Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 06.09.04 Сообщения: 6258 В дневниках: 293 Откуда: Академгородок
Добавлено: Чт Сен 27, 2012 21:53 Заголовок сообщения: Блюда французской кухни: нужен совет
Девочки умелицы, посоветуйте пожалуйста какое-нибудь интересное(детям) и простое блюдо французской кухни. В школе(у меня дети первоклассники) будет проходить конкурс французской кухни.Нужно приготовить одно блюдо и провести мастер класс на территории школы.
На сайте с 25.04.09 Сообщения: 6147 В дневниках: 10651 Откуда: Академ Карта № 005729
Добавлено: Пт Сен 28, 2012 18:02
маська
А в школе будут условия для приготовления блюд? Мне сходу приходит в голову только рукотворный майонез (из оборудования потребуется только миксер). Подавать со свежими овощами, нарезанными соломкой.
Правда, подозреваю, с майонезом там будет половина конкурсантов
И с мясом по-французски
_________________ Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.
Мираж
ну как я поняла, что там не детки будут готовить, а детки и мамы.......я в принципе у Суки спрошу про французские блюда (на мастер-класс английского печенья с ребенком уже напросилась к нему, осталось по французским десертам напрячь )
ага,классное...он индус английского происхождения, потрясающий парень...полностью его зовут Суки Маман.кстати своей закуской острой я его поразила, он банку 800 гр слопал за 2 приема но в один день и попросил рецепт и теперь делится со мной кондитерскими рецептами и секретами
кстати, классический рецепт французской кухни - луковый суп с сырными крутонами
На сайте с 25.04.09 Сообщения: 6147 В дневниках: 10651 Откуда: Академ Карта № 005729
Добавлено: Пт Сен 28, 2012 19:20
Nordik
Полезное знакомство
О, еще из несложного. Сырные профитроли. Готовится заварное тесто, в него добавляется сыр, потом выпекается. Получается очень вкусно. Точного рецепта не помню, я у свекрови брала кулинарную книгу по французской кухне, а рецепт переписать забыла. Но можно загуглить (рецепт спросить не могу, свекровь в отъезде сейчас).
_________________ Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Пт Сен 28, 2012 21:10
маська
странное задание для ПЕРВОКЛАССНИКОВ
ну еще пол-беды приготовить и принести (понятно, мама приготовит, а ребенку бы дай бог название не забыть), а тут еще и мастер класса провести - школа, что располагает кухонной утварью, плитой? Ребенку разрешат к плите подходить?
На сайте с 06.09.04 Сообщения: 6258 В дневниках: 293 Откуда: Академгородок
Добавлено: Сб Сен 29, 2012 23:47
Ой, девочки, спасибо! Сама еще не знаю подробности( В понедельник все уточню. Сама слабо представляю как это должно происходить Да и повар я тот еще...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах