
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
-=Солнце=-
Профессор

На сайте с 18.07.05 Сообщения: 5956 В дневниках: 322 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112576 В дневниках: 58580 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
 Добавлено: Чт Апр 05, 2018 21:14 |
|
|
А у меня неудачка сегодня. Пекда творожные куличи. Всё прекрасно подошло. И в кастрюле, и в формах. Поставила тихоооохонько в нагретую духовку, не дыша. И - хоп! верхушки блинами опали. У всех трех. Ну, я сильно не расстроилась. У меня формы конусовидные, с небольшим уклоном. Я вверх ногами потом куличи перевернула. Будут у нас усеченные пирамидки  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
-=Солнце=-
Профессор

На сайте с 18.07.05 Сообщения: 5956 В дневниках: 322 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112576 В дневниках: 58580 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09 Сообщения: 28397 В дневниках: 77 Откуда: Академгородок, Щ
|
|
⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(2) |
|
|
|
Я-Оля-ля
Аспирант Сибмамы

На сайте с 16.12.13 Сообщения: 4325 В дневниках: 3
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 1:19 |
|
|
Вот мои куличики 2018
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натали Хлебная Фея
Пеку сказку 2021

На сайте с 27.05.07 Сообщения: 11890 В дневниках: 2
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 1:44 |
|
|
Пробежалась пока быстро по темке
ИРРА
Это супер красиво и просто, вроде Завтра будем стричь шелуху
Я-Оля-ля
Красота!_________________
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Земляничка
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08 Сообщения: 8247 В дневниках: 5 Откуда: Московская область
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Estelle
Академик

На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 2:07 |
|
|
Lady_In_Dreams писал(а): | У меня есть ржаная закваска, хлеб на ней пеку. Хочу её в пшеничную перекормить и попробовать куличи испечь. | а вы раньше перекармливали уже ржаную в пшеничную?
Добавлено спустя 54 секунды:
Земляничка
вот этому вас размах!!!! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
мама кузнечиков
Студент

На сайте с 25.08.15 Сообщения: 1639 Откуда: Новосибирск, Сад Дзержинского Карта № 021171
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 6:57 |
|
|
Девочки а глазурь которая из белков, как делается?просто взбивается с сахаром?какие пропорции?спасибо |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Роксалана
Академик

На сайте с 31.05.10 Сообщения: 17726 В дневниках: 19 Откуда: Норильск- город добрых сердец
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 7:01 |
|
|
Мираж
Прочитала в рецепте, что нужно для расстойки поставить в тёплую духовку, тут понятно, а вот дальше для меня загадка.... выпекать при 180 градусах, как это сделать, вынимать же их нельзя, и ставить в разогретую духовку нужно, что то не соображу Я всегда расстаиваю на столе, а потом с молитвами( да, не смейтесь ) ставлю уже в духовку_________________ Тот, кто любит свой народ, не может не уважать другие народы Ф. Углов |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112576 В дневниках: 58580 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 7:41 |
|
|
Роксалана
Расстаивай на столе, не мучайся! Я сотру этот пункт в рецепте. Он только с толку сбивате |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021

На сайте с 22.01.11 Сообщения: 32302 В дневниках: 4083 Откуда: Новосибирск
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 9:05 |
|
|
Земляничка
очень здорово ) А как вы такую помадку сделали?
Дайте рецепт пжл ( я про белую) |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Lady_In_Dreams
Студент

На сайте с 22.12.11 Сообщения: 2280 В дневниках: 13 Откуда: Новосибирск, Выборная
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 9:19 |
|
|
Estelle
Нет, нашла в интернете рецепт кулича сделанного таким способом. Сейчас последний раз покормила закваску, к обеду буду делать тесто, надеюсь всё получится. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Aryan
Цветочный миг

На сайте с 14.02.10 Сообщения: 4886 В дневниках: 25 Откуда: Новосибирск, Пединститут
|
 Добавлено: Пт Апр 06, 2018 9:25 |
|
|
*Galina222* писал(а): | Земляничка
очень здорово ) А как вы такую помадку сделали?
Дайте рецепт пжл ( я про белую) |
Ой какая глазурь! Присоединяюсь к вопросу выше, напишите, пожалуйста, рецепт. |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|