Сибмама - о семье, беременности и детях

[Назаренко]

Здравствуйте!
У меня возник вопрос нужно ли мыть орехи?
Если не мыть, то как их обрабатывать от "грязи" и магазинной пыли? В магазинах и киосках с фруктами они же не понятно где хранятся. Лежат открытые в лотках, эти лотки также не стерильно чистые
Как то раз помыла грецкие орехи и оставила в вазочке на столе, так они через пару дней плесенью покрылись а есть не мытыми страшновато, вдруг по ним грызуны пробежились....
Свекровь советовала прокалить в духовке. Но вкус орехов меняется....
А как вы едите орехи? Мытыми или нет? Или есть другие способы?

_________________
TUPPERWARE посуда ТАППЕРВЕРЕ

[Леся:))]

Назаренко
кипятком ошпариваю в дуршлаге

_________________
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи: во-первых - жить, а во-вторых - радоваться

Будьте реалистами - требуйте невозможного!

[Назаренко]

А потом как сушите? Просто у нас семья очень орехи любит. покупаем много и разных. Храню в пакете и часть на столе стоит. В течение дня съедаем по несколько штук. Вы разу все моете или только те что кушать будете?

_________________
TUPPERWARE посуда ТАППЕРВЕРЕ

[Анютка 1981]

мы моем только те, что кушать будем, можем еще в микроволновке подсушить
а как не мыть??!!!!

_________________

[Леся:))]

Назаренко
мою порционно, не сушу
мою только те, что в вазочку кладу, которая тоже на столе стоит

_________________
Чтобы жить и радоваться, нужны всего две вещи: во-первых - жить, а во-вторых - радоваться

Будьте реалистами - требуйте невозможного!

[Назаренко]

Леся:))
спасибо, попробую кипятком. Надеюсь у меня не заплесневеет через два дня

_________________
TUPPERWARE посуда ТАППЕРВЕРЕ

[Sunny_Cat]

хммм... а я никогда не мыла даже в голову не приходило это

_________________

[Лилия Лия]

Назаренко
Не мою.
Даже не задумывалась об этом.

_________________

[Саввенок]

Я обдаю кипятком в дуршлаге и затем прокаливаю в микроволновке. Как подумаю, сколько рук их трогало...что лучше не думать

[Rich$$]

Назаренко
Я мою, но почему-то грецкие потом горькими становятся

_________________
[/url]

[Карта № 009359]

Назаренко
Я мою, но почему-то грецкие потом горькими становятся

_________________
[/url]

[Назаренко]

Лилия Лия
Я раньше тоже не задумывалась, а как ребенок подрос и стал лопать их горстями сразу задумалась.

Rich$$
В том то и дело, что потом вкус уже не тот.....

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:

[Sunny_Cat]

Назаренко
вот наверное почему не задумывалась беру обычно небольшие упаковки
а вообще если так подумать, то и какао/шоколад нам с тараканами продают, переработанными правда, но все таки... я как узнала, пару дней не ела, потом решила, что они видимо тот самый особый вкус придают ем дальше

_________________

[лена.к]

Я мою орехи всегда. Просто покупаю я их на рынке. Мою просто водой в дуршлаке, а потом на полотенце высыпаю и промакиваю. Бывает на праздники моем много орехов, тогда сушу их в микроволновке

_________________
Куплю спец.питание, нужности для лежачих больных https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=58995689#58995689

[Назаренко]

[ma1974]

Rich$$
горькими орехи становятся не от мытья, а от того, что прогоркают...

Скрытый текст: Показать вообще грецкие орехи крайне не рекомендуется хранить очищенными, они моментально прогоркают... а в скорлупе они без ухудшения вкуса и качества спокойно хранятся несколько лет... я как-то чистила и ела орехи, про которые просто забыла и они лежали у меня на балконе лет 5 точно... вкусные, чистые, не прогорклые Скрыть