Сибмама - о семье, беременности и детях

[Улля]

Не нашла я отдельной темки по нее,может и конечно не надо, но возник такой вопрос:
Откопала я дома сгущенку , дата выпуска 2003 г причем банок 6 наверное. ОТкрыла баночку, а она там коричневая ,как будто сварилась. Может кто подскажет что можно из нее сделать, куда можно применить такую? На вкус не испорченая ,нормальная.

_________________
3D-печать и 3D-дизайн, 3D-Сканирование. Моделирование-индивидуальное изготовление изделий из пластика, жмите на WWW или пишите ЛС

[САМОЦВЕТИК]

В этом году я сделала грушевую сгушенку на зиму, несколько банок, одну опробовали, вкуснотища! Как-то делала творожники и вместо сахара сгушенку добавила, вкус необыкновенный. Может и простую сгушенку можно так использовать. Может я конечно и отстала от жизни, но как-то никогда так не делала.
А рецепт простой: мука, творог, молоко, яйцо и сгушенки, я побольше брала ложки 3-4 столовых. Можно так и простые оладьи и блины попробовать.

[Скорпиоша]

Улля
если металл банки не окислился, можно в выпечку использовать. В противном случае, я б не стала использовать, не голодный год...

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

[VoV]

И я бы не рискнула использовать, хотя жалко, конечно выбрасывать такую находку

[Улля]

Ага, жалко,вот в свое время наэкономилась что забыла про нее Вчера посмотрела ,банка не окислилась рискну,мож что получится

_________________
3D-печать и 3D-дизайн, 3D-Сканирование. Моделирование-индивидуальное изготовление изделий из пластика, жмите на WWW или пишите ЛС

[Луара]

Улля
А я бы попробовала еще поварить, думаю, получится как карамель, если еще потом ее и в духовку, вообще конфетки будут

[Катенька]

Девочки,может,кто знает... Есть сгущёнка,и её много,но она в бутылках.Её никак нельзя сварить?Только варить в железных магазинных баночках можно?

[Kat_Andrew]

Катенька), можно варить, только немного воды добавить и непрерывно помешивать. Процесс небыстрый. Если мне нужна просто вареная сгущенка, то я лучше сразу вареную в банке куплю.

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

[Катенька]

Kat_Andrew,спасибо!Просто у меня много сгущёнки обычной,уже и добавлять не во что.Хочется эту сварить,чтобы не испортилась в итоге.

[Furba]

Катенька)
Читала, что варят на плите без добавления воды, сначала на сильном огне, до закипания, потом убавляют и при непрерывном помешивании еще несколько минут. Но, говорят, все равно не получается она такая, как варенка в банке.

_________________
Перевод документов на английский язык (справки, выписки, свидетельства о собственности, дипломы, зачетки и пр.). Технические переводы любой сложности. Тел. 29-29-829

Хочешь быть счастливым - будь им!

[толстый хомяк]

САМОЦВЕТИК
О! а не подкините рецептик грушевой сгущенки плиз ничего подобного не пробовала..

[Феейка]

[Рудольф Шалунишка]

можно сделать орешки, ну если есть специально предназначенная для этого сковорода. а я из сгущенки делала рафаэлки. получались очень вкусные

[ZhelAnna]

А что такое вообще грушевая сгущенка???

[NataliyaF]

Сколько раз такое попадалось - съедали. Живы...