Новости сайта и форума Sibmama 
[ Спорт ]
ПАРКИ НОВОСИБИРСКА, ГДЕ МОЖНО ЗАНЯТЬСЯ СПОРТОМ
А также о парковой гимнастике и бесплатных уличных тренировках
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Как готовить мясо малышу
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дети - уход за детьми, питание и воспитание детей. » Уход за ребенком » О еде. Все о детском питании
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Сколько Вы варите своему грудничку говядину?
Варю больше двух часов
17%
 17%  [ 18 ]
Варю от часа до двух
34%
 34%  [ 35 ]
Варю меньше часа
38%
 38%  [ 39 ]
Вообще не употребляем говядину
9%
 9%  [ 10 ]
Всего проголосовало : 101
опрос проводился до Пт Дек 26, 2008 17:45

Автор Сообщение
ОКСАН@
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 16.03.10
Сообщения: 3335
В дневниках: 37
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 17, 2010 21:48     Ответить с цитатой

Через мясорубку и в виде фарша готовлю.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юлия2531
Профессор
Профессор

На сайте с 22.02.09
Сообщения: 7163
В дневниках: 34
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 17, 2010 21:59     Ответить с цитатой

Сырое мясо на мясорубке, затем варю 20 мин и блендером, как баночное :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИнSmile
Скорая на помощь
Скорая на помощь


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 1896
Откуда: Таганрог
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 17, 2010 23:26     Ответить с цитатой

Дважды сырое мясо через мясорубку, делаю фрикадельки: хранить и готовить мне так удобнее. :aga-aga:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
НастяФад
Академик
Академик

На сайте с 17.03.10
Сообщения: 43258
В дневниках: 81
Откуда: Ленинский р-н, Станиславский жилмассив
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 03, 2010 10:19     Ответить с цитатой

я как-то говядину вообще практически не даю, если только пюре покупаю.... почитала тут, думаю может попробовать и правда фрикаделек накрутить?))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ЗАВОРИНКА
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.09.10
Сообщения: 470
Откуда: г. Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 04, 2010 11:28     Ответить с цитатой

даю и говядину и свинину и курицу, когда маленький в блендере мельчила, а теперь в основном тефтели и катлетки, мясо в обычном вареном виде кушать не хочет, наверно еще пережевывать тяжело
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Saty
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 3278
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Карта № 008613
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 26, 2010 22:57     Ответить с цитатой

Прочитала тему, попробовала разные рецепты.

1. Фарш отваривать не понравилось, вместе с водой получается непривлекательная серая масса, сам фарш теряет сок, становится жестким.

2. Отваривать целый кусочек, а потом перемалывать блендером также не понравилось - получается пюре с жесткими волоконцами, которые не нравятся ребенку.

3. самый удачный на мой взгляд рецепт - перемолоть мясо в фарш, заложить в горшочек с нарезанными овощами, добавить чуть-чуть масла и воды и тушить в духовке часа полтора. Потом перемолоть блендером. Мне очень понравилось, вкусно и сочно! :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
++Орхидея++
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 22.05.08
Сообщения: 1258
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск Октябрьский район
Карта № 130681
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 27, 2010 10:06     Ответить с цитатой

Мы мяско крутим в фарш, а потом варим с овощами. Получается супчик.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Пчелёнок
Профессор
Профессор

На сайте с 28.10.09
Сообщения: 8070
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, м. Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 29, 2010 0:05     Ответить с цитатой

Iran
Можно, конечно, соки давать, сначала яблочный и грушевый, но осторожно, смотрите на реакцию ребенка! :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анюткины глазки
Академик
Академик

На сайте с 05.02.09
Сообщения: 12912
В дневниках: 15
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 01, 2010 16:59    Заголовок сообщения: Re: Как готовить мясное пюре Ответить с цитатой

Katya писал(а):
Про овощное несколько тем есть, про мясное не нашла :)
Расскажите, кто как делает, если сами делаете, а не покупное даёте.
А то я попробовала сделать. Сварила мясо, средними кусочками, 2 часа варила. Попробовала, ну вроде готово. Перемолола на комбайне, а потом попыталась в блендере, а оно жёсткое, волокна не размалываются :(
Наверное мясо не доварила, так ведь вроде 2 часа варится?
Или это бульон 2 часа варить, а мясо дольше надо, 3 часа? :?


все зависит от качества самого мяса, где купили, когда купили и какой возраст животного был
_________________



ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАМ В ЧАТ (пиши в ЛС) !!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Olga_Pi
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 13.01.08
Сообщения: 3489
В дневниках: 76
Откуда: Новосибирск
Карта № 005120
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 06, 2010 18:10     Ответить с цитатой

Анюткины глазки
А мне кажется от качества блендера, у меня даже полусырое в паштет превращает, а вообще, когда на плохом крутила- сначала резала на кусочки поперек волокн, помельче....помогало
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
1603irina
Студент
Студент


На сайте с 17.01.10
Сообщения: 2144
Откуда: Советский р-он
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 13, 2010 20:28     Ответить с цитатой

Мясо варю около часа, до года молола в блендере, сейчас так все кушает
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
marina911
Студент
Студент


На сайте с 12.11.10
Сообщения: 1770
В дневниках: 2
Откуда: Барнаул,Г.Исакова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 14, 2010 22:24     Ответить с цитатой

я мясо часа 1,5 варю,потом на блэндере перемалываю с водой,смешиваю с овощами.у меня доча хорошо ест
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
lixi
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 27.04.09
Сообщения: 864
Откуда: Карта №003252
Карта № 003252
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Ноя 15, 2010 10:43     Ответить с цитатой

Я готовлю, курицу, рыбку, говядину, телятину.
Про красное мясо, я поняла, все зависит, от блендера, от качества мяса. Варю 1-1,5 мелкими кусочками, а потом на блендере. Курица около часа, рыбка не долго 30 минут. Рыбку в основном минтай. А феле сама делаю. Т.к. филе химическим путем делают , кости растворяют.
У меня кушает, когда как, то очень хорошо, то баночным питаемся. Ввела прикорм после 6 мес. Т.к. Досих пор на ГВ! А если ребенок на ГВ, то прикормы после 6 мес. Вводя.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Жанна147
Профессор
Профессор

На сайте с 20.02.08
Сообщения: 8122
В дневниках: 73
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 16, 2010 9:00     Ответить с цитатой

Я говядину перекручиваю два раза на мясорубке, делаю котлетки с добавлением сухой детской гречневой каши (фрутоняни) и воды и варю около 30 минут, получаются нежные и вкусные. :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Роксалана
Академик
Академик

На сайте с 31.05.10
Сообщения: 17712
В дневниках: 19
Откуда: Норильск- город добрых сердец
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 16, 2010 14:55     Ответить с цитатой

Жанна147
И где вы стряпаете такую вкуснятину?
_________________
Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дети - уход за детьми, питание и воспитание детей. » Уход за ребенком » О еде. Все о детском питании
Страница 9 из 13 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах