Сибмама - о семье, беременности и детях

Мама Кисок

Девочки, искала и не нашла такой темы, если есть ткните плиз.

Я огромный любитель всевозможной зелени, сыплю ее в салаты в таких количествах, что кроме травы там и не видно ничего. И хочется чего-то нового. Есть любимые сорта и виды, но так как я огородник не особо опытный, то знаю не много.
Давайте делиться кто какую зелень садит, какая особенно нравится и чем и куда используете на стандартную?

лолла росса
лолла бионда
руккола
базилик
айсберг (королева льда)
шпинат
батавиа
каталония
витлуф (горчит)

Добавлено спустя 2 часа 3 минуты 4 секунды:

Кто-нибудь садил "Айсберг" у себя на плантациях? Я как-то покупала в магазине, мне очень понравился, но у себя выращивать я не пробовала :aga-aga:

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!

Lu

очень люблю шпинат, хотя вкусу как такового в нем нет, всегда сажу в хороших количествах. А кочанные салаты у меня не получаются, кочанов не наращивают, так что перешла на листовые.

Мама Кисок

Lu
ща уберу. :give_heart:

Добавлено спустя 5 минут 26 секунд:

Lu
Люда, сразу вопрос, что делаешь с ним? куда добавляешь?
у меня в этом году задача все попробовать, всю всю зелень. Буду садить всего по немного.

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!

Тася Бася

Я каждый год сажу обязательно Лолло Россо - вкус не особо выдающийся, но он и грядкам, и салатам придает особую нарядность. Салаты типа "Айсберг" тоже сажу, но до состояния кочана у нас они редко дорастают - постоянно обрываем хрустящие листья.

Третий постоянный житель нашего огорода - салат Батавия. У него тоже хрустящие листья, но они нежнее, чем у Айсберга и как-бы немного маслянистые.

_________________
Цветы и пряные травы
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1688040

Мама Кисок

Тася Бася
и его поместила в 1 пост :-)

Добавлено спустя 30 секунд:

А кто-нибудь садит каталонию? как он на вкус? на что похож?

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!

Lu

Мама Кисок
шпинат хоть куда для себя любимой, разве что не в кашу :haha:

потому как я не мясной и не мучной человек... поэтому и рецептов "как для всех" у меня нет :aga-aga:

правда еще ни разу его не морозила, так , в прикуску могу есть, на бутеры, с омлетом 5ballov

, рис с овощами+шпинат, ну и всяческие рагу и супы овощные

Мама Кисок

Lu
надо попробовать :-)

Добавлено спустя 30 секунд:

про каталонию:

Lu

так на фото в 1 посте эта самая каталония? я подумала, что руккола

Мама Кисок

Lu
надо их подписать наверное?

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!

Lu

Мама Кисок
дело хозяйское

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:

ну все же на 3 фото вроде руккола...

Мама Кисок

Lu
на 3-ем да... я ее безумно люблю

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!

Варвара Плюшкина

Я витлуф в том году сеяла, для эксперимента.
Сам по себе горький получается. Корни, как по инструкции, были выкопаны, очищены, помещены в песок и в погреб.
Потом я достала один, поставила тёмное место на прорастание, рос медленно. И всё равно горечь в листьях присутствовала.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

dgina

Варвара Плюшкина
Витлуф семена второй год лежат, ждут... Если горькие, то и не дождутся своего часа. :aga-aga:

Мама Кисок
Я Айсберг садила в прошлом году. И на этот год остались семена. Салат мне понравился, не горчит, хрустящий. Но такой плотный, как у вас на фото, кочан не вырос. Может дождей много было и он вымахал под 40 см?

Варвара Плюшкина

dgina
Вообще, написано, что если их вымочить в солёной воде, то горечь уходит. Но я не пробовала.
Летом-то вообще горькие были. Думала зимой удастся вырасти, как обещано не горькие - не получилось :aga-aga:

.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Мама Кисок

Варвара Плюшкина
такой садили?

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:

dgina
я именно такой кочанчик в магазине покупала :aga-aga:

ооочень понравился. может правда рассадой нужно садить чтоб кочан хороший формировался?

_________________
ИДЕАЛЬНАЯ постель итальянского стиля. ЖМИ!