Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 03.03.15 Сообщения: 41 Откуда: Новосибирск, Калининский
Добавлено: Сб Дек 12, 2015 20:56
Цитата:
Оксана-Сувенир
Freyyanna писал(а):
juditt
Попробуйте заменить рис булгуром, мои дети и муж рис не едят ни в каком виде, ни как гарнир, ни в пирожках, ни в супе. Попробовала булгур, теперь за уши не оттянешь.
Это что за зверь? И где его берут?
Сейчас погуглю..
Это обработанная паром пшеница, имеет ореховое послевкусие. Хорош и как каша, и как гарнир к мясу и птице (с рыбой не пробовали еще).
Моим понравился тем, что нет привкуса как у риса.
На сайте с 03.03.15 Сообщения: 41 Откуда: Новосибирск, Калининский
Добавлено: Сб Дек 12, 2015 23:37
Оксана-Сувенир
У нас получается на полтора раза: ужин на четверых, плюс завтрак или обед для старшего и меня на следующий день (в будни). По выходным балую своих, всякие вкусняхи и по заказу готовлю.
На сайте с 05.06.07 Сообщения: 10995 В дневниках: 312 Откуда: Барышево,ул.Ленина
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 1:09
мамаЛада
Цитата:
Я в этом году сделала 9 л хренодера, ядрёного
А я сделала с кабачком, вместо помидор, т.к. помидоры стрескали и так...На вкус похоже на салат с капустой, или с редькой...С картошечкой просто идеально! Но на хлеб уже не намажешь, остро очень.
На сайте с 01.02.10 Сообщения: 21564 В дневниках: 75 Откуда: Новосибирск улица Сиреневая
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 1:19
Оксана-Сувенир
Вот видишь, какой кетчуп? Я старших приучала гречку есть с молоком, так было удобно, каша сама проскакивает)))) а младших упустила, едят, но лениво, а с молоком ни в какую. Зато мои младшие любят драники, лопают со свистом. А старшие не любили. Картошку я тру на комбайне, там сильно мелкой терки нет и оладьи получаются волокнистыми и усатыми, эти усики становятся шрустящими, я их поливаю растопленным сливочным маслом и скармливаю.
Выручает когда денег нет, потому-что картохи всегда навалом, а пара яиц, горстка муки и масло есть всегда
На сайте с 23.10.08 Сообщения: 8440 В дневниках: 4099 Откуда: НСО, Искитимский район, д.Бердь Карта № 051180
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 2:09
juditt
О, спасибо, что напомнили про драники Надо своих угостить (ни разу им не готовила их )
А мои гречку не любят Уж не знаю, как они ее в садике едят, но дома фиг накормишь
На сайте с 01.02.10 Сообщения: 21564 В дневниках: 75 Откуда: Новосибирск улица Сиреневая
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 4:21
kot-busya
к драникам надо с раннего детства приучать, а так, скорее всего, не понравятся. Мой муж не приученный, не любит. Он и цветную капусту не ценит, и кабачки только в виде икры ест.
На сайте с 05.06.07 Сообщения: 10995 В дневниках: 312 Откуда: Барышево,ул.Ленина
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 7:55
juditt
Цитата:
к драникам надо с раннего детства приучать, а так, скорее всего, не понравятся.
У нас ни мама, ни бабушка драники не делали..я где-то ребенком, в гостях их попробовала, мне очень понравилось, а потом уже взрослой вспомнила..увидев по телеку как Боря Моисеев, вроде он это был, готовил их...
Сейчас старшая их делает, и блины тоже, я завожу тесто или тру картошку, а она жарит..
На комбайне маленько ни то получается, есть разница на вкус. На комбайне крупно трется, и вкус обычной жареной картохи, а на мелкой терке вкус как из детства...Моим драники нравятся всем, но не всем нравится тереть картошку на терке, поэтому блюдо редкое.Вот пюре 5 литровую кастрюлю махом съедят, а драники эту же кастрюлю день протянут таская.
На сайте с 01.12.05 Сообщения: 15455 В дневниках: 950 Откуда: Шлюз, Н-ск
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 10:43
Цитата:
На комбайне крупно трется, и вкус обычной жареной картохи, а на мелкой терке вкус как из детства...
Оксан, если использовать не терку, а мелкорезатель (есть в простейших блендерах) - то получается очень мелко. Я вместо терки всегда его использую - и для морковки, и для петрушки корневой, и для помидорки с перцем в суп и вообще.
На сайте с 01.02.10 Сообщения: 21564 В дневниках: 75 Откуда: Новосибирск улица Сиреневая
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 13:33
а мне как раз нравятся но средней тёрочке, на сырной))) Картошка и сок дает и при смешивании с мукой вкус традиционного драника и хрустящие усики. А в кашу мне не очень, драники получаются серые и некрасивые, хотя именно такие в детстве они и были. Еще комбайн дает скорость и картошка не успевает потемнеть, я быстро замешиваю с мукой яйцом и солью, драники выходят желтенькие, что приятно.
Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
А сегодня у меня блины с икрой Щас иду к печке часа на полтора, хотя я на двух сковородках пеку)))
На сайте с 05.06.07 Сообщения: 10995 В дневниках: 312 Откуда: Барышево,ул.Ленина
Добавлено: Вс Дек 13, 2015 14:55
kot-busya
Цитата:
А капусту цветную я тоже не люблю
Попробуй в соленые огурчики добавить, когда солить будешь...Блин, аж слюнки текут, у меня в этом году засада с капустой, вернее её отсутствие...
Цветная жареной, со сметанкой,мммммм...всякими травками снабдить..все, все, все...умолкаю... Аж помню как это вкусно.
Так, пойду ка я поем...А то про такие вкусности речь!!!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.