Сибмама - о семье, беременности и детях

[Laticka]

Хочу поделиться рецептом: очень быстро, просто, недорого и очень вкусно

Творожный пирог
Начинка: 1 пачка творога, 1/4 стакана сахара, 2 яйца, ванилин(можно без)
Тесто: 1/4 стакана сахара, 1 стакан муки с горкой, немного соды, 75 грамм маргарина (тертого)
Все перемешать руками, тесто получится в виде крошки. Раскатывать не надо. Разделить на 2 части, одну насыпать на противень, залить начинку и сверху другую часть. Запечь в духовке.

Одна из сибмамочек уже опробовала, сказала очень вкусно.

[Ксюха-ха]

Опробовала я полчаса назад...
тесто делать 5 минут, печь с-полчаса...
РЕСПЕКТ!!!
даже ребенок не успел проснуться

_________________

[Скорпиоша]

Скажу больше, в тесто сахар можно вообще не добавлять - также вкусно, но менее приторно.
В творог можно добавить мелко порезанную курагу(или летом - абрикосы) - вкусно, ароматно и красиво!

_________________
Для счастья нужно кого-то любить, чего-то хотеть и что-то делать.

[Elen]

Вопрос: - а творог протирать нужно? яйца для начинки взбивать или просто перемешать?

_________________
дочечка Алина (8 марта 2004)

[Laticka]

[Elen]

Приготовила на завтрак, вкуснотища....
( сахара положила поменьше)
Моя доча, которая ничего из домашнего печеного не ест, с таким аппетитом умяла кусочек пирога

Спасибочки за рецепт!!!

_________________
дочечка Алина (8 марта 2004)

[Pushinka]

пришла сказать спасибо за рецептик, очень вкусно получается и очень быстро.
только я немного по своему сделала: я утоптала всю крошку на дно формы и сверху вылила творожную смесь, творог взяла максимальной жирности 18% получилось почти как чизкейк.
спасибочки

[Taffi]

Анфиска, рецепт- супер! спасибо!

Можно еще в творог добавить лимонной цедры- так пикантнее. И запах такой волшебный по дому плывет- с лимонными нотками...

[strekozka]

Я уже два раза делала. И правда очень вкусно...А вот какой он по калорийности? Я так понимаю маргарин, мука, сахар...даже страшно подумать...
В след.раз лимончик добавлю

_________________

[

[Taffi]

[Rita]

я тоже сделала, но маргарина и муки больше положила....
думаю с какой нибудь ягодной начинкой тоже будет отлично

_________________

[Пчела]

А у меня он не получился почему-то... Точнее я его испекла, но он какой-то не очень вкусный получился. Но сьедобный, дочка сьела... Может я его передержала?
Хочу уточнить сколько градусов ставить в духовке? Я ставила 200 град. И сколько пирог там держать??? Я минут сорок держала, сверху уже корочка стала коричневая образовываться. А может сковородка у меня большая была слишком. И взять поменьше размер???

[Rita]

Пчела, 200 это много...150-160 у меня было, с конвекцией...минут 40...

_________________

[Ленора]

Сделала с лимоном, при 180 гр, прим 40 минут. Волшебно... нежно, рассыпчато... Семья уничтожила еще горячим. Спасибо за рецепт.

[Pushinka]

я практически всю выпечку при 180 пеку. моя духовка с этим пирожком за 35 минут справляется, но мы не любим корчневой корки, у меня он выходит золотистым )