Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема месяца "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ">>>>
Манты и позы
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ma-ry
Ясельки
Ясельки


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 40
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2011 14:48     Ответить с цитатой

КрошкаКэт главное - лука не жалеть, соотношение лука и мяса - 1 к 1. тогда много сока в мантах получается )
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 11, 2011 18:03     Ответить с цитатой

ma-ry
да в том то и дело, что соотношение мясо/лук - проверяла по весам - аккурат 1/1, а они не сочные - поэтому и вопрос задала - в чем может быть проблема :eek:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*natusya*
Студент
Студент


На сайте с 06.11.10
Сообщения: 2795
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 14, 2011 19:18     Ответить с цитатой

Я согласна с соотношением мяса и лука) Папа кладет очень много лука и манты просто бесподобные!!!))))
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 18, 2011 19:24     Ответить с цитатой

я люблю манты с рубленой говядиной!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Армагедон
Академик
Академик

На сайте с 18.08.11
Сообщения: 14179
Откуда: п. Краснообск
Карта № 020389
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2011 20:08     Ответить с цитатой

А что вообще такое позы?, что-то не знаю?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 19, 2011 22:47     Ответить с цитатой

Армагедон
те же манты, только бурятские - делаются открытыми, то есть сверху не защипываются - там окошко, через которое потом сок пьют, готовятся так же на пару....
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 22, 2011 19:09     Ответить с цитатой

а вообще - откуда манты берут свое начало? Я так понимаю первые были манты - а позы это вариация...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 22, 2011 21:54     Ответить с цитатой

sporty.
не думаю, что манты первичнее - просто позы или буузы (если не ошибаюсь) - это бурятское блюдо, а манты - среднеазиатское..... они в разных странах зародились.... если можно так сказать.....
а то следуя вашей логике, то манты - это вариация пельменей... или вареники - это вариация пельменей..... или хинкали - вариация пельменей или мант.... ;) хотя это блюда разных народностей
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 23, 2011 17:03     Ответить с цитатой

КрошкаКэт ,я считаю, что только один кто-то предумал, а остальные переняли и переделали по-своему...

а вот кто придумал? и что было придумано первым? - это вопрос.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 24, 2011 13:08     Ответить с цитатой

sporty.
Цитата:
я считаю, что только один кто-то предумал, а остальные переняли и переделали по-своему...

вопрос конечно спорный... но спорить я не буду - останусь при своем мнении.... это так же как сначала был Адам, потом создали Еву - а от них пошли все остальные..... но это же близкородственные связи - почему тогда вымирают племена и народности, в которых приветствуются близкородственные связи... а весь остальной мир живет нормально - хотя все мы от Адама и Евы, то бишь родственники :eek:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 24, 2011 17:57     Ответить с цитатой

КрошкаКэт? ого! Это вообще глубоко! Я не генетик.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 24, 2011 23:12     Ответить с цитатой

sporty.
я тоже (не генетик) - я просто продолжила вашу логику, что все берет начало от одного :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 25, 2011 15:40     Ответить с цитатой

ну и ладно! курица или яйцо - яйцо или курица....

Сейчас бы мантиков горяченьких, сочных...! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КрошкаКэт
Академик
Академик


На сайте с 10.07.08
Сообщения: 25997
В дневниках: 355
Откуда: Новосибирск, С-Чемской
Карта № 012123
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 25, 2011 23:17     Ответить с цитатой

sporty.
Цитата:
Сейчас бы мантиков горяченьких, сочных...!

ой присоединяюсь... была в магазине - на глаза попались манты - хотела купить, но потом передумала - лучше сама сделаю - заодно и советы о сочности проверю :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
sporty.
Детский сад
Детский сад


На сайте с 18.05.11
Сообщения: 244
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 26, 2011 14:09     Ответить с цитатой

КрошкаКэт, вы с фаршем делаете или с рубленым мясом?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 6 из 9 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах