Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Генератор песен ИИ
Печем в хлебопечке - 3
оглавление в 1 сообщении

На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 102, 103, 104  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
OLGA_G
Профессор
Профессор

На сайте с 08.05.08
Сообщения: 9399
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 22:43     Ответить с цитатой

VaLerochka
спасибо. :give_heart: значит просто порежу помельче, чтоб замешивать хлебопечке было полегче. Уж больно мне понравилось тесто замешивать в ней, а не руками мучаться. :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaLerochka
Студент
Студент


На сайте с 20.02.06
Сообщения: 1795
В дневниках: 17
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 22:49     Ответить с цитатой

OLGA_G, пожалуйста :-) Мне тоже таааак понравилось в ней тесто делать :in_love: Уже ради одного этого можно было покупать ХП :haha: Я и на Синнабоны в ней тесто делала, и на пирожки, и на пиццу, и на домашнюю лапшу... И каждый раз наслаждаюсь процессом))) Ну и экономия времени опять же :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Наталья4469
Профессор
Профессор

На сайте с 09.03.09
Сообщения: 7121
В дневниках: 26
Откуда: Новосибирск, Пед институт
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 9:52     Ответить с цитатой

VaLerochka
Подскажите тесто на домашнюю лапшу, пожалуйста :-)

Где вы покупаете муку 1-го сорта.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaLerochka
Студент
Студент


На сайте с 20.02.06
Сообщения: 1795
В дневниках: 17
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 20:17     Ответить с цитатой

Наталья4469, держите

Тесто на домашнюю лапшу

Пшеничная мука - 830 гр
Вода - 200 мл
Яйца - 5 шт
Соль - 1.5 ч.л.

Вес 1250 гр.

Для меня столько теста - это оооочень много, поэтому уменьшаю всё в 2.5 раза
Пшеничная мука - 332 гр
Вода - 80 мл
Яйца - 2 шт
Соль - 0.6 ч.л.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Наталья4469
Профессор
Профессор

На сайте с 09.03.09
Сообщения: 7121
В дневниках: 26
Откуда: Новосибирск, Пед институт
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 20:29     Ответить с цитатой

VaLerochka
Спасибо, попробую :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аниска
Академик
Академик

На сайте с 01.02.08
Сообщения: 10943
В дневниках: 107
Откуда: Новосибирск, Обьгэс
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 22:55     Ответить с цитатой

Наталья4469 писал(а):

Где вы покупаете муку 1-го сорта.


брала то ли в МарияРА, то ли в Холидее, забыла что-то :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Саввенок
Студент
Студент


На сайте с 11.02.10
Сообщения: 2377
В дневниках: 32
Откуда: Ж\д вокзал
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 23:09     Ответить с цитатой

Наталья4469
в Ашане есть тоже
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Dolinka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 28.07.10
Сообщения: 2928
В дневниках: 240
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 23:33     Ответить с цитатой

КИришка
вот проверенный рецепт,я пеку в ХБ:
сух.дрожжи-2 ч.л(я пользуюсь Трапеза)
пшеничная мука(Алейка)-375 гр
мука гречневая-80 гр(вообще по рецепту кукурузная,но я упрямо пеку из гречневой :-) )
Хлопья геркулеса,ржаные,ячменя(каша Нордик 3х-4хзлаковая)
Соль-2,5ч.л
сахар-2,5ч.л
сухое молоко-2.5ч.л
масло раст-2,5 ч.л
вода-330мл
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КИришка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.12.08
Сообщения: 3354
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Горский
Карта № 028182
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 08, 2011 10:02     Ответить с цитатой

Dolinka
Спасибо, а хлопьев сколько?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Dolinka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 28.07.10
Сообщения: 2928
В дневниках: 240
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 08, 2011 14:27     Ответить с цитатой

КИришка
о!про хлопья забыла-8 стол ложек :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Rogalik
Профессор
Профессор


На сайте с 13.04.06
Сообщения: 6746
В дневниках: 101
Откуда: Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 11, 2011 14:58     Ответить с цитатой

Нашла интересные рецепты хлебушка :give_heart:

Скрытый текст:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Индианка
Академик
Академик

На сайте с 09.04.08
Сообщения: 17000
В дневниках: 1045
Карта № 222333
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 12, 2011 9:34     Ответить с цитатой

Девочки! Посоветуйте простой рецепт для беляшей, чтобы получалось такое тесто на магазинное похожее :oops: спасибо.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
КИришка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.12.08
Сообщения: 3354
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Горский
Карта № 028182
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 12, 2011 10:42     Ответить с цитатой

Dolinka
А на каком режиме печете?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44170
В дневниках: 61253
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 16, 2011 1:49     Ответить с цитатой

опыт выпечки хлеба из готовой смеси

Честно говоря, самой бы и в голову не пришло покупать готовую смесь. Но это мужу на работе выдали и сказали попробовать, видимо, только у него хлебопечка дома :)
Ну а мне что, трудно засыпать

Смесь такая

Скрытый текст:



на удивление съедобный хлеб получился, пропекся отлично.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
LX
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.05.06
Сообщения: 3031
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 17, 2011 12:22     Ответить с цитатой

Девочки, здравствуйте! А у меня вот неудачный опыт покупки хлебопечки :-( Скорее всего брак-сбой в программе. Простояла почти год, всё недосуг было отвезти в мастерскую, срок гарантии заканчивается завтра. Сама виновата, нечего было откладывать))) Вот хотела спросить у опытных пользователей. Возможно использовать печку отдельно на замес теста и отдельно на выпечку? В моей именно эта проблема, вот хочу всё делать по отдельности...
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 3 из 104 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 102, 103, 104  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах