНИЯ: ИДЕИ ХРИСТИАНСКИХ ПОДЕЛОК К ПАСХЕ
Перевод милилитров в граммы
Подскажите, как-то находила табличку для разных продуктов

 

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11965
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 16:29    Заголовок сообщения: Перевод милилитров в граммы Ответить с цитатой

Здравствуйте!
Требуется перевести милилитры в граммы (мука)
P.S. купила хлебопечку, а там рецепты в граммах, а стаканчик мерный - там милилитры, подозреваю что не один в один переводится.
весы пока не хочу покупать - может быть так обойдусь?
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13614
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 16:55     Ответить с цитатой

Соотношения граммов к литрам называется плотность вещества.
Только вот не для всех веществ плотность универсальна, т.е. для муки плотность будет зависить от помола.
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11965
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 17:03     Ответить с цитатой

sensorik
т.е. нет примерного параметра?
придется брать весы?

тогда мне совсем не понятно для чего вложен мерный стакан и ложка :(
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43186
В дневниках: 58724
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 17:21     Ответить с цитатой

в основном для жидких составляющих
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11965
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 17:28     Ответить с цитатой

Наташка
спасибо
приобрету тогда весы
чтобы точно по рецепту было
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Olive
Академик
Академик

На сайте с 29.01.06
Сообщения: 7628
В дневниках: 11478
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 17, 2009 22:17     Ответить с цитатой

Unbekannterin можно мерный стакан с граммами купить. я в ашане рублей за 20 литровый кувшин взяла, там мерки отдельно для муки, сахара, воды.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11965
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 18, 2009 10:55     Ответить с цитатой

Olive писал(а):
Unbekannterin можно мерный стакан с граммами купить. я в ашане рублей за 20 литровый кувшин взяла, там мерки отдельно для муки, сахара, воды.


мне кажется у меня такой есть дома.
спасибо за идею, вечером посмотрю что там за метки ...
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 18, 2009 21:51     Ответить с цитатой

А мне кажется лучше все же весы...мерный стакан с граммами удобно, но вес сахара, муки и т.п. зависит от влажности, для некоторых рецептов +/- 25-40 г большой роли не сыграют, а для некоторых очень важно соблюсти точнейшую пропорцию.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sensorik
Академик
Академик

На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13614
В дневниках: 246
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 19, 2009 14:15     Ответить с цитатой

vikany при повышении влажности ту же ошибку будут давать и весы.
А вот размер крупинок того же сахара очень сильно отличается в зависимости от производителя и тут будет давать погрешность исключительно мерный стакан, а весы будут давать точный вес.
_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11965
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 19, 2009 14:31     Ответить с цитатой

vikany писал(а):
А мне кажется лучше все же весы...мерный стакан с граммами удобно, но вес сахара, муки и т.п. зависит от влажности, для некоторых рецептов +/- 25-40 г большой роли не сыграют, а для некоторых очень важно соблюсти точнейшую пропорцию.


я вычитала что для хлеба надо соблюдать инструкцию, т.е. сделаешь по инструкции - получишь вкусняшку.
спасибо за ваше мнение!
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 1  

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах