Сибмама - о семье, беременности и детях

[Дэйна]

Купили индукционную встраиваемую плиту Samsung CTN 364 E004.
Завтра устанавливаем, не хотелось бы сразу дров наломать. У кого есть индукционная плита, поделитесь проблемами и способами их решения, плиз...
И может кто подскажет как правильно её устанавливать, что предусмотреть? И можно её вставлять в обычную столешницу обычной кухонной тумбы?
И по эксплуатации плиты просветите, плиз...

[Vileya]

супер-печка! Нужна только определенная посуда (которая магнитится (магнит прилипает)). И все. Встраивали в обычную столешницу. Когда что-нибудь выкипает, она отключается. Также, когда мокрой тряпкой моешь - вопит (ей не нравится) Протираешь потом сухой и все..
Проблем не было вообще.. Мало что к ней прилипает, т.к. сама панель практически не нагревается (только от кастрюль). Во время жарки\варки можно запросто вытереть все вокруг и не обжечься.
Что еще интересует?

[Дэйна]

Vileya, спасибо! Приклеивали панель на герметик? обрабатывали жаростойким составом края столешницы в месте соприкосновения? Обклеивали отражателями тумбу внутри? А у Вас внизу духовка или перегородка?

Мне сказали, что на нее нельзя ставить мокрую посуду, кастрюлю с холодной водой, что нельзя ставить сковороду нагреваться. А посуда должна быть стальная, титановая? Отчего может лопнуть? Чем чистите? А включать без кастрюль можно?

[Vileya]

нет, ничем не приклеивали. Она легко поднимается. Ну, т.е. непросто, т.к. тяжелая ))))
Индукционная нагревается только от самих кастрюль. Она не нагревается, как обычная плита. Не вижу смысла в жаростойких составах. Кстати, поднимали ее, все нормально, столешница абсолютно такая же, как и при монтаже.. Нет, тумбу тоже не обклеивали. Внизу стоит духовой шкаф встроенный. Между ней и духовкой нет никаких перегородок. Только воздушное пространство.

Хм... если что-то долго варилось и плита нагрелась, то новую холодную кастрюлю, конечно нежелательно ставить. Также и передвигать горячую кострюлю на другую комфорку (я, правда, так делала, ничего не случилось )

без кастрюль она в принципе не включится. Или если кастрюля не подходит, она не включится - нечего нагревать.. При варке ставлю кастрюлю с холодной водой, иногда мокрую. Не вижу проблемы. Сковороду тоже без всего нагреваю иногда. Плита же, она и должна так работать..

Тряпкой протираю. Иногда - содой. Она практически не пачкается, т.к. сама не сильно нагревается..

Добавлено спустя 6 минут 49 секунд:

в общем, обращаться с ней, как со стеклом прочным)) Как со всеми плитами стеклянными))

[Дэйна]

Vileya, огромное спасибо! Если что еще спрошу, ок?

[Vileya]

конечно, без проблем)))

[Ola]

Vileya, посоветуйте хорошие сковороды для индукции. Вот чтобы на каждый день - яишницу пожарить, котлеты и т.п - какую лучше купить?

_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.

[Карта № 281172]

Vileya, посоветуйте хорошие сковороды для индукции. Вот чтобы на каждый день - яишницу пожарить, котлеты и т.п - какую лучше купить?

_________________


Spiro et ideo fruar, amo et ergo habito.

[Vileya]

мы покупали сразу набор. Там и сковорода была. Нравится. Вот одной сковородки не хватает, нужно докупать (две чтобы было). Еще не выбирала. Но, думаю, буду выбирать такую же - без покрытия.

Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:

вот, примерно такой набор от Витесс

[ninycuk]

А еще можно чугунную сковородку, на ней вкусные блинчики получаются

_________________

[Vileya]

о! да! только я, например, боюсь чугунной сковородкой для блинов пользоваться. Вот гусятницу поставил на комфорку, она и стоит до окончания варки. А когда блины печешь, нужно сковородку постоянно поднимать и ставить. А она тяжелая. А плитка - стеклянная. Страшновато мне))

[Дэйна]

Ка-а-кой кайф! Мне так нравится моя плиточка! Просто прелесть. Я для нее уже 2 новые кастрюльки купила, и еще куплю. На ней готовить в удовольствие! )))

Правда с блинами точно вопрос: перегрева конфорки не получится?

[Tati78]

[Vileya]

Дэйна, а почему она должна перегреться? она сразу отключает комфорку, как поднимаешь сковороду. Ставишь - включает.
Да, я тоже в восторге от плиты. Больше всего нравится, что убавляется и прибавляется моментально, а не ждешь, когда плита остынет, чтоб перестало выкипать.

А моя старая чугуняка подошла... Я ее магнитом проверила - прилипает. Значит, пойдет для плитки.
А есть же такой "чугун", который выглядит, как чугун, но на самом деле какой-то другой металл..

[Дэйна]

Vileya, здорово! Надо попробовать.

[Дэйна]

Ага, вот какая умная печка, умнее своей хозяйки! Из холодильника кастрюлю ставлю-не включается! Правильно, а то треснет от перепада температур... Во как!