Сибмама - о семье, беременности и детях

[Marina_NSK_1984]

Хочу открыть павильон с охлажденым мясом свинины и говядины подскажите как правильно все организовать с правиряющими органами ну что как в общем

_________________

[Stelena]

тоже послушаю

_________________
Укутываю кукол в свои фантазии

[asssolka]

Открываете и не паритесь.Работаете месяц-два а потом идете в местный Роспотребнадзор и пишите заявление о том что вы открыли павильон там то и там то,торгуете тем то и тем то...Сейчас с этим не так строго как раньше.Главное соблюдать правила по санитарии и по совместимости товаров и все..

[Жанна Чуп]

Не везде разрешают открывать.Помещение должно соответствовать нормам Сэс,ветеринары и.т.д.Должна быть разделочная(разрубочная).А вообще дело очень хорошее.Главное место хорошее подобрать

[natka78]

Да, только мясо должно быть свежее, сертификаты пристутствовать, а то не ровен час и помидорами на районе закидают. У нас на Ипподромской открылся киоск "Свежее мясо", сходите на разведку. Если что-то не так у них пойдет, долго не протянут, т.к. обащается плотно народ в районе, все быстро становится явно .

_________________

[ЛенаMei]

Marina_NSK_1984

подниму темку! Что-то вышло из вашей идеи?

_________________
Репетитор по китайскому языку.

[Юль ОК]

Для открытия мясной лавки потребуется план того что вы планируете делать?. 1. Будете самостоятельно заниматься разделкой мяса, или по плану торговать уже готовой продукцией. Так например готовый фарш, готовые стейки, готовый шашлык.
Если это будет просто мясной отдел, то достаточно чтоб был доступ к воде и достойные витрины- прилавки с охлаждением. А если все таки будут заниматься разделкой туши животного, то потребуется оборудованный цех. С разделочными столами, спец ножами, мясорубками, ванны моечные, доски разделочные Рекомендую посмотреть на сайте OOOMT.RU

_________________
была ЮЮЮ

[graf11]

Здравствуйте!У вас что нибудь получилось т.к я тоже хочу открыть такой магазин и не знаю с чего начать.Есть кампании которые организовывают всё,и никаких головняков,но пока не нашла.