Сибмама - о семье, беременности и детях

МурМряв

Татуля а зелень салат или укроп тоже кипятком обдавали???
мне кажется это уже перебор.....
достаточно просто в емкости глубокой залить водой фрукты или овощи, а потом проточной хорошо промыть с губкой.

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=82620411#82620411
МОЛОКО, СЫРЫ, ТВОРОЖОК, ПТИЧКА, СВИНКА, ГОВЯДИНКА, УТКИ. ГУСИ, КРОЛИКИ, АВТОРСКАЯ КУХНЯ,УДОБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Татуля

МурМряв, нет, зелень не обдавали, только мыли, даже магазинную.

_________________

Люлек

ValenTina

А у меня в последнее время мания - стала кипятком ошпаривать фрукты и овощи. Это после массовых случаев заболеваний детишек. А овощи в салат так вообще без кожицы кладу.

Лексия

wish-and-be

Люлек
вы не одна такая :aga-aga:

со всего снимаю кожуру, мою с мылом, шпарю кипятком... :-)

_________________

Nat@ly

wish-and-be

Nat@ly
ну, каждый по-своему смотрит на проблему...
- у меня лично на все есть вполне аргументировнные причины
яблоки/груши - снимаю кожуру - потому что они обработаны то ли воском, то ли маслом - и даже после тщательного мытья, я рукой чувствую, что кожура какая-то наполированная - мне проще снять кожуру и есть фрукт спокойно

- цитрусовые - мою обязательно очень тщательно, и это вовсе на паранойя
вот кусочек из интервью с главным экспертом ГУ НИИ питания РАМН о пищевых добавках и вообще о том, что мы едим:
"Нужно помнить некоторые правила. Допустим, на кожуру цитрусовых, чтобы они не портились, наносятся вещества, которые при употреблении внутрь могут привести к тяжелому отравлению. Поэтому цитрусовые нужно тщательно мыть. А после того как вы их почистили, еще и вымыть руки."
вот ссылка http://news.ngs.ru/more/34422.php
мне этого достаточно, чтобы мыть все цитрусовые с мылом, а лимон с коркой в чай вообще не кладу - всегда срезаю верхний слой
приблизительно по этой же причине мою бананы, перед тем, как их очистить
- ну, а уж арбузы, дыни, корки которых я буду трогать руками непосредственно во время еды, я обязательно вымою с мылом - мне не сложно... тоже самое про помидоры - вообще стараюсь сниматьс них кожуру, елси не лень, так в 1000 раз вкуснее

Для меня это не паранойя, а элементарные санитарно-гигиенические нормы :-)

_________________

Люлек

hoshi

Девочки, я тут сегодня новую для себя информацию извлекла из общения с хорошо подкованными людьми.

Была удивлена, что одна моя знакомая практически все фрукты ест немытыми. Я элементарно брезгую. А она, дернув плечиками прокомментировала, что "страшней банана зверя нет".
Говорит, что из всех овощей фруктов, завозимых на территорию РФ, только бананы обрабатываются диким количеством таких замудренных химикалий, что по ТБ, вход в помещения в которых они транспортируются и хранятся осуществляется только в хим-защите.
Вот я удивилась! :eek:

Я бананы частенько беру немытые, чищу, аккуратно отламываю и даю ребенку. Теперь страшно, чего ж она там наелась

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

Olly

Татуля

я просто все тщательно мою.

_________________
Если на минусы в жизни смотреть сквозь поднятый средний палец - они станут плюсами!

marikasib

не обдаю кипятком ничего, овощи-фрукты гелем для посуды мою :aga-aga:

_________________

YAMAGATO INDUSTRIS

и я мою фрукты фейри

_________________

Kat_Andrew

cary-meison, но ведь фейри вообще не вымывается водой? Я даже не знаю что хуже - съесть химикаты или съесть фейри? А я не покупаю привозные яблоки-груши и потому нет проблем их мыть просто водой.

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

AVI

cary-meison, Фейри запрещено к использованию в детских учреждениях, вроде как очень вредное средство :-(

я покупаю в NATY японский гель для мытья посуды и овощей (японцам я склонна доверять, и средство не рекламное :aga-aga:

) , стоит 100 рублей, мою этим средством фрукты, но яблоки все равно очищаю от кожуры, так они все покрыты воском :-(

Kat_Andrew, у нас своего нет ничего практически :-(

даже Семеренко сплошь китайское, если разрезать и оставить цвет яблока на срезе даже не изменится

так что с хорошими фруктами в Сибири тяжело, только в сезон свое в деревне у бабушки