Новости сайта и форума Sibmama 
10 ПЕСЕН ПРО КОТОВ И КОШЕК ДЛЯ ДЕТЕЙ
заготовки из крупных огурцов
Штоллен-2016
флешмоб с 17 ноября по 20 декабря 2016

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 17, 18, 19  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 05, 2016 21:18     Ответить с цитатой

Вот и я приготовила творожный Штоллен! По рецепту с 1 страницы.





:haha: На фото с ингредиентами забыла выложить яйца , но конечно же потом их добавила.

Мы не удержались и после готовки попробовали, прям немножко :oops: Ну правда ничего особенного , печенька с орехами и сухофруками ;)

:give_heart: попробуем через 4 недели !!!!

Хочу на неделе еще Дрезденский Штоллен приготовить, он (ну на мой взгляд ) немного позамороченней , чем Творженый ....
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Prodagnik
Академик
Академик

На сайте с 26.01.10
Сообщения: 10318
В дневниках: 5798
Откуда: НСО, Мочище
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 6:52     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
какие аппетитные!
Мне кажется, за сутки у меня дом не проветрился - такой аромат разлит :in_love: :haha:
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 7:41     Ответить с цитатой

Prodagnik

Спасибо :oops:

Дааааааааааа аромат ОЧЕНЬ вкусный :give_heart: Подольше бы он не выветривался
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Genny79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 18.07.13
Сообщения: 4381
В дневниках: 1
Откуда: г.Обь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 10:06     Ответить с цитатой

Мария Никольникова
Сегодня и я приготовила по вашему рецепту мини-штоллены. Сделала половину нормы. Не удержалась попробовала один кусочек, очень вкусно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мария Никольникова
Студент
Студент

На сайте с 22.06.12
Сообщения: 2586
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 13:04     Ответить с цитатой

Genny79

Замечательно :give_heart:
Правда же, запах волшебный был при готовке :in_love:

Мы их уже давно съели, не дотерпели 3-4 недели :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 15:27     Ответить с цитатой

А у нас не проблема вытерпеть 4 недели до созревания штоллена. Я одновременно с штоллкнами делаю еще какую-нибудь несложную выпечку. Ее съедаем в этот день, потому что от штоллена аромат такой, что действительно трудно удержаться и не съесть в этот же день))). Аппетит сбили, а штолен завернули и с глаз долой убрали. А потом он лежит в холодильнике и никому не смущает)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Крошка Маргошка
Академик
Академик

На сайте с 19.05.12
Сообщения: 49810
В дневниках: 8907
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 19:52     Ответить с цитатой

Можно свежие дрожжи заменить на быстродействующие из пакетика? и в какой пропорции, одного пакетика на штоллен хватит?
_________________


Ищу палеонтолога для подготовки к олимпиаде в МГУ

Успех не окончателен, неудача не фатальна, значение имеет лишь мужество продолжать (У.Черчилль)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty_S
Профессор
Профессор

На сайте с 30.03.11
Сообщения: 5186
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 20:06     Ответить с цитатой

Крошка Маргошка писал(а):
Можно свежие дрожжи заменить на быстродействующие из пакетика? и в какой пропорции, одного пакетика на штоллен хватит?

я заменяю. 20гр сырых = 7гр сухих
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
KsyN
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 938
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 20:17     Ответить с цитатой

Я в Дрезденском заменила свежие дрожжи на сухие. Вчера пекла. Все получилось, поднялось, пропеклось :give_heart: Сфотать забыла, а то выложила бы.
Варваре Плюшкиной огромное спасибо за рецепт!!! Понравилось мне тесто и в результате я уже уверена))
Кстати творожный тоже уже готов. Но Дрезденский меня впечатлил больше.
Осталось ждать впечатления от вкуса
_________________
Удиви ребенка в День Рождения! Закажи пиньяту!
Пиньяты для детского праздника в наличии и под заказ. Hand Made
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
apte4ka
Профессор
Профессор

На сайте с 07.07.10
Сообщения: 4370
В дневниках: 359
Откуда: озеро Юга*
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 20:26     Ответить с цитатой

Испекла сегодня творожный штоллен впервые.
Пудры было мало, поэтому вот так вышло :-)


Последний раз редактировалось: apte4ka (Пт Апр 28, 2017 18:56), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Prodagnik
Академик
Академик

На сайте с 26.01.10
Сообщения: 10318
В дневниках: 5798
Откуда: НСО, Мочище
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 21:36     Ответить с цитатой

apte4ka
Если есть блендер с чашей или стаканом, то сахар легко в пудру перебивается. У меня тоже не оказалось)))) а потом, как намолола)))
_________________
— Правосудие беспристрастно!
— А если я предложу правосудию печенье?
— Правосудие рассмотрит ваше предложение.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41256
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 21:54     Ответить с цитатой

Я сегодня тоже Дрезденский испекла, остывает. Завтра заверну и уберу на хранение.
Я в этот раз по-хитрому сделала. Разделила норму продуктов пополам, и месила каждую половину в ХП. Суперское тесто получилось :-) .

KsyN
На здоровье :give_heart: . Мне кстати Дрезденский тоже больше нравится, а творожный это так, сразу поесть. А вот выдержанный вкусный именно дрезденский.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
наташа а
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 13.02.13
Сообщения: 582
В дневниках: 1
Откуда: Анапа
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2016 23:24     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина
Классное видео про старушку, пекущую штоллен. с удовольствием просмотрела.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Natty_S
Профессор
Профессор

На сайте с 30.03.11
Сообщения: 5186
В дневниках: 24
Откуда: Барнаул ЖК Крылья
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2016 7:55     Ответить с цитатой

Я вчера тоже Дрезденский испекла. Добавила порезанную курагу, которая вместе с изюмом вымачивалась в коньяке. Больше добавлять ее не буду, при вымешивании она расползлась. Буду обходиться изюмом, вишней, цукатами.
Надя, Вам спасибо за вкусный рецепт :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 41256
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2016 8:17     Ответить с цитатой

Natty_S
На здоровье :-D :obnim:
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 8 из 19 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 17, 18, 19  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах