Сибмама - о семье, беременности и детях

[Caesar]

Со скольки месяцев можно ребенку давать куриную печень? И стоит ли ее давать, если ребенок аллергик.

[Влюбленная бибизьяна]

да мне вот тоже интересно, но у нас ребенок не аллергик.

[Simfonia]

Смотрела передачу, что печень накапливает в себе все вредное, токсины, лекарства. А кур сами знаете чем пичкают. Сказали, что в ней концентрат лекарств и добавок и есть ее опасно.

_________________
-Сколько вам лет?
-Так каждый год по разному.

[Леди Вояж]

Я нашла рекомендации такие: "Пюре и блюда из субпродуктов (в начале из говяжьей печенки) предлагайте после опробования и одобрения малышом мясного пюре. " Лично от себя рекомендовала бы использовать все-таки печень кур с рынка. И месяцев с 10. Чем полезно? Микроэлементами. Чем вредно раньше ? Высоким содержанием холестерина и экстраактивных веществ.
Рецепты вот еще ...

ПЮРЕ ПЕЧЕНОЧНОЕ
Ингредиенты: печень (куриная, говяжья) —100 г, масло сливочное — 1 ч. л., соль.
Печень промойте, почистите, нарежьте. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Тушите до мягкости на медленном огне.
Остудите и пропустите через мясорубку, затем протрите через сито.
Посолите, добавьте масло и хорошо взбейте.


ПЮРЕ ПЕЧЕНОЧНОЕ С ЛУКОМ
Ингредиенты: печень (куриная, говяжья) — 200 г, лук репчатый — 1/4 головки, масло сливочное — 2 ч. л., мука — 1 ч. л. соль.
Печенку вымойте, очистите от пленки, нарежьте небольшими кусочками, посолите и посыпьте мукой. На сковороде разогрейте масло, выложите печенку и мелко нарезанный лук. Быстро обжарьте с обеих сторон, накройте крышкой и потушите 5-7 минут.
Остудите, перемелите дважды на мясорубке с частой решеткой.

СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНКИ
Ингредиенты: печень куриная — 100 г, вода (бульон) — 1 стакан, молоко — 1/2 стакана, хлеб — 100 г, яйцо (желток) - 1 шт., масло сливочное — 2 ч. л., соль.
Хлеб размочите в молоке, смешайте с сырым желтком, перемолотой печенью. Протрите через сито, залейте горячей водой (бульоном) и варите 5-10 минут. Заправьте сливочным маслом

_________________

[ИнSmile]

Сыну пробовала давать печенку раз в неделю (уже точно не помню) то ли с 8-ми, то ли с 10-ти месяцев. Но она ему как тогда не понравилась, так до сих пор и не ест. К некоторым продуктам с возрастом отношение у него поменялось, но не к печени. Дочери еще не давала.

_________________

[KIVINA]

Вводить печёнку рекомендовали чуть позже мяса, около 10-ти м-в, не ела, стала есть после года, но больше не печёнку, а свернувшуюся сметану(творожок), я в сметане делала. Давала редко, тк от домашней куры печёнку доставать удавалось редко, а покупная от фабрики доверия не вызывала.

Добавлено спустя 5 минут 28 секунд:

Буду давать с осени, как куры пойдут домашние снова.

[Ольгаша]

А по времени сколько тушить или варит печень домашних кур?

[P_Anna]

[ИнSmile]

Катусик
Ну, если малыш уже мяско трескает и старше 8-ми, а лучше 10-ти месяцев-то можно попробовать. Раньше рекомендовали деткам раз в неделю печенку давать, а сейчас-точно не знаю.

_________________

[Ната к.]

мы с 8 где-то месяцев кушаем печень с картошкой и луком в блендере. очень нравится.

[Вика М.]

мы с 8 месяцев даем! сначала не очень ела, а потом пошло дело! Только я её в двух водах варю чтобы желчь вышла вся! а потом картошечку укропчик еще каких нить овощей - и вообще вкусняшечка!

[Юлия Бычкова]

мы начали давать с 10 месяцев. печень вообще штука полезная, а куриная еще такая нежная, всей семьей с удовольствем едим.

[Тридемарковна]

Я доче начала готовить с месяцев 9-ти.
Готовила ее как обычное рагу с мясом. Немного воды, картошка, морковка и лук, туда же печень. Затем все на блендере взбить и масло сливочное добавить с солью. Доча ела с удовольствием. Еще готовила точно так же, но картошку заменяла гречкой, тоже шло на ура.

[Наталья Гуляева]

Мы с 11-ти месяцев печень давать стали. К моему большому удивлению, дочь любит её больше, чем мясо))

_________________
Центр раннего развития "Маленькая страна" - лучшее место для ребенка! 8-913-393-29-40

[Наталья!!!]

Я после года стала давать