Сибмама - о семье, беременности и детях

Двойня

Наилюбимейший кухонный помощник!
Очень любят дети.
Сегодня
Лепешка, срезать верх.
Помидор мелко, яйцо сырое, два вида сыра, немного творога. Режим пицца 7-10 минут.
Низ получается немного хрустящий. Очень! Вкусно, дети любят больше покупной пиццы.

Такой йогурт баночка, 3 яйца.
Режим тоже пицца 12 минут. После приготовления лучше остудить. Будет плотнее, похож на чизкейк без нижней части из теста

Тоже вкусно если вместо этого йогурта - Верх Ирмень, с разными вкусами, в круглой баночке.
Запеченая верхушка очень вкусная.
Обычный омлет яйцо и молоко как в садике :in_love:

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

Формочки часто использую из пергамента, нижнее фото. Края немного заворачиваю

_________________

*СахаРа*

Доброго дня, очень незаменимое устройство на кухне, пользуемся часто, особенно когда надо быстро приготовить.
Стрипсы дети очень любят, особенно если для панировки используем измельчённые ЧИПСЫ.
Рецепт прост, нарезаем куриную грудку на куски любого размера, как вашей душе угодно. Солим, перчим, мы любим вместо соли соевый соус и ещё добавляем паприку. Оставляем мариновать минут на 15. Измельчаем чипсы. Затем филе обваливаем в небольшом количестве муки, в яйцо и в измельченные чипсы, запекаем в режиме курица.
На фото слишком плотно положила :oops:

Использовала формочки из пергамента, но есть также и силиконовая, её использую для запекания овощей, куриных ножек...

_________________
Продам участок под ИЖС 21 сотка, Шарап, Ордынский район

Двойня

, "Ленивые ватрушки"
Батон немного смачиваю молоком. Сверху творог, сметана, яйцо, сахар.
Режим пицца( опять :haha:

) 5-7 мин.

_________________

Двойня

"Ленивая ачма"
Лаваш смазала размягченным сливочным маслом, потом плавленым сыром( был Янтарь). Сверху натерла Сулугуни. Можно сначала нарезать лаваш на квадраты по размеру аэрогриля и делать слоями, я сегодня просто скрутила рулетом.
На фото почему-то начинку особо не видно, но она там есть :-)

_________________

Двойня

Творожок Ирмень, 2 яйца.

_________________

Алёна Брук

Куриное филе отбила, маринад с чесноком, перцем, майонезом (совсем немного)
Режим 190 15 мин. Перевернуть, сверху выложить ананас консервированный, ещё на 180 мин на 15 (это уже мой бзик, люблю суховатое мясо). Пока филе готовится, залила жидкостью от ананаса кабачки. Надо было куда то девать.
Кабачки поставила 185, 15 мин, после сверху остатки ананасов, ещё на 10 мин. Затем посыпать щепоткой сыра и ещё на 1 мин.
С кабачками чистая импровизация, ещё не пробовала, чуть позже.

Солнечная мама

Здравствуйте!
Мне аэрогриль очень помог на программе сброса веса( -12 кг)
Находила в интернете и адаптировала под рассчитанный для меня план питания

Мелко нарезать баклажан, добавить сметану и яйца. ПосолитьПеремешать.
В конце посыпать небольшим количеством сыра
⏰ — 10 минут
🌡️ — 180 ℃
Баклажан
Яйца 2 шт
Сметана 2-3 ст.л
Зелень

Трубочки с мясом

Смешать фарш с луком и специями, выложить на лаваш тонким слоем, завернуть. Смазать яйцом.
⏰ 20 минут
🌡️ 180 ℃
Лаваш
Фарш (мясной)
Яйцо для обмазки
Соль
Перец
Приправы по вкусу

Яичница в болгарском перце.
В очищенную половинку разбить яйцо. Посолить.
Режим - кто как любит. В смятку или в крутую😉.

Кебаб лаваш.

Так же, как и в трубочках, намазать на лаваш фарш, складываем стопочкой, протыкаем шпажками и нарезаем.
Сверху можно смазать яйцом или посыпать сыром в конце.
⠀⏰ 25 минут
🌡 180 °C
🔹 Лаваш
🔹 Фарш
🔹 Зелень
🔹 Кукуруза
🔹 Соль
🔹 Перец
🔹 Паприка

Гарнир беспроигрышный.картошка в аэрогриле.

Помыть, нарезать прям в кожуре, просушить. Посолить, присыпать приправой ( можно с маслом авокадо ее смешать, оно для организма полезнее) и разложить на решетке аэрогриля. 180 градусов 26 минут

Еще запекаю овощи в аэрогриле,другие рецепты пробую из разрешенных продуктов

Ленивая хачапури нравится. Но пока ее мне не желательно есть
Если сделаю для семьи, то сюда тоже выложу. 😊

_________________
Косметолог.Массаж лица,пилинги, маски, мезотерапия и биорепарация,индивидуальные программы ухода Площадь Калинина (остановка Уют).

ИРРА

Двойня
Спасибо за рецепт! Сделала сегодня, режим Пицца, только температуру уменьшила.
Иогурт безлактозный плюс 1 яйцо, температура 160, 17 минут:

Пока остывают, структура упругая, запах и вид аппетитные.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

ИРРА

Испекла шарлотку. Поскольку чаша у меня очень маленькая, то на 1 яйце

и 1 небольшом яблоке. Яблоко дольками и на дне, и сверху. Форму взяла керамическую, силикон брать не советую, он не греется, а нужно, чтобы низ пропекся. В идеале нужно что-то металлическое, у меня пока такого нет. Форму ставила на решетку. Режим: 160 градусов, 25 минут.

Самое сложное оказалось достать эту керамику из чаши, хорошо, что у меня куча разных силиконовых приспособ, достала в итоге шумовкой

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

КМСВ

Скрытый текст:

Солнечная мама

Кабачок в беконе.

Нарезать кабачок , "пальчиками".
Посолить посыпать приправой томаты и чеснок и прованские травы( или любыми по своему вкусу)
Обернуть каждый пальчик полосочкой бекона
В аэрогриль на 180° минут на 15. Через 10 минут о начала, перевернуть..
.

_________________
Косметолог.Массаж лица,пилинги, маски, мезотерапия и биорепарация,индивидуальные программы ухода Площадь Калинина (остановка Уют).

Двойня

Сырники( к вечеру один остался :haha:

)
На фото получился темноватым..
Сырники не любим жирные :nea:

.
1 кг творога( не удивляйтесь :haha:

дети ооочень любят)
2 яйца, 5 ст л. Манки, щепотка соли, соды, 2-3 ст.л.сахара, мука, количество зависит от творога, Пол. Стакана примерно, можно меньше. Можно оставить на ночь в холодильнике для набухания Манки, но хотя бы на пару часов.
Сформировать сначала шарик- колобок, потом внутрь кружки, быстро покрутить ( видео есть в интернете). Получаются идеальные, высокие, с ровными краями, как в кафе.
(На сковороде такие не прожарить, духовку "кочегарить" не хочется, да и не получается в ней так как в аэрогриле)
Затем немного обжарить на сковороде,пару минут буквально,чтобы корочка сформировалась,а то растекутся . И в аэрогриль.
Нежнейшие!

_________________

HELGA_YA

Вот мой красавчик, куплен, потому что идеально подошёл к кухне :haha:

и груши, запечённые с сыром с голубой плесенью- это очень вкусно мне! Градусы и время интуитивно, даже не запоминаю

_________________
Новая Женская Одежда, распродажа, добавила 22.10

КМСВ

Шоколадные Маффины из книги рецептов к аэрогрилю. Делала 1/3 порции. Вышло 5 шт. Добавила красную смородину себе.

160* на 17-18 мин

И на ужин запеканка: шампиньоны, баклажан, помидор. Заболтка:сметана, яйцо, лук-перо и брусок сыра. 12 мин на 200*.

_________________
1+1=2+2
***************************************

Njura

У нас аэрогриль уже 3 года.
Купили вместо нашего огромного стеклянного, которым пользовались много лет, но очень - очень редко.
Сначала дети купили себе, а потом уже и мы с мужем взяли такую же модель (Аэрофритюрница Xiaomi на 4 литра).
Вещь хорошая, нисколько не пожалела, что приобрели.
Готовлю в нем в основном куриные голени и крылья, индейку/курицу с овощами, куриную пёстрому, рыбные стейки, картошку по-деревенски, горячие бутерброды. Иногда покупаю в Ярче замороженные рыбные котлеты, их тоже удобно во фритюрнице готовить.
Выпечку попробовала пару раз, и как-то не прониклась, мне удобнее печь в духовке.
В четверг у нас дома всегда "рыбный день", на этой неделе готовила стейки из кеты.
Помыла, почистила, посыпала приправой для рыбы, посолила.
Режим выбираю автоматический "рыба", двойную порцию, готовится 20 минут.
Через 10 миинут прибор издает звуковой сигнал, что надо перевернуть рыбу, и приостанавливает готовку.
Но я никогда не переворачиваю, т.к. готовлю в основном на решётке, только выдвигаю корзину и снова её задвигаю, прибор продолжает готовить.
Стейки получаются с хрустящей корочкой, и внутри сочные.

Сегодня готовила мужу куриные голени. Замариновала в соевом соусе и приправе для курицы. Режим также автоматический "куриные крылышки".

Книги рецептов к нашей аэрофритюрнице не было, муж установил мне на телефон приложение Xiaome Home, в нем можно и рецепты подобрать, и свои сохранить.