Сибмама - о семье, беременности и детях

Cherry_Nata

Соль
так хлебопечка чем ещё и хороша, что тесто сама месит... В ней же можно и на пельмени отдельно тесто замесить, и сдобное для булочек выстоять... Есть такие модели, что ещё и йогурты делают... :aga-aga:

_________________

taw

Cherry_Nata

taw

_________________

Natalinky

Свет-Уля
Спасибо огромное.
Я как раз эту модель ХП заказала

Если есть еще какие-то рецепты, пожедуйста, выложи здесь в теме.
Моя благодарность будет безмерна :give_heart:

_________________

Cherry_Nata

Natalinky
...так к каждой ХП прилагается книжка с рецептами...
Всё равно ж будете пробовать всякие поначалу, пока не найдете "свой"

_________________

Девочка-напевочка

Natalinky
а где ты заказывала? Я тоже очень сильно хочу хлебопечку... :oops:

_________________
Не важно кто нашей страной правит, у нас есть родина и её нужно защищать.

sensorik

Девочка-напевочка
Чисто ИМХО, но хорошая духовка + комбайн с тестомеской практичнее, хоть и дороже :aga-aga:

У меня вот такой http://irecommend.ru/content/kukhonnyi-kombain-bosch-bosch-mum-4655
Покапала 3 года назад за 5 кило рублей, у него помимо тестомески с разными насадками есть мясорубка, шинковка и блендер.

Тесто промешивает на порядок лучше хлебопечки, к тому же можно замешивать не только дрожжевое, но и бисквитное, песочное и блинно-оладиковые теста. :haha:

_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!

Natalinky

Девочка-напевочка
Я заказала в интернет-магазине Эльдорадо Хлебопечка PANASONIC SD-2500 WTS.
Там сейчас на нее скидка 5% по акции Ночная покупка, все оформляется на сайте.
Плюс я там зашла зарегистрировалась, заполнила анкету, там еще какие-то бонусные баллы.
Все это сложилось, в итоге цена 4670 руб, получается дешевле 1000 с лишним руб, чем в других магазинах

Добавлено спустя 4 минуты 55 секунд:

sensorik
Но ведь это чисто комбайн, он ведь не печет, только тесто замешивает.
Потом тесто нужно достать, переложить в форму, поставить в духовку.
А ХП сама все делает, есть еще отложенный старт, чтоб на утро свежий горячий хлеб был.

_________________

Grape

Скрытый текст:

sensorik

Natalinky

Natalinky

Скрытый текст:

juditt

Я еще в молодости в ХП наигралась. У меня она была еще в 1998 году, мы пекли много, но вкус хлеба этого приелся быстро и запах тоже. Изюм печка портила при замесе, так что куличей напечь не удавалось.

И хлеб лучше всего выходит при минимуме сдобы, более-мене сдобный и сладкий выходит тяжелый

Безделушка, она и есть - безделушка(как и мультиварка) :058:

Хорошая добротная печь с духовкой - это вне конкуренции. На все времена, остальное баловство сущее.

_________________

Grape

Natalinky
Рецепт из моей Панасоньки, заварного хлеба
4 ст. л солода залить 80 мл. кипятка, хорошо перемешать. Там ещё написано - остудить, но я никогда этого не делала

Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Пшеничная мука 225 гр
Ржаная мука 325 гр.
Соль 1,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л. (когда меда не было, заменяла сахаром, но с медом вкуснее, конечно)
Кориандр 1 ч.л.
Вода 330 мл.

juditt
А вы хлеб в духовке печете? Пожалуйста, поделитесь рецептом. Всегда хотела попробовать.

_________________
IT-домохозяйка

juditt

Grape
Вот ещё! В духовке я пеку пироги. Хлеб меня устраивает заводской :-)

А невестка(жена брата) печет в духовке на закваске какой-то прегадкий, на мой вкус, хлеб. И очень счастлива :-)

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:

Grape
На солоде имеет смысл печь бездрожжевой хлеб, а то непонятно, зачем тогда солод? :aga-aga:

Но я вообще не понимаю такого хлеба, лучше уж лепешки :aga-aga:

_________________

sensorik

Grape