Сибмама - о семье, беременности и детях

bellissi

Дорогие мастерицы! Я тут от ваших работ челюсть со стола подбираю! Всем огромный РЕСПЕКТ!!!

Я со своими работами скромно постою в сторонке...
1. Торт-подарок для подруги, которая не любит мастику... Внутри Алтайский медовик от oklen;
2. Торт-кукла Братц для девочки, которая мечтала о такой (странной) игрушке. Лично мне эти куклы совсем не нравятся, но желание ребёнка - закон.
Внутри шоколадные коржи от Брусники, крем - Маскарпоне, сливки, вишня и шоколад. Платье из зефирной мастики и айсинга.

Ласковая Солнышка

Скрытый текст:

Дайкири

VaMiDa
спасибо!!! Я вместо закрепителя добавляю детский творожок(тёма или растишка) или творожную массу любую. добавляю когда уже хорошо форму держит, потом взбиваю пару минут и всё!

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:

Ласковая Солнышка
спасибо!!! :oops:

захвалила!!!

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:

bellissi
добро пожаловать!! Отличные тортики!! Мне, если честно тоже братц не очень, но платье удалось!!! :give_heart:

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 13 лет 11 месяцев 27 дней

Ласковая Солнышка

девочки, добавлю последние тортики.
Лунтик. Бисквит со сливками и творожком, свежей малиной, свежими персиками. Украшение цветочная паста, айсинг роял. 3,5кг.

Кедики. Графские развалины. Украшение то же.

Футбол с феичками. вес 4,5кг. Сказка с изюмом, орехами, вишней, маком. Украшение масло, феички цветочная паста, ворота - шоколад.

фея в сравнении с коробком спичек. Феичек 12 - лепили в 4 руки - думала с ума сойдем. :eek:

Свадебный. Торт трюфель. вес 3,5 кг. Украшение - мастика айсинг роял, декор - айсинг.

_________________
Сделаю для Вас торты на заказ!

VaMiTa

Джулия
я тож за критику!
alvor
молодцы!
bellissi
здоровский бант. булое это белый шоколад?
Дайкири
ясно. а такмим сливками с творожком моно украшать тортик сверху? :oops:

Ласковая Солнышка
Лунтик просто мечта моего ре!
Феечки потрясающие!
А свадебный, как я люблю, просто и со вкусом!
а про опыт... денег столько нету тортики просто так печь... и так вон пеку без повода... дни рождения в семье редкие и уже закончились в начале года

скоро людям бесплатно печь буду лишь бы научится, а то так и до пенсии не научусь..

Я наконец доросла до мастики

Вчера=сегодня ночью после того как детей уложила - балдела:

вот моя "Пудреница/". Внутри Сказка (мак орехи чернослив какао).
От каждого минимум одно замечание и критика (желательно с "рецептом" исправления :oops:

)

Девочки, скажите, ровный торт это заслуга правильного запекания коржей или правильного выравнивания кремом?

Джулия

Скрытый текст:

Дайкири

Ласковая Солнышка
свадебный обалдеть вообще!!!Да, с феичками и правда мороки было наверное, но справилась же!!)))
VaMiDa
Я такими сливками и покрываю всегда, главное чтобы никаких добавок в виде кусочков в творожной массе не было!!!)) Тортик очень хороший и ровненький(я ровности всё таки кремом добиваюсь, бисквиты не всегда ровные получаются)
Джулия
Спасибо!!! :oops:

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 13 лет 11 месяцев 27 дней

Джулия

Дайкири
А шёрстка у собачки тоже таким кремом сделана - сливочно-творожным ? Который просто сливки +творог, без желатина ? Тоже мечтаю такую собачку сделать.

Дайкири

Джулия
ну да, растительные сливки и творожная масса ванильная, когда массу вводишь -сразу загустевают!! Попробуй!

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 13 лет 11 месяцев 27 дней

Джулия

Скрытый текст:

Дайкири

Джулия
я когда с натуральными делала желатин добавляла, просто он схватывается быстро,если небольшими порциями делать! я сейчас из натуральных делаю, если попросят.))) Можно внутри натуральными проложить, а шерсть из растительных-не так много получается!!

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 13 лет 11 месяцев 27 дней

Джулия

Дайкири
Спасибо ! :-)

Bushm

Девочки-рукодельницы, хочется поблагодарить инструкторов в автошколе :oops:

какое оформление можно сделать?

_________________
Дети нам даются для того, чтобы с их помощью мы стали мудрее и решили свои задачи на Земле!

VaMiTa

Bushm
торт машина-гаи а рядом и ОН полосатенькой палочкой :haha:

Bushm

VaMiDa
нееет. я для автошколы хочу. инструкторам, что научили меня водить

_________________
Дети нам даются для того, чтобы с их помощью мы стали мудрее и решили свои задачи на Земле!