Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ВАРЕНЬЕ">>>>
Размышления о вегетарианстве
На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lisenok
Профессор
Профессор


На сайте с 27.02.04
Сообщения: 5616
В дневниках: 744
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июн 04, 2007 20:25    Заголовок сообщения: Размышления о вегетарианстве Ответить с цитатой

Сразу извиняюсь, если не в той теме.

Хочу найти коллег по мировоззрению. Я недавно поняла, что могу и хочу жить без мяса.

НЕ знаю, насколько это вредно/полезно, просто у меня такое желание чисто психологическое. Не ем мяса полгода.

Вегетарианцы, АУ!
_________________
КОУЧ ICF. Помогаю изменить жизнь к лучшему
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Taffi
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 09.10.05
Сообщения: 3968
В дневниках: 380
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 05, 2007 0:27     Ответить с цитатой

Lisenok, очень интересная тема. :)
Как ты к этому пришла?
Наколько легко отказалась от мяса? А муж ест?
Изменилось ли как-то твое самочувствие?
Чем ты заменяешь мясо? Как к этому относятся близкие?

Отношение двоякое. Я знаю, что без мяса прожить могу, но ем его почти каждый день. Чем мне близко вегетарианство: легкость после еды- раз. Ощущение того, что я не употребляю в пищу бедных животных, два. Помню фразу- если бы стены бойни были стеклянными, все люди были бы вегетарианцами. :cry: Ну и есть теория о том, что мясо вредно, содержит трупный яд и гормон страха, который выделяется, когда животное убивают.

В прошлом году я, начитавшись вегетарианских сайтов, свела употребление мяса к минимуму. Исключила все мясные полуфабрикаты- колбасы, сосиски, магазинные пельмени ( теперь практически не ем вообще). На столе чаще стала появляться рыба и фасоль.
Да, и в институте я ела мало мяса, т. к. училась, работала,занималась спортом, так что времени и сил на готовку мяса не было.

Но сейчас я замужем за мясоедом. Муж жить не может без мяса, у него на подкорке просто родительское "нужно есть много мяса". :eek: Поэтому мясо готовлю постоянно. Ну и та рыба, которая мне нужна, почему-то редко бывает в ТЦ, а в Холидей ходить лень. :oops:
Так что мясо я ем. Прежде всего потому, что готовлю мужу. Потому, что люблю- особенно курицу и мясо, сделанное на углях. Потому, что с ним чувствую себя сытой.
Есть мысли уменьшить количество мяса и постепенно я к этому приду. Отказаться совсем- не уверенна, по крайней мере сейчас.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Леска
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 27.09.06
Сообщения: 1408
Откуда: Новосибирск, центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 05, 2007 0:39     Ответить с цитатой

Тема совершенно актуальная для меня, но я еще только на стадии размышления, а не действий.
Почему хочу отказаться от мяса? Ровно по тем же причинам что и Taffi (как-будто мысли мои считаны:-))
Предполагаю заменить мясо рыбой и растительным белком.
А что Вы позволяете себе из белка?
_________________
"Пусть мы не сможем спасти всё, что нам бы хотелось. Но мы спасем намного больше, чем те, кто даже не пытается"

(с) Питер Скотт, основатель WWF

50 простых способов помочь планете
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тетя Оля
Студент
Студент


На сайте с 20.11.06
Сообщения: 1178
В дневниках: 1732
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 06, 2007 17:23     Ответить с цитатой

О! Клуб анонимных вегетарианцев! И я к вам.

Я вообще-то уже могу считать себя вегетарианкой. К мясу отношусь более чем спокойно, просто не люблю. Как-то так сложилось само собой. Рыбу - да.
В ресторанах обычно заказываю рыбу или овощные блюда. Например лазанью всегда беру вегетарианскую.
И муж под меня подстроился. И уже сам считает, что мясная еда тяжёлая, после неё только на диванчик, полежать надо...

Быть бы мне стройной как лань, но... взаимная любовь у меня к конфеткам, булочкам. Я люблю их, они любят откладываться на мне...
_________________
Мальчик и мальчик
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
gitana
Студент
Студент

На сайте с 02.09.02
Сообщения: 1850
В дневниках: 1138
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 06, 2007 19:46     Ответить с цитатой

Привет :) Я вегетарианка. С 1998 года. Правда, энциклопедическими знаниями на тему вегетарианства не обладаю, но до кучи могу тут постоять :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lisenok
Профессор
Профессор


На сайте с 27.02.04
Сообщения: 5616
В дневниках: 744
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 06, 2007 20:53     Ответить с цитатой

Здорово, нас много :)

Моя семейка ест мясо, и им готовлю, а что делать? Насильно отбирать мясо у них считаю недопустимым.

Ем часто рыбу морскую и просто овощи люблю во всех видах.
Иногда орешками себя балую.
_________________
КОУЧ ICF. Помогаю изменить жизнь к лучшему
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
gitana
Студент
Студент

На сайте с 02.09.02
Сообщения: 1850
В дневниках: 1138
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 06, 2007 22:04     Ответить с цитатой

Мне повезло, у меня все семейство вегетарианское.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Дашуля
Красотуля!
Красотуля!


На сайте с 09.03.06
Сообщения: 3123
В дневниках: 36
Откуда: Н-ск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 07, 2007 21:04     Ответить с цитатой

Нашла я вам тему - http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=16772&start=0
_________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lisenok
Профессор
Профессор


На сайте с 27.02.04
Сообщения: 5616
В дневниках: 744
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 07, 2007 23:24     Ответить с цитатой

посмотрела, там не совсем то, там дискуссия между сторонниками и противниками вегетарианства.

а мне хоцца именно общения, советов, может рецептов, ну и типа философские рассуждения

тут вот мои знакомые увидев, что я мяса не ем, спросили а почему яйца ешь. Вот я и задумалась :cranky: nono
это ведь по идее тоже цыплята, тока нерожденные :cry:

Добавлено спустя 8 минут 30 секунд:

но ведь в хлебе, в тортиках (признаюсь, иногда хоцца), и во многом-многом они есть.
пока не созрела...
_________________
КОУЧ ICF. Помогаю изменить жизнь к лучшему
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Suwolga
Всяко грамотная тетя!
Всяко грамотная тетя!

На сайте с 09.07.05
Сообщения: 12667
В дневниках: 20419
Откуда: Новосибирск м.Октябрьская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 07, 2007 23:28     Ответить с цитатой

Можно начать с соблюдения какого-нибудь недлинного и нестрогого поста :). Вот сейчас например, идет петров пост до 11 июля. Вполне можно потерпеть и посмотреть, как отреагирует организм. Может, все не так и сложно :)?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lisenok
Профессор
Профессор


На сайте с 27.02.04
Сообщения: 5616
В дневниках: 744
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 07, 2007 23:43     Ответить с цитатой

Надо попробовать, тока вот блин и так с трудом выбираю себе еду в столовой на обеде... а придется все время думать, что же там содержится, в этом загадочном блюде?

а в майонезе что-то яичное тоже есть?
_________________
КОУЧ ICF. Помогаю изменить жизнь к лучшему
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Дашуля
Красотуля!
Красотуля!


На сайте с 09.03.06
Сообщения: 3123
В дневниках: 36
Откуда: Н-ск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 08, 2007 0:19     Ответить с цитатой

В майонезе желтки в оригинале, ну или яичный порошок.
_________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Suwolga
Всяко грамотная тетя!
Всяко грамотная тетя!

На сайте с 09.07.05
Сообщения: 12667
В дневниках: 20419
Откуда: Новосибирск м.Октябрьская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 08, 2007 0:30     Ответить с цитатой

бывает постный майонез, и , говорят, даже не сильно противный.
Лисенок, но постоянно-то так нельзя питаться :). Вам же еще детей рожать :oops: .
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
gitana
Студент
Студент

На сайте с 02.09.02
Сообщения: 1850
В дневниках: 1138
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 08, 2007 10:02     Ответить с цитатой

Suwolga, я уже третью вынашиваю и скоро рожать пойду - без мяса.. ну и без яиц. Проблема не в самом питании, а в том, что в России ну очень уж сложно в общепите в смысле выбора еды... Майонез Оливьез в принципе яиц не содержит. Но я эту гадость в какой-то момент перестала есть, все-таки майонез - не самый полезный продукт. Только изредка в салатики на праздники могу добавить...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Suwolga
Всяко грамотная тетя!
Всяко грамотная тетя!

На сайте с 09.07.05
Сообщения: 12667
В дневниках: 20419
Откуда: Новосибирск м.Октябрьская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 08, 2007 11:28     Ответить с цитатой

Это я про пост - там же ни молока, ни молочного ничего, и рыбу не каждый день можно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 4 На страницу 1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах